+13
Եղանակը Երևանում
Հայ

«Սննդամթերքի անվտանգությունը դարձրել ենք կոշիկ ստուգող մարմին»․փորձագետները փորձում են պարզել ՀՀ-ում գրանցված թունավորման բազմաթիվ դեպքերի պատճառները

19:19
02 Դեկտեմբերի 2021

ԵՐԵՎԱՆ, 2 դեկտեմբերի./Նովոստի–Արմենիա/. Նոյեմբերի սկզբից աղիքային թունավորման իրար հաջորդող չորս դեպք է արդեն գրանցվել: Այս մասին նշել է ՍԱՏՄ սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը Հանրային հեռուստսընկերության եթերում:

Նրա խոսքով՝ վերջին տարիների համեմատ էական փոփոխություն չի գրանցվել:

Հաղորդման ժամանակ ներկայացվել են վերջին տարիների վիճակագրական տվյալները, ըստ որոնց՝ 2018թ․-ին գրանցվել է 3 բռնկում, 2019թ․-ին՝ 5 բռնկում, իսկ 2021թ․-ի ընթացքում մինչև նոյեմբեր 17 բռնկում։

Загружается новость ... "Лево"

«Իրականում ոլորտում ոչ մի բան էլ չի փոխվել: Ընդամենը պետք է փորձենք սկզբնաղբյուրը գտնել, որպեսզի հասկանանք՝ արդյոք այդ դեպքերը միմյանց հետ են կապված, և որտեղից է գալիս խնդրի սկզբնաղբյուրը: Իսկ խնդիր յուրաքանչյուր տարի էլ ունեցել ենք»,- ասաց Դանիելյանը:

«Իրազեկ և պաշտպանված սպառող» ՀԿ նախագահ Բաբկեն Պիպոյանն էլ իր հերթին նշեց, որ անվտանգությունը՝ որպես համակարգ, ոչ միայն բացակայում է, այլև քայլեր չեն արվում ներդնելու համար:

«Ամբողջ աշխարհը, տարբեր գործիքակազմ կիրառելով, ուժեղացնում է սննդամթերքի վերահսկելիությունը: Մենք սննդամթերքի անվտանգությունը դարձրել ենք կոշիկ ստուգող մարմին, որովհետև գործիքակազմը թույլ է և օպտիմալ չի օգտագործվում: Այն ստուգաթերթը որով սննդի անվտանգությունը գնում է ստուգման, կարող է լիարժեք համապատասխան լինել սահմանաված նորմերին, բայց ոչ մի կերպ չերաշխավորել սննդի անվտանգությունը»,-ասաց Պպոյանը:

Նա ընգծեց, որ կան հիգիենայի կանոններ, որոնք գրված են, բայց երբ տեսուչը գնում է ստուգումներ իրականացնելու, ուշադրություն չի դարձում դրանց:

«Ռեստորանների ասոցիացիա» ՀԿ նախագահ Աշոտ Բարսեղյանի խոսքով, սննդի անվտանգության համակարգված մոտեցում չկա, այդ թվում՝ հանրային սննդի կետերում:

«Հանրային սննդի կետերը, այն կետերն են, որով անցնում են բոլոր արտադրողների ռիսկերը՝ տեղական արտադրանքը, ներմուծվող արտադրանքը, սննդի կետում պատրաստվող սնունդը: Այս երեք ռիսկերը մեկտեղվում են և մեր հանրային սննդի կետերը հայտնվում են բարձր ռիսկային գոտում»,-ասաց Բարսեղյանը:

Ռեստորանների ասոցիացիայի նախագահի խոսքով՝ հանրային սննդի ոլորտում կան ավելի քան 3000 կետեր, որոնցից առնվազն 2500-2600 վայրերում պահպանվում են հիգիենային կանոնները:

Մասնագետների պնդմամբ՝ կան առաջնային խնդիրներ առաջացնող մթերքներ, ուստի պետք է դասակարգել մթերքները՝ ըստ իրենց վնասակարության:

Սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը հավելեց, որ ցանկացած արտադրության մեջ էլ կարելի է չեզոքացնել ռիսկերը, բայց հնարավոր չէ իսպառ վերացնել:

Նշենք, որ վերջին մի քանի ամսում սննդային թունավորման բազմաթիվ դեպքեր են գրանցվել Հայաստանում ինչպես հանրային սննդի կետերում, այնպես էլ կրթարաններում։-0-

Ծանոթացեք լուրերին առաջինն ու քննարկեք դրանք մեր Telegram-յան ալիքում

Partners News
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
22:59
29 Մարտի 2023
Հայաստանում «օրենքով գող» է կալանավորվել
Հայաստանում «օրենքով գող» է կալանավորվել
15:34
29 Մարտի 2023
«Վերահաստատում ենք հայ–ադրբեջանական սահմանին ՀԱՊԿ առաքելություն տեղակայելու պատրաստակամությունը». ՌԴ ԱԳ փոխնախարար
ՌԴ ԱԳՆ–ից հայտնել են, որ վերահաստատում են հայ–ադրբեջանական սահմանին ՀԱՊԿ առաքելություն տեղակայելու պատրաստակամությունը
13:50
29 Մարտի 2023
Fly Arystan–ն կգործարկի Ակտաու–Երևան–Ակտաու չվերթեր
Կգործարկվեն Ակտաու–Երևան–Ակտաու չվերթեր
12:20
29 Մարտի 2023
Ռուսաստանը կչեղարկի ռոումինգը Հայաստանի հետ
Ռուսաստանը կչեղարկի ռոումինգը Հայաստանի հետ
12:07
29 Մարտի 2023
Վտանգավոր պանրի և կարագի արտադրություն է կասեցվել (ՖՈՏՈ)
Հայաստանում վտանգավոր պանրի և կարագի արտադրություն է կասեցվել. ՖՈՏՈ
11:21
29 Մարտի 2023
Հայաստանին ցիկլոն է մոտենում. ջերմաստիճանը կնվազի ավելի քան 20 աստիճանով
Քամի, ձյուն և ջերմաստիճանի կտրուկ նվազում. Հայաստանին ցիկլոն է մոտենում
10:57
29 Մարտի 2023
Երևանի 3 վարչական շրջաններում 36 ժամ ջուր չի լինի մարտի 30–ին և 31–ին
Երևանի 3 վարչական շրջաններում 36 ժամ ջուր չի լինի մարտի 30–ին և 31–ին
17:37
28 Մարտի 2023
36 ժամ ջուր չի լինի Երևանի վարչական շրջաններից մեկում
Ուշադրություն. 36 ժամ ջուր չի լինի Երևանի վարչական շրջաններից մեկում
15:26
28 Մարտի 2023
Շուրջ 20մլն դրամի վնաս. մանկապարտեզի տնօրենը տարբեր հաստիքներին գրանցել է իրեն ծանոթ 17 անձանց
Շուրջ 20մլն դրամի վնաս. մանկապարտեզի տնօրենը տարբեր հաստիքներին գրանցել է իրեն ծանոթ 17 անձանց
16:16
27 Մարտի 2023
36 ժամ ջուր չի լինի Երևանի երկու վարչական շրջաններում
36–ժամյա ջրանջատում է նախատեսված Երևանի երկու վարչական շրջաններում
12:05
27 Մարտի 2023
Կասկադի բոլոր ծառատեսակները պետք է փոխարինվեն. Ավինյան (ՎԻԴԵՈ)
Կասկադը Երևանի սիրտն է, Երևանի սրտում բոլոր ծառատեսակները պետք է փոխարինվեն, ասել է Ավինյանը. ՎԻԴԵՈ
10:09
27 Մարտի 2023
ԿԸՀ-ն ներկայացրել է Անի և Սիսիան համայնքների ընտրությունների նախնական արդյունքները
ԿԸՀ-ն ներկայացրել է Անի և Սիսիան համայնքների ընտրությունների նախնական արդյունքները