Молоко против рака: новые исследования подтверждают пользу натуральных молочных продуктов
ЕРЕВАН, 8 октября. Новости-Армения. Компания молочных продуктов "Еремян" представляет новейшие исследования о пользе молока и напоминает, что цельное и натуральное молоко важно для здоровья каждого.
Так, стакан молока в день снижает риск развития рака кишечника. Об этом свидетельствуют недавние исследования ученых из Оксфордского университета. Это масштабное исследование, посвященное корреляции питания и заболеваний, показало, что ежедневное потребление дополнительного количества кальция снижает риск развития рака на 17%.
«Это комплексное исследование убедительно доказывает, что молочные продукты могут помочь предотвратить рак толстой кишки», — заявила автор исследования, старший диетолог-эпидемиолог Оксфордского университета доктор Керен Папье.
Рак кишечника — третья по распространенности форма рака в мире: ежегодно он диагностируется примерно у 2 миллионов человек и становится причиной миллиона смертей. Прогнозируется, что к 2040 году число новых случаев достигнет 3,2 миллиона, а число смертей — 1,6 миллиона. Также следует отметить, что заболеваемость раком кишечника резко растет среди молодежи во всем мире. С начала 1990-х годов по 2018 год число взрослых в возрасте 25–49 лет, у которых был диагностирован рак кишечника в Великобритании, выросло на 22%.
Хотя эти цифры вызывают тревогу, более половины случаев рака кишечника можно предотвратить с помощью изменения рациона питания и образа жизни. Поддержание здорового веса, употребление большего количества клетчатки, сокращение потребления алкоголя, физическая активность и отказ от курения — все это способствует профилактике рака.
В последнем исследовании Папье и ее коллеги использовали данные о питании более 540 000 женщин, собранные за почти 17 лет, чтобы изучить, как 97 продуктов питания и напитков связаны с повышенным риском развития рака кишечника.
Исследование предоставило убедительные доказательства того, что кальций может защитить от рака кишечника. София Лоус из организации Cancer Research UK, которая финансировала исследование, отметила: "Рак кишечника — один из самых распространенных видов рака, диагностируемых у жителей Великобритании, поэтому важно знать, как его предотвратить".
"Здоровое, сбалансированное питание — один из лучших способов снизить риск развития рака кишечника. Регулярное употребление молочных продуктов, таких как молоко, снижает риск развития рака кишечника", — утверждают авторы исследования.
Компания "Еремян", развивающая культуру потребления молока в Армении, уделяет большое внимание осведомленности потребителей и здоровому выбору, предлагая цельное, натуральное молоко с собственной фермы. Выбирая молочные продукты, убедитесь, что вы выбираете молоко категории А, полученное по замкнутому циклу производства в рамках концепции "От семян к столу", и высококачественную продукцию из этого молока.
Молочный бренд "Еремян" — единственная компания в Армении, имеющая сертификат детского молока и международный сертификат безопасности пищевых продуктов FSSC 22000.
