544.18
6.38
483.07
+2
Погода в Ереване
Рус

Топ-5 самых полезных осенних овощей

13:21
22 Октября 2021

ЕРЕВАН, 22 октября. Новости-Армения. Осенью наш организм особенно нуждается в витаминах, а нам самим хочется больше ярких красок — даже на тарелке. К счастью, все это легко решить с помощью сезонных овощей. Для некоторых осень ассоциируется с ароматными супами-пюре из тыквы, моркови и кабачков, приготовленных с ароматными специями — кориандром, куркумой и разноцветным перцем. При этом тыква идеальна и в сладких блюдах, а также в рагу и котлетах, пишет Вazaar.ru.

Тыква

Пожалуй, самый осенний овощ - спасибо и Хэллоуину в том числе. В составе присутствует редкий витамин Т, который будет препятствовать накоплению жировых клеток. Кроме этого этот красочный овощ содержит даже больше белка и каротина, чем морковь. Цинк, магний, йод, фтор, кальций и медь помогают привести в порядок работу желудочно-кишечного тракта. Тыква укрепляет иммунитет и борется с проблемами сердечно-сосудистой системы. Готовить этот овощ можно буквально каждый день по-разному — идеальное осеннее комбо для настроения и здоровья.

Морковь

Каротин называют естественным иммуностимулятором, он способствует защите организма от вирусов и простуды. Попадая в наш организм, каротин превращается в витамин А. Как известно, морковь помогает укрепить сетчатку глаза, а также полезна при авитаминозе, благотворно влияет на состояние волос и кожи.

Сельдерей

Еще один овощ, повышающий иммунитет, а также уровень гемоглобина — и все это благодаря кальцию, железу, фосфору и магнию в составе. Антисептические свойства сельдерея полезны и в борьбе с сезонной аллергией. Сельдерей хорош в овощных супах-пюре и салатах, а также добавит немного пикантности мясным блюдам и рагу.

Свекла

Еще один яркий овощ, который положительно скажется на состоянии кожи, ногтей и волос. В составе присутствует витамин В, улучшающий работу нервной системы. Свекла способствует выведению токсинов из организма. Запеченная свекла идеально подойдет как к салатам, так и может стать самостоятельным блюдом.

Болгарский перец

На самом деле в болгарском перце содержится столько же витамина С, сколько и в лимоне. Этот овощ тоже укрепляет иммунитет и улучшает здоровье кровеносных сосудов. Перец помогает бороться со стрессами и усталостью — а такие состояния кажутся неизбежными спутниками осени. -0-

Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
20:15
26 Ноября 2021
Педиатр опровергла популярный миф о детском кашле
Педиатр Анна Левадная опровергла популярное заблуждение о кашле у ребенка
14:05
26 Ноября 2021
Члены "Освободительного движения" перекрывают улицы в Ереване. Шестеро задержаны - ЭКСКЛЮЗИВ
Полиция подвергла приводу шестерых участников акции протеста, перекрывших улицу на Площади Сахарова
10:11
26 Ноября 2021
"Черные" копатели в Армении незаконно добыли почти 754 тонны обсидиана
Служба национальной безопасности Армении выявила случай незаконной добычи в селе Арагацаван Арагацотнской области почти 754 тонны обсидиана
21:06
25 Ноября 2021
Определена польза тыквенных семечек для здоровья
Тыквенные семечки содержат много питательных веществ
20:23
25 Ноября 2021
Врачи перечислили признаки и причины раннего проявления болезни Альцгеймера
Медики заявили, что деменция все чаще поражает людей в возрасте от 40 лет
16:57
25 Ноября 2021
Армения получила в дар от Польши более 201 тыс. доз вакцины AstraZeneca (ФОТО)
В Армению из Польши прибыла партия вакцины от коронавируса AstraZeneca
16:19
25 Ноября 2021
Глава Минздрава Армении прокомментировала массовые случаи отравлений
Аванесян прокомментировала массовые случаи отравлений в объектах общественного питания и одном из детских центров
14:24
25 Ноября 2021
Ревакцинацию от COVID-19 в Армении можно пройти спустя полгода после вакцинации - Аванесян
В Армении можно пройти ревакцинацию (получить бустер) спустя 6 месяцев после вакцинации
13:02
25 Ноября 2021
В школах Армении грядут перемены
Правительство Армении одобрило законопроект о внесении изменений и дополнений в закон "Об общем образовании"
11:10
25 Ноября 2021
Коронавирус унес 40 жизней в Армении
По положению на утро 25 ноября в Армении зафиксированы 336 330 подтвержденных случаев коронавируса
10:20
25 Ноября 2021
Бренд-шеф Артур Шахназарян стал победителем шоу "Молодые ножи", восхитив жюри блюдом из сига (ВИДЕО)
Шефы были в восхищении от подачи блюда и вручили ему именной золотой нож, а также чаевые
21:25
23 Ноября 2021
Пашинян: по непроверенным данным, после эскалации 16 ноября в плен попали 32 армянских военнослужащих (ВИДЕО)
Пашинян ответил на вопрос о 24 военнослужащих, связь с которыми были потеряна после эскалации 16 ноября на армяно-азербайджанской границе