В Ереване закрыли фастфуд-закусочную после отравления 12 человек (ФОТО)

ЕРЕВАН, 18 сентября. Новости-Армения. Инспекционный орган безопасности продуктов питания в ответ на сообщение Наццентра по контролю и профилактике заболеваний о госпитализации 12 человек с диагнозом острая кишечная инфекция начал проверку пункта общественного питания, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Самвелу Шахбазяну (г. Ереван, ул. Комитаса, 51), где граждане питались.

Как сообщает пресс-служба регулятора, в ходе проверки были взяты и направлены на лабораторное исследование образцы сырья и пищевых продуктов. Выяснилось также, что производственные процессы осуществляются с грубыми нарушениями установленных требований гигиены пищевых продуктов.

В частности:

- объект общественного питания не обеспечен горячей водой,

- система вентиляции загрязнена,

- стены зданий не выполнены из водонепроницаемых, моющихся и дезинфицируемых материалов,

- входная дверь выходит в зону кухни и не имеет москитной сетки,

- контейнер для пищевых отходов не сконструирован так, чтобы обеспечить возможность уборки и дезинфекции,

- оборудование и инвентарь не подвергались надлежащей очистке и дезинфекции.

Производственная деятельность объекта общественного питания приостановлена, установлен срок устранения выявленных нарушений.

Результаты лабораторной проверки будут опубликованы.