414.49
4.78
386.98
+29
Погода в Ереване
Рус

Сметана с кишечной палочкой и дрожжевыми грибками в Армении: Hetq нашел нарушения в 4-х образцах из 10-ти

10:55
23 Марта 2023

ЕРЕВАН, 23 марта. Новости-Армения. Интернет-издание Ассoциации журналистов-расследователей Hetq опубликовало результаты очередного расследования, проведенного на рынке молочной продукции Армении. На этот раз экспертизе подверглись 10 видов сметаны местного производства.

Как осуществлялась экспертиза

2 марта 2023 года в рамках расследования Hetq была произведена закупка 10 образцов сметаны торговых марок: «Марианна», «Тамара», «Биокат», «Чанах», «Аштарак кат», «Арзни кат», «Ани», «Марила», «Бонилат», «Yeremyan Products» (бренд «Отец и сын Еремяны»).

До передачи образцов сметаны в лабораторию была организована "слепая" дегустация продуктов на биологическом факультете Ереванского госуниверситета. Затем образцы были доставлены в лабораторию в специальном холодильнике (для сохранения температурного режима). Сметану переложили в стерильную тару, пронумеровали и отправили на экспертизу в лаборатории «Стандарт Диалог».

Результаты исследования

Согласно выводам лаборатории, из представленных 10 образцов сметаны вышеперечисленных торговых марок установленным нормам не соответствовали 4 - «Чанах», «Арзни кат», «Биокат» и «Бонилат».

Из 10 образцов в 3-х были обнаружены бактерии кишечной палочки. Речь идет о продукции «Биокат», «Чанах» и «Бонилат».

При этом, в 1-й пробе было выявлено недопустимо высокое количество дрожжей, которые превысили норму в 7 раз. Речь идет о продукции, выпускаемой под торговой маркой «Арзни Кат».

В 5-ти образцах зафиксированы нарушения маркировки. Это сметаны торговых марок «Марила», «Ани», «Бонилат» и «Yeremyan Products».

Ранее в резонансной статье издания Hetq отмечалось, что по результатам лабораторной экспертизы 10 образцов творога торговых марок: «Тамара», «Марианна», «Биокат», «Чанах», «Аштарак кат», «Арзни кат», «Ани», «Марила», «Бонилат», «Отец и сын Еремяны», установленным нормам соответствовали лишь два - «Тамара» и «Ани». В остальных были обнаружены бактерии кишечной палочки, недопустимо высокое количество дрожжевых и плесеневых грибков. --0--

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
15:20
02 Июня 2023
В 2022 году гражданство Армении получило почти в 2,5 раза больше людей, чем в 2021. Отказались от него 4400 человек
В 2021 году этот показатель составил 7300 человек, заявил руководитель аппарата президента республики Хачатур Погосян
14:44
02 Июня 2023
Самую большую телестудию построят в Армении при содействии Китая (ФОТО, ВИДЕО)
Китай предоставит Армении в качестве содействия более 10 млрд. драмов (свыше $26 млн.) на строительство самой большой в стране телестудии.
13:30
02 Июня 2023
Аппарат премьера Армении разрабатывает стратегию борьбы с фейковыми новостями
Аппарат премьер-министра Армении и ГНКО "Центр общественных связей и информации" разрабатывают стратегию борьбы с фейковыми новостями
20:17
01 Июня 2023
Названы три самые распространенные болезни в Армении
Министр здравоохранения назвала три болезни, которые чаще всего диагностируются в Армении
18:43
01 Июня 2023
В Армении выделят почти $60 тыс. на проведение Aрмяно-российского научно-образовательного форума
Правительство Армении утвердило предоставление почти 22,7 млн. драмов на проведение Армяно-российского научно-образовательного форума
17:55
01 Июня 2023
У 177 женщин в Армении диагностирован рак груди благодаря мамографическим скринингам - глава Минздрава
У 177 женщин в Армении диагностировали рак груди благодаря мамографическим скринингам
17:02
01 Июня 2023
В Армении снизились материнская и детская смертность - министр
Министр также отметила, что наблюдается снижение случаев мертворождения
14:52
01 Июня 2023
В Армении откроется Центр фетальной медицины, начнет развиваться и фетальная хирургия
В Армении будет создан Центр фетальной медицины, который будет специализироваться, в том числе, на фетальной хирургии
12:47
01 Июня 2023
Затемнение на стеклах автомобилей должно быть удалено, даже если оно заводское - замглавы МВД Армении
Граждане сами за свой счет должны приводить автомобили в соответствие с установленными требованиями, чтобы не выплачивать штраф, сказала Саркисян
12:33
01 Июня 2023
В Армении вырастет число машин с "мигалками"
В список ведомств, на машинах которых должны быть установлены синие и красные проблесковые маячки, вошли еще два
10:00
01 Июня 2023
По случаю 1-го июня Карен Варданян предоставил 115 млн драмов семьям Еревана, получающим пособие и имеющим детей - сирот (ВИДЕО)
В Ереване зарегистрирована 461 семья, получающих пособие и имеющих детей-сирот в возрасте до 18 лет