431.08
4.38
402.99
+11
Погода в Ереване
Рус

Диета ПП: принципы, преимущества, состав и эффективность

19:03
06 Февраля 2019

ЕРЕВАН, 6 февраля. Новости-Армения. Диета ПП - это, прежде всего, аббревиатура "правильное питание". Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения особенных диет, незначительно ограничивающих или жестко исключающих употребление различных продуктов и призывающих, например, убрать все углеводы из рациона, питаться только жидкостями или есть целую неделю вареный рис без соли. Подобные диеты наносят вред здоровью, вводят пищеварительную систему и организм в целом в стрессовое состояние и способствуют быстрому возвращению сброшенных килограмм по окончании срока ограничений в еде, сообщают "Вести.ру".

Диета правильного питания, по сути, призвана обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами и базируется на принципах правильного питания. Однако просто питаться правильно на фоне увлечения диетами "немодно", и ПП (правильное питание) преподносится, как "ПП-диета для похудения".

Помогает ли ПП похудеть?

На фоне увлечения фаст-фудом, полуфабрикатами, обилии сладостей промышленного производства ПП помогает вернуться к основам рациона, заложенным на генетическом уровне. Человеку требуется определенное количество белков, жиров и углеводов в сутки с той калорийностью, которая обусловлена энергетическими затратами каждого конкретного организма.

Всевозможные пищевые блага цивилизации, богатые быстрыми углеводами и жирами, добавками, стимулирующими аппетит, измененное пищевое поведение способствуют быстрому увеличению массы тела. При следовании принципам ПП, системе правильного питания, лишний вес не накапливается. Уменьшению же жировых запасов способствует только увеличение энергозатрат, то есть физической нагрузки на организм.

Похудеть на ПП вполне возможно, если суточный рацион предоставляет калории в меньшем объеме, чем необходимо для физиологических процессов. Есть два варианта: питаться правильно, соблюдая суточные нормы калорийности для организма (рассчитываются в зависимости от соотношения возраста, роста, массы тела, пола и активности) и увеличивать физические нагрузки, или же снижать калорийность питания.

Лучшие результаты выявляются у тех, кто до диеты пренебрегает правильным питанием и имеет значительный лишний вес. Система основана на замене высококалорийной пищи с низкой пищевой ценностью полезными продуктами и исключении "перекусов". Однако ПП не подразумевает резкого ограничения порций и объемов еды, поэтому не следует увлекаться, заменяя вредный гамбургер целой форелью.

При следовании правилам и расчете калорийности ПП диета помогает снижать вес в среднем на 4-6 кг в месяц в зависимости от исходных параметров.

Есть ли польза от ПП?

Загружается новость ... "Лево"
Несомненно, правильное питание помогает поддерживать и даже восстанавливать здоровье. В меню на неделю присутствуют продукты, обеспечивающие потребности организма как в питательных веществах, так и в витаминах и минералах.

В рацион также можно включать продукты и блюда, помогающие удовлетворять повышенные потребности в тех или иных веществах, маскирующиеся под желание есть "вредную" пищу. Исследователи достаточно давно доказали, что тяга к некоторым видам блюд и продуктов не всегда означает недостаток микроэлементов, содержащихся в этих блюдах. Так, например, любовь к газированным напиткам свидетельствует не о нехватке углеводов, а маскирует недостаточность поступления с пищей кальция, и корректировать ее необходимо не "Кока-колой", а молочными продуктами.

Замена продуктов позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить "срывы" с диеты.

Диета "правильное питание": худеем правильно

Как и во всех диетах, популярных или медицинских, существуют основные принципы. Они не противоречат правилам здорового питания, наоборот, в основном, базируются на них. Некоторые из принципов необходимо корректировать в соответствии с особенностями организма и новыми исследованиями в медицине и диетологии, однако данная диета допускает незначительные отклонения и может быть адаптирована под потребности конкретного человека.

Принципы ПП:

исключение полуфабрикатов, фаст-фуда, газированных напитков, промышленных сладостей, колбасных изделий, консервов, чипсов, почти всех продуктов, приготовленных вне дома и не имеющих правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Категорически нельзя употреблять пищу с добавками глутамата, заменителями сахара или его обилием;

ограничение соли;

ежедневно после сна в первую очередь необходимо медленно выпивать 200-300 мл теплой воды;

блюда готовят на пару, методом запекания, отваривания, тушения. Жареная пища под запретом;

пятая часть рациона состоит из свежих фруктов и овощей;

почти полностью исключают быстрые углеводы, заменяя их продуктами с медленными: кашами (не быстрого приготовления), хлебом (цельнозерновым или из муки грубого помола), макаронными изделиями высшего сорта, несладкими овощами. Ягоды, фрукты и мед – источники быстрых углеводов – включают в приемы пищи в утреннее и дневное время;

общий объем животных белков рассчитывают по массе тела: на 1 кг веса должен ежесуточно поступать 1 г белка;

объем жидкости (предпочтительно воды и травяных чаев, несладких морсов, компотов) составляет не менее 2 л в день, с обязательным стаканом теплой воды за 30 минут до каждого приема пищи;

углеводные блюда распределяют для приема в первую половину дня, белковые – во вторую;

рекомендовано употребление только полиненасыщенных жиров: оливкового, льняного масла, рыбы (лосося, форели), семечек, орехов, авокадо и т. п. Общий объем – 1/5 от суточного рациона;

прием пищи – 4-5 раз в сутки, с максимальным периодом между едой в 4 часа.

Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Возможны перекусы (не более 2 раз в сутки, в числе общих приемов пищи, например, 200 г кефира или несладкое яблоко);

блюда из картошки и макаронных изделий не сочетают с белком;

питаться следует в одно и то же время, без сопровождающих занятий (просмотра телевизора, игр на компьютере, разговоров по телефону и т. п.), пережевывать тщательно, медленно: это способствует лучшему усвоению пищи и более быстрому насыщению.

Правильное питание: меню

В системе правильного питания отсутствует строгое меню. Правильное питание – диета, предполагающее полноценные приемы пищи со следованием принципам и исключением вредных продуктов. Каждый человек при правильном питании подбирает основные и сопутствующие блюда, наиболее подходящие в рационе ему и членам его семьи.

Сколько длится диета при правильном питании?

Данная диета не подразумевает ограничения по срокам. При переходе с хаотичного рациона на принципы, соответствующие правильному питанию, следует помнить, что такой тип пищевого поведения является естественным, преимущественным выбором, обеспечивающим организм и соответствующим его потребностям. После периода достижения желаемой массы тела не следует возвращаться к предыдущему стилю еды, система питания при данной диете позволяет легко и с удовольствием придерживаться ее правил в течение всей жизни.

Медицинские ограничения в питании

Рациона, подходящего и являющегося "правильным" для всех и каждого, не существует. Различные состояния здоровья, заболевания, ограничения заставляют придерживаться разных правил и меню. Однако в целом данная диета считается наиболее "здоровой" и максимально адаптируемой под требования организма. -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
20:26
08 Декабря 2023
В блюдах популярного общепита в Ереване обнаружили кишечную палочку, сальмонеллу и другие нарушения
В объекте общественного питания были взяты образцы продуктов питания, и проведена лабораторная экспертиза
10:47
07 Декабря 2023
Армянские депутаты почтили минутой молчания память жертв Спитакского землетрясения
На заседании НС Армении депутаты почтили минутой молчания память жертв Спитакского землетрясения 1988 года, унесшего жизни десятков тысяч человек
21:10
06 Декабря 2023
Только до Нового года: годовая плата за парковку в Ереване будет действовать только до 31 декабря включительно
Следовательно ежегодная выплата в размере 12 000 драмов, осуществленная в декабре, будет действительна только в течение декабря 2023 года
20:36
06 Декабря 2023
Движение на участке улицы Абовяна в центре Еревана вновь будет перекрыто
Временные ограничения связаны с работами по новогоднему оформлению столицы
18:35
05 Декабря 2023
Каждый четвертый ребенок 7-9 лет в Армении имеет лишний вес, а у каждого пятого - ожирение: Минздрав
В Армении порядка 27,7% детей в возрасте 7-9 лет страдают от избыточного веса, сообщает Министерство здравоохранения республики.
17:35
05 Декабря 2023
В Армении на 10,3% сократилась смертность
В Армении за январь-октябрь скончались 20 152 человека, спад составил 10,3%
17:22
05 Декабря 2023
В Армении продолжается рост рождаемости – данные за 10 месяцев
В Армении за 10 месяцев на 0,9% выросла рождаемость
13:53
05 Декабря 2023
Спикер НС Армении недоволен статистикой удовлетворения жалоб на судей
Кандидат в судьи Кассационного суда Сергей Мурабян сообщил, что из 800 жалоб, поступивших на судей за последние 3 года, лишь по 8 из них были последствия для судей
10:32
05 Декабря 2023
НС Армении почтило память погибшего от огня ВС Азербайджана армянского военнослужащего
Парламент Армении почтил минутой молчания память погибшего от огня ВС Азербайджана на передовой армянского военнослужащего Герасима Аракеляна
17:03
04 Декабря 2023
В Армении хотят урегулировать вопрос права граждан на самооборону с применением оружия
Законопроект нацелен на исключение возможных проявлений коррупции в данной сфере, сокращение количества незаконного оружия и его постепенный вывод из незаконного оборота
15:35
04 Декабря 2023
С 1-го января 2024 года гражданам Армении не потребуется отметка о сроке действия паспортов за границей
с 1-го января 2024 года Служба миграции и гражданства МВД будет выдавать паспорта (не биометрические) гражданина Республики Армения без отметки о сроке действия паспорта в иностранных государствах
15:41
02 Декабря 2023
В Армении раскрыта преступная схема продажи водительских прав за взятку
Обвинительное заключение в отношении семи лиц направлено в суд