544.52
6.1
482.47
-1
Եղանակը Երևանում
Հայ

«Սննդամթերքի անվտանգությունը դարձրել ենք կոշիկ ստուգող մարմին»․փորձագետները փորձում են պարզել ՀՀ-ում գրանցված թունավորման բազմաթիվ դեպքերի պատճառները

19:19
02 Դեկտեմբերի 2021

ԵՐԵՎԱՆ, 2 դեկտեմբերի./Նովոստի–Արմենիա/. Նոյեմբերի սկզբից աղիքային թունավորման իրար հաջորդող չորս դեպք է արդեն գրանցվել: Այս մասին նշել է ՍԱՏՄ սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը Հանրային հեռուստսընկերության եթերում:

Նրա խոսքով՝ վերջին տարիների համեմատ էական փոփոխություն չի գրանցվել:

Հաղորդման ժամանակ ներկայացվել են վերջին տարիների վիճակագրական տվյալները, ըստ որոնց՝ 2018թ․-ին գրանցվել է 3 բռնկում, 2019թ․-ին՝ 5 բռնկում, իսկ 2021թ․-ի ընթացքում մինչև նոյեմբեր 17 բռնկում։

Загружается новость ... "Лево"

«Իրականում ոլորտում ոչ մի բան էլ չի փոխվել: Ընդամենը պետք է փորձենք սկզբնաղբյուրը գտնել, որպեսզի հասկանանք՝ արդյոք այդ դեպքերը միմյանց հետ են կապված, և որտեղից է գալիս խնդրի սկզբնաղբյուրը: Իսկ խնդիր յուրաքանչյուր տարի էլ ունեցել ենք»,- ասաց Դանիելյանը:

«Իրազեկ և պաշտպանված սպառող» ՀԿ նախագահ Բաբկեն Պիպոյանն էլ իր հերթին նշեց, որ անվտանգությունը՝ որպես համակարգ, ոչ միայն բացակայում է, այլև քայլեր չեն արվում ներդնելու համար:

«Ամբողջ աշխարհը, տարբեր գործիքակազմ կիրառելով, ուժեղացնում է սննդամթերքի վերահսկելիությունը: Մենք սննդամթերքի անվտանգությունը դարձրել ենք կոշիկ ստուգող մարմին, որովհետև գործիքակազմը թույլ է և օպտիմալ չի օգտագործվում: Այն ստուգաթերթը որով սննդի անվտանգությունը գնում է ստուգման, կարող է լիարժեք համապատասխան լինել սահմանաված նորմերին, բայց ոչ մի կերպ չերաշխավորել սննդի անվտանգությունը»,-ասաց Պպոյանը:

Նա ընգծեց, որ կան հիգիենայի կանոններ, որոնք գրված են, բայց երբ տեսուչը գնում է ստուգումներ իրականացնելու, ուշադրություն չի դարձում դրանց:

«Ռեստորանների ասոցիացիա» ՀԿ նախագահ Աշոտ Բարսեղյանի խոսքով, սննդի անվտանգության համակարգված մոտեցում չկա, այդ թվում՝ հանրային սննդի կետերում:

«Հանրային սննդի կետերը, այն կետերն են, որով անցնում են բոլոր արտադրողների ռիսկերը՝ տեղական արտադրանքը, ներմուծվող արտադրանքը, սննդի կետում պատրաստվող սնունդը: Այս երեք ռիսկերը մեկտեղվում են և մեր հանրային սննդի կետերը հայտնվում են բարձր ռիսկային գոտում»,-ասաց Բարսեղյանը:

Ռեստորանների ասոցիացիայի նախագահի խոսքով՝ հանրային սննդի ոլորտում կան ավելի քան 3000 կետեր, որոնցից առնվազն 2500-2600 վայրերում պահպանվում են հիգիենային կանոնները:

Մասնագետների պնդմամբ՝ կան առաջնային խնդիրներ առաջացնող մթերքներ, ուստի պետք է դասակարգել մթերքները՝ ըստ իրենց վնասակարության:

Սննդամթերքի անվտանգության վարչության պետ Վահե Դանիելյանը հավելեց, որ ցանկացած արտադրության մեջ էլ կարելի է չեզոքացնել ռիսկերը, բայց հնարավոր չէ իսպառ վերացնել:

Նշենք, որ վերջին մի քանի ամսում սննդային թունավորման բազմաթիվ դեպքեր են գրանցվել Հայաստանում ինչպես հանրային սննդի կետերում, այնպես էլ կրթարաններում։-0-

