-13
Погода в Ереване
Рус

Партии фарша с сальмонеллой из ресторана сети Yeremyan уничтожены – регулятор

17:54
01 Декабря 2021

ЕРЕВАН, 1 декабря. Новости-Армения. Инспекционный орган безопасности продуктов питания представил результаты новых экспертиз, проведенных по факту отравлений в одном из ресторанов сети Yeremyan Projects.

18 ноября в Национальный центр инфекционных заболеваний были доставлены 13 человек с предварительным диагнозом "кишечная инфекция". Оказалось, что все госпитализированные питались в ресторане «Burgery Angus & More» (адрес: Амиряна 3/37), принадлежащем ООО "Отец и сын Еремяны".

Как отмечает пресс-служба регулятора, в связи с пищевым отравлением в ресторане Burgery Angus & More ранее сообщалось, что по результатам экспертизы в курином и говяжьем фарше была обнаружена сальмонелла.

«Были взяты также образцы сырья, из которой была изготовлена данная продукция – мякоти говядины глубокой заморозки, говяжьего мяса, свиного сала, куриных окорочков. Лабораторная экспертиза каких-либо несоответствий не обнаружила. Вся партия куриного и говяжьего фарша была уничтожена, проведены работы по дезинфекции», - говорится в сообщении.

Претензии регулятора

Ранее, 24 ноября Наццентр по контролю и профилактике заболеваний обнародовал результаты собственных лабораторных анализов, сделанных в связи с обнаружением, предположительно, кишечной инфекции у посетителей Burgery.

Согласно результатам экспертиз, в питьевой воде отклонений не выявлено. В образцах, взятых с поверхностей в ресторане и с рук сотрудников, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и стафилококк (Staphylococcus aureus), а в сыром говяжьем мясе для бургеров - сальмонелла (salmonella enteritidis).

Реакция Yeremyan Projects

Однако в Yeremyan Projects заявили, что не удовлетворены результатами экспертизы Наццентра контроля и профилактики заболеваний и обратились в Минздрав за разъяснениями по поводу использованной методологии. В компании считают, что заявления Наццентра не только не дали ожидающихся исчерпывающих ответов, но и вызвали сомнения относительно достоверности результатов лабораторных анализов.

Компанию особенно интересует не только наличие или отсутствие соответствующего возбудителя в том или ином продукте, но и определение первичной проблемы - причин ее возникновения, возможных путей распространения, а также вероятность переноса на другие продукты или взаимосвязи. -0-

Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
23:00
21 Января 2022
Преступность в Армении выросла за год на 14,3% - полиция
Общее количество зарегистрированных в Армении преступлений в 2021 году увеличилось на 14,3%, превысив 30,2 тыс.
19:14
21 Января 2022
Институт Защитника прав человека Армении - не оппозиция, а часть госсистемы: кандидат в Омбудсмены
Институт Омбудсмена должен дополнять систему государственных органов, а не быть оппозиционной структурой, считает заявила кандидат на пост нового Защитника прав человека Кристине Григорян
18:43
21 Января 2022
Контингент армянских миротворцев вернулся в Армению из Косово
Очередная бригада армянских военнослужащих, принимавших участие в миротворческой миссии в Косово, вернулась в Армению
17:33
21 Января 2022
Власти Армении преследуют СМИ и журналистов - заявление СЖА
Международные организации на разных уровнях выражают озабоченность в связи с резким ухудшением ситуации с обеспечением свободы слова и печати в Армении
16:28
21 Января 2022
Пашинян и члены делегации ЕС обсудили карабахское урегулирование и обстановку на границе Армении и Азербайджана
Премьер-министр Армении принял в пятницу делегацию во главе с представителем председательства Франции в Совете ЕС Изабель Дюмон и спецпредставителем ЕС по вопросам Южного Кавказа и кризиса в Грузии Тойво Клааром
12:10
21 Января 2022
Секретарь Совбеза Армении обсудил с делегацией ЕС вопросы делимитации и демаркации армяно-азербайджанской границы
Секретарь Совбеза Армении Армен Григорян принял делегацию председательства Совета ЕС и представителей Евросоюза
10:59
21 Января 2022
В Армении впервые с начала августа никто не умер от ковида, но выросло суточное число новых случаев
В Армении зарегистрирован небольшой суточный рост новых случаев коронавируса
10:41
21 Января 2022
Трассы на юге Армении труднопроходимы, на ряде дорог в республике - гололед
В Армении по положению на утро пятницы есть закрытые и труднопроходимые дороги и трассы
09:04
21 Января 2022
В Армении прекратятся снегопады, и резко похолодает на 10-15 градусов
Синоптики рассказали о погоде в Армении на ближайшие дни
20:59
20 Января 2022
Делегация Европейского командования США обсудила в Ереване оборонное сотрудничество и передала оборудование для полевого госпиталя
Американская сторона внесла ряд предложений, в том числе, по линии развития программ реабилитации раненых солдат и систем экстренного реагирования
16:44
20 Января 2022
Для заключения мирного договора с Азербайджаном необходимо урегулировать ряд проблем - глава Совбеза Армении
До заключения мирного договора с Азербайджаном необходимо найти решение множества вопросов, заявил секретарь Совета безопасности РА Армен Григорян
15:19
20 Января 2022
Пашинян оценил вероятность введения локдауна в Армении
К Армении приближается очередная волна пандемии коронавируса, заявил премьер-министр Никол Пашинян