444.75
7.49
424.42
+25
Погода в Ереване
Рус

Бельгийские фриты станут главным гарниром Олимпиады в Лондоне - СМИ

11:35
18 Июля 2012

ЕРЕВАН, 18 июл - Новости-Армения. Британцы избрали картошку-фри бельгийского производства главным гарниром предстоящих Олимпийских игр в Лондоне, передает РИА Новости со ссылкой на телеканал RTL.

"Из-за плохой погоды британцам не удалось собрать свой урожай картошки, и они попросили нас (бельгийцев) поставить фрит (так именуют в Бельгии готовую для жарки сырую картошку, порезанную на ломтики - ред.) для закусочных на олимпийских стадионах", - приводит телеканал слова одного из бельгийских производителей картофеля.

Бельгийцы утверждают, что всемирно известный гарнир, который стали именовать "французской картошкой" с подачи британских солдат, попробовавших его в Бельгии во время Первой мировой войны, был впервые подан к столу во Фландрии (регион на севере Бельгии - ред.) еще в XVI веке.

Как рассказали РИА Новости в Бельгийской профессиональной ассоциации закусочных-фритри, объединяющей пять тысяч владельцев, при готовке фрит дважды окунают в "ванну" с кипящим маслом. Первый раз это делают для того, чтобы картофель обжарился изнутри, а во второй раз, дав ему "отдохнуть" несколько минут, - для образования хрустящей корочки.

Картофельный ломтик по бельгийскому рецепту в идеале должен иметь длину до 12 сантиметров. Примечательно, что из одного килограмма очищенного картофеля получается лишь 540 граммов фрит. -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
11:07
16 Июня 2022
300 футбольных полей и $5 млн. инвестиций от УЕФА: Пашинян поделился планами по развитию спорта
Премьер-министр РА вместе президентами ФИФА и УЕФА приняли участие в мероприятии, посвященном 30-летию создания Федерации футбола Армении.
15:06
15 Июня 2022
Пашинян обсудил с Инфантино строительство национального стадиона международного уровня в Армении
Стороны подтвердили готовность к укреплению партнерства
12:42
15 Июня 2022
УЕФА решил создать новый клубный евротурнир
При этом УЕФА не собирается отказываться от проведения традиционного матча за Суперкубок
22:56
14 Июня 2022
Армения с разгромным счетом уступила сборной Шотландии в четвертом туре Лиги наций
Сборная Армении проиграла Шотландии в матче четвертого тура Лиги наций
08:10
14 Июня 2022
Юрий Джоркаефф, Фернандо Йерро, Юра Мовсисян и другие: в Армении пройдет встреча легенд при участие глав ФИФА и УЕФА
Показательная встреча всемирно известных футболистов приурочена к 30-летию Федерации футбола Армении
17:14
13 Июня 2022
Президенты ФИФА и УЕФА посетят Армению
Президент ФИФА Джанни Инфантино и президент УЕФА Александр Чеферин посетят Армению
19:29
11 Июня 2022
Сборная Армении уступила Украине в третьем туре Лиги наций
Сборная Армении проиграла Украине в матче третьего тура Лиги наций с крупным счетом
09:29
06 Июня 2022
Сборная Уэльса обыграла украинцев и впервые с 1958 года сыграет на ЧМ
Сборная Уэльса по футболу со счетом 1:0 победила команду Украины в финальном матче раунда плей-офф за выход на ЧМ-2022
21:31
05 Июня 2022
Армянский тяжелоатлет Вараздат Лалаян завоевал серебряную медаль ЧЕ, Гор Минасян – бронзовый призер
Армянский тяжелоатлет Вараздат Лалаян завоевал серебряную медаль Чемпионата Европы по тяжелой атлетике, Гор Минасян – бронзовый призер
19:00
04 Июня 2022
Сборная Армении одержала победу над Ирландией в матче первого тура Лиги Наций УЕФА
Единственный гол на 74-й минуте забил 21-летний атакующий полузащитник «Краснодара» Эдуард Сперцян
13:37
04 Июня 2022
Легенды армянского и грузинского футбола проведут прощальный матч в Ереване, известны составы сборных
Матч состоится в рамках мероприятий, приуроченных к 30-летию основания Федерации футбола Армении
10:36
04 Июня 2022
Тяжелоатлет Давид Ованнисян стал чемпионом Европы, у Ара Аганяна – серебряная медаль
Член сборной Армении по тяжелой атлетике Давид Ованнисян завоевал золотую медаль на Чемпионате Европы