Partners News
Partners News
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
22:04
26 Հունվարի 2022
QR կոդի սկանավորման կարիք չկա՞. ԱՆ-ն հայտարարություն է տարածել կորոնավիրուսային նոր սահմանափակումների վերաբերյալ
QR կոդի սկանավորման կարիք չկա՞. ԱՆ-ն հայտարարություն է տարածել կորոնավիրուսային նոր սահմանափակումների վերաբերյալ
21:54
26 Հունվարի 2022
ՎՏԲ-Հայաստան Բանկն առաջարկում է ձեռնարկատերերին բանկային երաշխիքներ՝ պայմանագրային պարտավորությունների ապահովման նպատակով
ՎՏԲ-Հայաստան Բանկի երաշխիքների միջոցով փոքր և միջին ձեռնարկատերերը կարող են խնայել իրենց գումարները՝ գործընկերների հետ հաշվարկներ կատարելիս և մրցույթներին մասնակցելիս
15:51
26 Հունվարի 2022
ՔՊ–ից մեկնաբանել են նախագահի պաշտոնում իշխանական թեկնածուի նշանակման հարցը
ՔՊ–ից մեկնաբանել են նախագահի պաշտոնում իշխանական թեկնածուի նշանակման հարցը

15:26
26 Հունվարի 2022
ԶԼՄ–ները հայտնում են նախագահի պաշտոնում ՔՊ–ական թեկնածուի անունը
ԶԼՄ–ները հայտնում են նախագահի պաշտոնում ՔՊ–ական թեկնածուի անունը
12:38
26 Հունվարի 2022
Փաշինյանը վարակվել է կորոնավիրուսով
Փաշինյանը վարակվել է կորոնավիրուսով
12:13
26 Հունվարի 2022
Էդ մատդ ք...դ եմ մտցնելու. ԱԺ–ում թեժ կրքեր են (ՎԻԴԵՈ)
Էդ մատդ ք...դ եմ մտցնելու. ԱԺ–ում թեժ կրքեր են. ՎԻԴԵՈ
11:36
26 Հունվարի 2022
Հայաստանում կորոնավիրուսի հաստատված նոր դեպքերի թիվը հասել է գրեթե 2000–ի, առողջացել է 147մ մարդ, 1 մարդ մահացել է
Հայաստանում կորոնավիրուսի հաստատված  նոր դեպքերի թիվը հասել է գրեթե 2000–ի, առողջացել է 147մ մարդ, 1 մարդ մահացել է
11:05
26 Հունվարի 2022
ԶՈւ–ն համալրվել է ժամանակակից, բազմաֆունկցիոնալ, նոր ուղղաթիռներով (ՖՈՏՈ)
ՀՀ ԶՈւ–ն համալրվել է ժամանակակից, բազմաֆունկցիոնալ, նոր ուղղաթիռներով . ՖՈՏՈ
14:30
25 Հունվարի 2022
Փաշինյան. ինձնից և իմ ընտանիքի անդամներից էլ են QR կոդ պահանջել սրճարան մտնելիս (ՎԻԴԵՈ)
Փաշինյան. ինձնից և իմ ընտանիքի անդամներից էլ են QR կոդ պահանջել սրճարան մտնելիս. ՎԻԴԵՈ
14:08
25 Հունվարի 2022
Թուրքիան նախատեսում է ավիահաղորդակցություն հաստատել Հայաստանի մարզերի հետ. ԶԼՄ
Անկարան նախատեսում է ավիաչվերթեր բացել դեպի Հայաստանի տարբեր մարզեր
13:38
25 Հունվարի 2022
Արմեն Սարգսյանի վերաբերյալ հրապարակումն ուղարկվել է ԱԱԾ
Արմեն Սարգսյանի վերաբերյալ հրապարակումն ուղարկվել է ԱԱԾ
12:39
25 Հունվարի 2022
Լուրեր են տարածվել Գյումրու ռուսական ռազմաբազայի դուրսբերման մասին Թուրքիայի հետ հարաբերությունների կարգավորումից հետո. ԱԺ–ում մեկնաբանել են
Լուրեր են տարածվել Գյումրու ռուսական ռազմաբազայի դուրսբերման մասին  Թուրքիայի հետ հարաբերությունների կարգավորումից հետո. ԱԺ–ում մեկնաբանել են