Популярный ресторан в Ереване временно закрыли из-за антисанитарии - регулятор (ФОТО)

ЕРЕВАН, 1 апреля. Новости-Армения. Производственная деятельность ресторана «El Garden» в Ереване временно приостановлена из-за обнаруженных нарушений требований санитарных правил и гигиенических нормативов, сообщили в пресс-службе Инспекционного органа безопасности продуктов питания Армении.

По данным ведомства, нарушения были выявлены в ходе проверки, проведенной в объекте общественного питания, расположенном по адресу: Ереван, Цицернакабердское шоссе, 8.

Как отметили в регуляторе, в заведении невозможно было обеспечить надлежащий уход, очистку и дезинфекцию, что создавало риск накопления грязи и попадания посторонних частиц в пищевые продукты.

Кроме того, поверхности стен кухни, как сообщается, не были выполнены из водонепроницаемых и моющихся материалов, что не позволяло проводить их мытье и дезинфекцию.

В инспекционном органе также заявили, что потолки находились в небезопасном состоянии и не предотвращали накопление загрязнений, а рабочая поверхность стола для нарезки продуктов была повреждена и не изготовлена из гладких, легко очищаемых материалов.

Хозяйствующему субъекту предписано принять необходимые меры для приведения объекта общественного питания в соответствие с установленными требованиями. Для устранения выявленных нарушений установлен срок, сообщили в Инспекции.