Названы полезнейшие свойства орехов кешью

ЕРЕВАН, 19 декабря. Новости-Армения. Орехи считаются одними из самых сильнодействующих продуктов питания в мире, это в основном связано с содержанием большого количества питательных веществ, необходимых для здоровья тела, пишет сайт "Медик-Форум". Портал перечислил некоторые важные и полезные свойства такой разновидности орехов, как кешью.

Помогает защититься от сердечно-сосудистых заболеваний

Кешью, как и другие орехи, является полезной для сердца пищей, в которой содержится много мононенасыщенных (MUFA) и полиненасыщенных (PUFA) жирных кислот. Они связаны с меньшей вероятностью развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти жирные кислоты, как было отмечено в нескольких исследованиях, могут помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности или плохого холестерина.

Полезны для людей с диабетом 2-го типа

Исследование показало, что люди с диабетом 2-го типа, в рационе которых 10% калорий приходится на кешью, имели гораздо более низкий уровень холестерина ЛПНП в крови по сравнению с теми, кто вообще не ел кешью. По мнению экспертов, низкий уровень ЛПНП в крови обычно рассматривается как показатель хорошего здоровья сердца.

По словам экспертов, это во многом связано с тем, что кешью является хорошим источником пищевых волокон, питательного вещества, которое может помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови.

Кроме того, полезные жиры и антиоксиданты в кешью действуют как один-два удара против инсулинорезистентности, которая, по мнению большинства медицинских экспертов, является основной движущей силой развития диабета 2-го типа.

Контроль веса

Новые исследования начинают связывать диеты, богатые орехами, такими как кешью, с большей потерей веса и общей массой тела. По мнению экспертов, отчасти это можно объяснить тем фактом, что орехи богаты как белком, так и клетчаткой, а это означает, что они могут помочь уменьшить чувство голода и вызвать чувство сытости. --0--