431.08
4.38
402.99
+4
Եղանակը Երևանում
Հայ

7 պարզ միջոց տոնական սեղանի շուրջ չափից ավելին չուտելու համար

11:19
03 Հունվարի 2022
ԵՐԵՎԱՆ, 3 հունվարի. /Նովոստի-Արմենիա/. Արդեն սպասված տոներն են, որոնց ընթացքում մեր օրգանիզմն ու հատկապես ստամոքսը չափազանց ծանրաբեռնվում են։ Ինչպե՞ս անցկացնել դրանք օրգանիզմի համար նվազագույն վնասով, չէ՞ որ կարևոր է լավ ինքնազգացողություն և ոչ պակաս լավ ֆիզիկական տեսք ունենալ ինչպես տոնական օրերին, այնպես էլ դրանցից հետո:

Մենք սրտատրոփ սպասում ենք տոներին` կանայք նիհարում են` վառվռուն աչքերով ընտրելով ամենագեղեցիկ զգեստները, տղամարդիկ ծրագրեր են կազմում, թե ում հետ է պետք հանդիպել: Բայց ահա մենք գալիս ենք կորպորատիվ տոնական երեկոյի, նախատոնական կարևոր հանդիպման, իսկ երբեմն մի քանի հանդիպումների, և մոռանում ենք չափը պահելու մասին:

Բժիշկ դիետոլոգ Լյուդմիլա Դենիսենկոն առաջարկում է յոթ կանոն` տոնական օրերին սննդի մեջ չափը չանցնելու և լյարդին ու ստամոքսին չվնասելու համար:

1. Նախօրոք մի փոքր բան կերեք

цитрус, апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, фрукты

Այս կանոնն աշխատում է ոչ միայն ամանորի գիշերը, այլ միշտ։ Իսկ դիմանալ քաղցին մինչև Նոր տարվա գիշերն առհասարակ պետք չէ և վնասակար է։ Ցանկացած կորպորատիվ երեկոյից, խնջույքից, հանդիպումից և կարևոր բանակցություններից առաջ պետք է անպայման մի փոքր բան ուտել։ Առհասարակ ցանկացած նախատոնական կերակրացանկում տոներից մի քանի օր առաջ խորհուրդ է տրվում ավելի շատ միրգ ու բանջարեղեն ավելացնել` բջջանյութը կօգնի հաղթահարել առաջիկա սննդային բեռնվածությունը և չափազանց շատ չուտել։ Այս տեսանկյունից շատ օգտակար են նաև բիֆիդոբակտերիաներով կաթնաթթվային մթերքները։

2.  Ավելի շատ բանջարեղեն

овощи польза здоровье диета

Ճոխությունից և համեղ կերակուրներից ճկվող սեղանին մրգերն ու բանջարեղենն անպակաս են։ Այդ իսկ պատճառով, ափսեների մեջ ավելի շատ պղպեղ, վարունգ և լոլիկ դրեք։ Դրանք տաք ուտեստի հիանալի գարնիր կլինեն։ Իսկ մրգերը հիանալի զույգ կկազմեն ոգելից խմիչքի հետ։ Ի դեպ, խաշած բանջարեղենից աղցանները վատ այլընտրանք չէ, եթե այն առանց մայոնեզ է։ Վինեգրետն առհասարակ հիանալի նախուտեստ է։ Խաշած բանջարեղենն օգտակար բջջանյութ է պարունակում, իսկ խաշած կարտոֆիլն ալկոհոլի հիանալի սորբենտ է։

3. Հավի միս և ձուկ` այո

отварная форель рыба

Կարելի է սկսել տոնական խնջույքը տաք ուտեստից` մայոնեզով լի զանազան նախուտեստներով և աղցաններով քաղցը չխլացնելու համար։ Բայց ընտրեք միայն ոչ թե ճարպոտ խոզի միս, խոզենի կամ թևիկ, այլ հավի միս կամ ձուկ։

