Возрождение Армении: Forbes - о старейших винодельческих традициях стран в зонах конфликтов
01.07.2021,
16:41
Престижный журнал Forbes посвятил обширную статью древним винодельческим традициям Армении - одной из стран, выращивающих виноград в конфликтных зонах.

ЕРЕВАН, 1 июля. Новости-Армения. Престижный журнал Forbesпосвятил обширную статью древним винодельческим традициям Армении - одной из стран, выращивающих виноград в конфликтных зонах.
"Стрессы и нагрузки, с которыми сталкиваются люди во время сбора урожая, могут сильно отличаться в разных винодельческих регионах Армении. Им приходиться уклоняться от пуль, перетаскивая к машинам полные винограда ящики, а некоторые вынуждены использовать свои небольшие транспортные средства для сбора винограда, чтобы не быть замеченными со стороны вражаских ВС в районе границы между Арменией и Азербайджаном", - отмечается в публикации.
Многие из этих виноградарей пережили большие трудности - начиная с репрессий во времена Советского Союза, заканчивая неопределенной ситуацией после распада СССР в 1991 году. В особенно трудном положении - на грани между жизнью или смертью - находятся жители общины Бердаван в Тавуше на северо-востоке Армении. И примечательно, что люди умудряются уделять большое внимание своим виноградникам для получения качественного армянского вина, интерес к которому постоянно растет.
В 2010 году археологи раскопали винный пресс для изготовления винограда, сосуды для брожения и хранения вина, чаши для питья и засохшую виноградную лозу, кожуру и семена, что является свидетельством существования старейшего известного в мире винодельческого завода в деревне Арени в области Вайоц Дзор, расположенной в юго-восточной части Армении.
Данным находкам как минимум 6100 лет и это доказывает, что люди занимались производством вина на 1000 лет раньше, чем считалось ранее. Армения является родиной для более чем 400 местных сортов винограда, таким образом армяне очень давно занимаются виноделием. --0--
"Стрессы и нагрузки, с которыми сталкиваются люди во время сбора урожая, могут сильно отличаться в разных винодельческих регионах Армении. Им приходиться уклоняться от пуль, перетаскивая к машинам полные винограда ящики, а некоторые вынуждены использовать свои небольшие транспортные средства для сбора винограда, чтобы не быть замеченными со стороны вражаских ВС в районе границы между Арменией и Азербайджаном", - отмечается в публикации.
Многие из этих виноградарей пережили большие трудности - начиная с репрессий во времена Советского Союза, заканчивая неопределенной ситуацией после распада СССР в 1991 году. В особенно трудном положении - на грани между жизнью или смертью - находятся жители общины Бердаван в Тавуше на северо-востоке Армении. И примечательно, что люди умудряются уделять большое внимание своим виноградникам для получения качественного армянского вина, интерес к которому постоянно растет.
В 2010 году археологи раскопали винный пресс для изготовления винограда, сосуды для брожения и хранения вина, чаши для питья и засохшую виноградную лозу, кожуру и семена, что является свидетельством существования старейшего известного в мире винодельческого завода в деревне Арени в области Вайоц Дзор, расположенной в юго-восточной части Армении.
Данным находкам как минимум 6100 лет и это доказывает, что люди занимались производством вина на 1000 лет раньше, чем считалось ранее. Армения является родиной для более чем 400 местных сортов винограда, таким образом армяне очень давно занимаются виноделием. --0--