417.09
6.36
395.91
+1
Погода в Ереване
Рус

Два самых популярных напитка могут препятствовать усвоению железа в организме

18:35
10 Сентября 2022

ЕРЕВАН, 10 сентября. Новости-Армения. Некоторые напитки, охотно употребляемые людьми, способствуют усугублению такой проблемы, как дефицит железа, пишет портал "Медик-форум".

«Употребление таких здоровых напитков как чай и кофе в неподходящее время может способствовать проблемам со здоровьем, препятствуя усвоению железа», - сообщило издание Express, ссылаясь на данные австралийской платформы Better Health.

Специалисты констатируют: исследования показывают, что людям, подверженным дефициту железа в организме и железодефицитной анемии, может быть полезен отказ от кофе и чая во время еды.

Ученые отмечают, что чай и кофе (а также вино) содержат дубильные вещества, которые уменьшают усвоение железа, связываясь с минералом и выводя его из организма. Например, чашка кофе, которой был запит гамбургер, снижает всасывание железа из его котлеты на 39 процентов, а чашка чая – на 64 процента.

Еще одним компонентом чая и кофе, который потенциально может препятствовать усвоению железа, являются полифенолы. Они состоят в основном из хлорогеновой кислоты, которая является ключевым активным ингредиентом кофе, какао и некоторых трав.

По мнению ученых, кофе и чай лучше пить до еды – например, за час или два. --0--

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Популярное
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
19:54
05 Декабря 2022
Известно, под каким номером Армения выступит на "Детском Евровидении-2022"
В ходе жеребьевки в Ереване определился порядок участия 16 участников "Детского Евровидения-2022"
17:18
05 Декабря 2022
Порядка 1,5 млн. туристов посетили Армению в 2022 году
В январе-ноябре 2022 года в Армению прибыли 1,54 млн. туристов
14:25
05 Декабря 2022
В Армении продолжает сокращаться рождаемость
Смертность также уменьшается
21:01
03 Декабря 2022
"С нетерпением жду этой поездки. Давно не был в Ереване" - Маковецкий (ВИДЕО)
Известный российский актёр театра и кино, лауреат многочисленных премий Сергей Маковецкий обратился к ереванскому зрителю
20:34
03 Декабря 2022
Президент Франции призвал соотечественников экономить электроэнергию зимой
Эммануэль Макрон призвал французов без паники воспринимать приготовления властей на случай необходимости жесткой экономии электроэнергии этой зимой
22:54
02 Декабря 2022
ВОЗ сообщил об иммунитете к COVID-19 у минимум 90% населения мира
По меньше мере 90% населения мира, по данным ВОЗ, обладает определенным иммунитетом к COVID-19, заявил Тедрос Адханом Гебрейесус.
17:02
02 Декабря 2022
В Ереване будут перекрыты улицы в центре и запрещена парковка близ СКК в связи с «Детским Евровидением - 2022»
Улицы на въезде на площадь Республики в Ереване будут закрыты для движения транспорта
13:51
02 Декабря 2022
Дыры и металлические прутья остались с давних времен: Авинян - о вызвавших скандал повреждениях в туфовой облицовке исторических зданий на Площади Республики
Ранее в сети начали распространяться кадры поврежденной гвоздями туфовой облицовки на зданиях правительства
13:19
02 Декабря 2022
Копыркин: ведется практическая работа по расширению возможностей КПП «Верхний Ларс»
Работа нацелена на то, чтобы пропуск автотранспорта, в том числе, грузовых фур, осуществлялся более быстро
10:17
02 Декабря 2022
Транспорт, банки, аптеки: в Армении могут ввести повсеместное онлайн-наблюдение
Полиция Армении предлагает законодательные изменения, предусматривающие установку камер видеонаблюдения на многих объектах
18:03
01 Декабря 2022
Полиция Армении перейдет на усиленный режим работы (ВИДЕО)
Полиция Армении перейдет на усиленный режим работы в связи с проведением в Ереване конкурса "Детское Евровидение"
17:50
01 Декабря 2022
В Армении начнут разрабатывать законопроект по комплексной системе медстрахования
Министр здравоохранения представила обновленный вариант проекта концепции внедрения системы всеобщего страхования