Յուղոտ ձկան մեջ պարունակվող Օմեգա-3 ոչ հագեցած ճարպաթթուները, D և Е վիտամինները պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք ալկոհոլի չարաշահման հետևանքով հատկապես ակտիվ են սինթեզվում։ Դա նշանակում է, որ ձուկը հիանալի ազդեցություն է գործում անոթների վրա` պաշտպանելով դրանք նաև «վատ» խոլեստերինից։ Հատկապես օգտակար են սաղմոնը, թառափը, իշխանը և ծովապերկեսը։

4.  Կոլայի փոխարեն` մաքուր ջուր

Вода в стакане

Կերակրատեսակներ համտեսելու միջև ընկած ժամանակահատվածում մաքուր ջուր խմեք։ Իսկ ահա քաղցր հյութերից, կոմպոտներից և հատկապես գազավորված ընպելիքներից զերծ մնացեք` ածխաթթու գազը նպաստում է քաղցի առաջացմանը, ինչն էլ նախատեսվածից ավելի ուտելու ռիսկ է առաջացնում։ Դա արագացնում է նաև խմորումը և ալկոհոլի ներծծումը` առաջացնելով մետեորիզմի տհաճ զգացողություն։

5. Ավելի լավ է` մի գավաթ օղի, քան երեք կոկտեյլ

абрикосовый самогон водка.jpg

Ցանկացած մաքուր ալկոհոլային ըմպելիքներ գերադասելի են խառնած կոկտեյլներից, որոնց կալորիականությունը շատ բարձր է։ Բացի այդ, գազավորված կոկտեյլներն արագ արբեցնում են, այնպես որ, դրանց փոխարեն ավելի լավ է խմել չոր կարմիր կամ սպիտակ գինի, օղի կամ լավ կոնյակ։

Լյարդը պաշտպանելու համար երեկոյից կամ դրանից առաջ կարելի է կիտրոնով կամ անանուխով թեյ խմել կամ գազարի, գազար–խնձորի, գազար–նեխուրի թարմ քամած հյութ, բայց անպայման մեկ ճաշի գդալ սերուցքով կամ ձիթապտղի յուղով։ Դա կօգնի լեղարտադրությանը։ Կարելի է նաև ուտել յուղոտ փոքրիկ բուտերբրոդ կարագով և թույլ աղի կարմիր ձկով կամ պանրով` դա կդանդաղեցնի ալկոհոլի ներծծումը։

6.  Այրենք կալորիաները պարելով

Танец, Танцы

Փորձեք շատ շարժվել, չէ՞ որ, տոներ են։ Պարեք, զբոսնեք։ Պարզապես հաճախ սեղանից հեռացեք։

7. Աղանդերը` վերջում

Десерт, торт

Պետք չէ տորթերը կամ խմորեղենն ուտել հիմնական կերակուրից անմիջապես հետո։ Դա միայն կխանգարի մարսողությանը։ Դրանք ավելի լավ է ուտել ուրախ պարերից մեկ ժամ անց։ Այդ դեպքում հիմնական սնունդն արդեն վերածված կլինի էներգիայի, և քաղցրեղենն այդքան վնասակար ազդեցություն չի ունենա։

Առաջին հայացքից անհնար թվացող այս փոքրիկ «խորամանկությունները» կօգնեն ոչ միայն  պահպանել լավ ինքնազգացողությունը տոնական շաբաթվա ընթացքում, այլ նաև դրական ազդեցություն կունենան օրգանիզմի և արտաքին տեսքի, հետևաբար` նաև տրամադրության վրա ։ Վայելեք տոները, այլ ոչ հոգս դարձրեք դրանք։ Թող որ Նոր տարին նաև հոգու վերափոխում և դրական շրջափուլ բերի ձեր կյանքում։

