Французы активизируют переговоры с РФ о прекращении использования термина "шампанское"
Межпрофессиональный комитета вин Шампани (CIVC, создан специально в защиту вин этого региона Франции и прав на использования термина "champagne") намерен начать новый этап переговоров с РФ о прекращении использования термина "шампанское" при производстве игристых вин, говорится в сообщении российского производителя шампанского "Абрау-Дюрсо", передает РИА Новости.
Для ознакомления с российским рынком игристых вин и начала нового этапа переговоров в Россию впервые прибыл глава CIVC Жан-Люк Барбьер, который намерен, в частности, посетить производство "Абрау-Дюрсо".
Французские производители шампанского с 1988 года на межправительственном уровне пытаются договориться о введении запрета в России на использование слова "шампанское". В 1996 году российская сторона пошла на уступки и согласилась писать на этикетках слово "шампанское" только по-русски, что автоматически исключает возможность использовать название этой марки при продаже за рубежом.
"Мы надеемся, что Россия в рамках вступления в ВТО сможет принять наши условия, как это сделали уже все страны Европы", - заявил Жан-Люк Барбьер, слова которого приводятся в сообщении.
В частности в марте 2009 года Евросоюз наложил запрет на ввоз калифорнийских вин, в названии которых встречается термин "champagne". Даже термин "шампанский метод" по состоянию на 2005 год запрещен для вин не из Шампани в пользу термина "традиционный метод".
По словам председателя совета директоров "Абрау-Дюрсо" Бориса Титова, которые приводятся в сообщении, игристые вина изготавливаются по всему миру, и во многих местах для определения собственного игристого вина используются свои термины. Например, в Испании это "Cava", в Италии - "Spumante", в Южной Африке - "Cap Classique". "Введение в России своего термина требует времени, чтобы потребитель привык к новому названию и продуманного решения на уровне федерального закона. Начать стоит с внесения поправок к техническому регламенту на винодельческую продукцию", - считает он.
По словам руководитель PR-отдела компании "Исток", одного из крупнейших производителей шампанского в РФ, Дарьи Домостроевой, быстро такое решение принять вряд ли получится. Так, пояснила она, в России есть ГОСТ "российское шампанское" и в случае запрета на использование термина "шампанское" придется пересертифицировать всех производителей. Кроме того, подчеркнула она, термин "российское шампанское" считается более престижным у российских потребителей нежели "игристое вино". " К названию "игристое вино" российский потребитель относится осторожно", - отметила Домостроева.
Межпрофессиональный комитет вин Шампани (CIVC) - это организация, созданная специально в защиту вин Шампани. Основными задачами организации являются также разработка и внедрение правил выращивания винограда в провинции и производства из них шампанского. Организация объединяет более 15 тысяч виноградарей, которые работают на трехстах предприятиях. Комитетом разработаны правила, которые контролируют все сферы и этапы производства этого напитка. Правила распространяются и на процесс выращивания винограда, включая сохранение сортов, обрезку лозы, сбор урожая и отжим сока. Только вино, которое изготовлено строго по имеющимся правилам, может считаться настоящим шампанским.--0--
