578.33
6.66
486.24
+27
Եղանակը Երևանում
Հայ

5 «անվնաս» մթերք, որոնք թունավորում են օրգանիզմը

16:37
03 Հունվարի 2021

ԵՐԵՎԱՆ, 3 հունվարի./Նովոստի–Արմենիա/. Բոլորս գիտենք, որ առողջ սննդակարգի շնորհիվ հնարավոր է պահպանել երիտասարդությունը և ունենալ հիանալի կազմվածք։ Սակայն շատերս չենք էլ կասկածում, թե որքան վնասակար են առօրյա կյանքում օգտագործվող ու մեր կարծիքով «անվնաս» մթերքները, գրում է medikforum.ru–ն։

Վերամշակված մսամթերք

закуски колбаса


Հայտնի է, որ երշիկեղենն այդքան էլ օգտակար չէ, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակի հագեցած ճարպեր, որոնց օգտագործումը հանգեցնում է սիրտ–անոթային հիվանդությունների, սակայն դա դեռ ամենը չէ։ 

«Տաքացնելու և տապակելու ժամանակ առաջանում են նիտրոզամիններ, որոնք կանցերոգեն են։ Դա վերաբերում է օրինակ կարմիր երշիկեղենին», – նշել է Բավարիայի սպառողական կենտրոնի դիետոլոգ Դանիելա Քրելը։

Գրիլի վրա տապակելու և եփելու ընթացքում առաջացած ծուխը վնասակար է առողջությանը։ Այն պարունակում է պոլիցիկլիկ բուրավետիչներ, որոնք ևս կարող են կանցերոգեն լինել։

Թունա ձուկ (թյունոս) և թրաձուկ 

еда, рыбо

Ձուկը պարունակում է Օմեգա–3 ճարպեր և յոդ, այն շատ օգտակար է առողջությանը և պետք է ընդգրկված լինի սննդակարգում շաբաթական առնվազն մեկ կամ երկու անգամ։ Սակայն որոշ ձկնատեսակներում, օրինակ թունա ձկան և թրաձկան մեջ շատ է սնդիկի պարունակությունը։  

Բրինձ և բրնձից պատրաստված մթերքներ

рис

Բրինձը համարվում է դյուրամարս մթերք, սակայն սպիտակ բրնձում գրեթե չկան օգտակար նյութեր։ Այդ պատճառով ավելի առողջարար է ամբողջահատիկ բրինձը, որը հարուստ է բջջանյութով, վիտամիններով և հանքանյութերով։

Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված պոպկորն 

попкорн

Պատրաստի պոպկորնը, որը մենք դնում ենք միկրոալիքային վառարանի մեջ, պրակտիկ է, սակայն չափազանց վնասակար է առողջության համար։ Կախված տեսակից` այն պարունակում է մեծ քանակի աղ կամ շաքարավազ, հագեցած ճարպեր, տրանսճարպեր և համի ուժեղացուցիչներ, ինչպիսին դիացետիլն է, որի անգամ փոքր քանակը վնասակար է թոքերին։

Սառեցված պիցցա

пицца


Բացեք տուփն ու պիցցան դրեք ջեռոց։ Թվում է, թե չկա ավելի հեշտ բան, քան սառեցված պիցցայի պատրաստումը։ Սակայն նման պիցցան պարունակում է մեծ քանակի ճարպ և կալորիաներ, արհեստական բուրավետիչներ և համի ուժեղացուցիչներ։ Բացի այդ, սալյամիով պիցցան ավելի վտանգավոր է։

«Սալյամիի պնդեցման համար կիրառվող աղի և պանրի համադրության հետևանքով առաջանում են քաղցկեղածին նիտրոզամիններ», – նշել է Դանիելա Քրելը։–0–
Partners News
Partners News
Թեմատիկ նյութեր
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
18:46
30 Հուլիսի 2021
Նայեք՝ ինչպես են աշխատում հայ տղերքը․ռուս ուղևորը գովում է «Զվարթնոցի» աշխատողներին (ՎԻԴԵՈ)
Նայեք՝ ինչպես են աշխատում հայ տղերքը․ռուս ուղևորը գովում է «Զվարթնոցի» աշխատողներին.ՎԻԴԵՈ
15:38
30 Հուլիսի 2021
«Ամենատխուր արջը». միջազգային մամուլն ահազանգել է Արմավիրում բանտարկված կույր արջի մասին (ՖՈՏՈ)
«Ամենատխուր արջը». միջազգային մամուլն ահազանգել է Արմավիրում բանտարկված կույր արջի մասին.ՖՈՏՈ
18:25
27 Հուլիսի 2021
Ո՞ր բանանն է առավել առողջարար
Մու՞գ, թե՞ բաց. ո՞ր բանանն է առավել օգտակար
13:45
27 Հուլիսի 2021
Թենիսի գնդակի մեծության կարկուտ.Սուրենյանը բացառիկ եղանակային երևույթ է ցույց տվել (ՖՈՏՈ)
Թենիսի գնդակի մեծության կարկուտ.Սուրենյանը բացառիկ եղանակային երևույթ է ցույց տվել.ՖՈՏՈ
12:43
27 Հուլիսի 2021
Օլիմպիական խաղերի նմանակումը մեծ իրարանցում է առաջացրել համացանցում (ՎԻԴԵՈ)
Օլիմպիական խաղերի նմանակումը մեծ իրարանցում է առաջացրել համացանցում.ՎԻԴԵՈ
14:37
23 Հուլիսի 2021
В վիտամինի գերդոզավորումը կարող է մահացու լինել
Ամերիկացի և թայվանցի գիտնականները ներկայացրել են В վիտամինի գերդոզավորման մահացու հետևանքները
13:35
23 Հուլիսի 2021
Շոկոլադը կարող է պաշտպանել մահացու հիվանդությունից
Շոկոլադը կարող է պաշտպանել մահացու հիվանդությունից
19:25
20 Հուլիսի 2021
Ինչու՞ է վտանգավոր հեռախոսը ձեռքում քնելը
Ինչու՞ է վտանգավոր հեռախոսը ձեռքում քնելը, պարզաբանում են գիտնականները
18:25
20 Հուլիսի 2021
Անսպասելի վտանգ. գիշերը նույնիսկ ամենաթույլ լույսը վնաս է ուղեղին
Անսպասելի վտանգ. գիշերը նույնիսկ ամենաթույլ լույսը վնաս է ուղեղին
17:37
20 Հուլիսի 2021
Բացահայտվել է սրտի կաթվածի վտանգը մեծացնող սովորությունը
Գիտնականները բացահայտել են սրտի կաթվածի վտանգը մեծացնող սովորությունը
14:10
19 Հուլիսի 2021
Ինչու՞ չի կարելի խմել սառցե ջուր.պարզաբանում են գիտնականները
Ինչու՞ չի կարելի խմել սառցե ջուր.պարզաբանում են գիտնականները
12:04
19 Հուլիսի 2021
Պուպուշ և միայնակ.Երևանի անօթևան շները.ՖՈՏՈՌԵՊՈՐՏԱԺ
Որոշել ենք զբոսնել Երևանի փողոցներով և նկարահանել անօթևան շունիկների քնքուշ կադրեր, ովքեր ապրում են երջանիկ պատահականության հույսով.ՖՈՏՈՌԵՊՈՐՏԱԺ