Շնորհավոր Ամանոր և Սուրբ Ծնունդ։–0–

Ծանոթացեք լուրերին առաջինն ու քննարկեք դրանք մեր Telegram-յան ալիքում

Partners News
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
15:23
22 Նոյեմբերի 2023
Հայտնի է շաքարի օրական օգտագործման անհրաժեշտ չափաքանակը
Սննդաբանները չեն դադարում հիշեցնել, որ մեծամասամբ լուրջ հիվանդությունների պատճառն ավելորդ քաշն է: Իսկ մարմնի քաշի ավելացումը պայմանավորված է ոչ միայն ածխաջրերի ու ճարպերի չարաշահումով, այլև շաքարի
19:37
16 Նոյեմբերի 2023
Հինգ հզոր բնական մթերք վիրուսների դեմ պայքարելու համար
Բժիշկները պնդում են, որ որոշ բնական միջոցներ իսկապես ի վիճակի են ամրապնդել իմունային համակարգը՝ դարձնելով օրգանիզմն ավելի ուժեղ և կայուն տարբեր վիրուսների դեմ պայքարում
14:52
16 Նոյեմբերի 2023
ԶԼՄ vs ՔԿ․ մանրամասներ՝ ընտանեկան բռնության զոհ դարձած Ֆաթիմայից
Հայկական սոցցանցերում և ԶԼՄ–ներում արդեն երկու օր է՝ քննարկվում է Ինգուշեթիայից Հայաստան եկած 21–ամյա Ֆաթիմա Զուրաբովայի հուզիչ պատմությունը, ով տարիներ շարունակ ենթարկվել է ընտանեկան բռնության
14:24
16 Նոյեմբերի 2023
Ինչպես որոշել D վիտամինի դեֆիցիտն օրգանիզմում
D վիտամինը շատ կարևոր դեր է խաղում ոսկրերի և իմունիտետի ամրապնդման համար
20:42
15 Նոյեմբերի 2023
Որպես անհետ կորած որոնվող 21-ամյա Ֆաթիմա Զուրաբովան հայտնաբերվել է Աշտարակում
Որպես անհետ կորած որոնվող 21-ամյա Ֆաթիմա Զուրաբովան հայտնաբերվել է Աշտարակում
11:10
15 Նոյեմբերի 2023
Կյանքը՝ վարկով. անհաջողակների ճանապա՞րհ, թե՞... հարուստների արտոնություն
Վարկերի արդյունավետության և նենգության մասին
21:15
10 Նոյեմբերի 2023
Դժբախտություն կբերեք․ ի՞նչ զարդեր չի կարելի կրել Ամանորի գիշերը
Դժբախտություն կբերեք․ ի՞նչ զարդեր չի կարելի կրել Ամանորի գիշերը
19:37
02 Նոյեմբերի 2023
«Հայաստանը խնդրահարույց կետ է Facebook–ի համար»․ փորձագետը՝ սոցցանցերում հայկական ԶԼՄ–ների արգելափակման մասին
Տեղեկատվական անվտանգության փորձագետ Արթուր Պապյանը խոսել է ԶԼՄ-ների նկատմամբ Meta-ի քաղաքականության փոփոխության, հայկական էջերի արգելափակման պատճառների մասին
15:44
01 Նոյեմբերի 2023
Ամեն ինչ արվում է, որ Snoop Dogg-ը գա Հայաստան․ կառավարության ներկայացուցիչ
Կառավարության ներկայացուցիչը հայտնել է, որ ամեն ինչ արվում է, որ Snoop Dogg-ը գա Հայաստան
12:50
31 Հոկտեմբերի 2023
Սեփական անձի մեջ ներդրում կատարելու չորս պատճառ
Ներդրումների գաղափարը սովորաբար կապում են նյութական ակտիվների, արժեթղթերի և բանկային պրոդուկտների հետ: Այս ցուցակը ճիշտ է, բայց այստեղ բացակայում է մի շատ կարևոր կետ՝ ներդրում սեփական անձի զարգացման մեջ: Այս գործոնն է որոշում մարդու հաջողությունը ցանկացած գործունեության ընթացքում
12:15
26 Հոկտեմբերի 2023
Այսօրվանից ուժի մեջ է մտնում ՌԴ քաղաքացիության մասին նոր օրենքը
Այսօրվանից ուժի մեջ կմտնի ՌԴ քաղաքացիության մասին նոր օրենքը, որով քաղաքացիության ձեռք բերման և քաղաքացիության դադարեցման հիմքերի փոփոխություններ են տեղի ունեցել
14:36
19 Հոկտեմբերի 2023
Ստաս Նամինը մեկնաբանել է հարազատ որդու և նախկին զոքանչի դաժան սպանությունը
Ստաս Նամինը մեկնաբանել է հարազատ որդու և նախկին զոքանչի դաժան սպանությունը