Молочные продукты для здоровья и стройности: советы эндокринолога Лусине Агабабян (ВИДЕО)

ЕРЕВАН, 23 октября. Новости-Армения. Ученые установили, что достаточное употребление молочных продуктов снижает риск заражения различными заболеваниями и преждевременной смерти.

Эндокринолог Лусине Агабабян в интервью YouTube-каналу "Новости-Армения" News Armenia Stories рассказала о полезных свойствах молочных продуктов и объяснила, почему важно включать молоко в рацион.

«Молочные продукты богаты кальцием, белком и необходимыми нам жирами для роста мышц. Кроме того, молочные продукты содержат жирорастворимые витамины A, D, E и K, необходимые для поддержания иммунитета. Недавние исследования показали, что употребление молочных продуктов снижает вероятность заболевания раком толстой кишки», — сказала он.

Агабабян также уделила особое внимание питанию детей, отметив, что в их завтрак обязательно должны быть включены молочные продукты.

Эндокринолог отметила, что наиболее активное развитие костной ткани происходит от рождения и до двух лет, а также в возрасте от 10 до 18 лет, поэтому в рацион детей обязательно должны входить молочные продукты.

«Сейчас я все чаще вижу, что подростки едят углеводы, то есть, фастфуд, а молочных продуктов в нашем рационе становится все меньше», — сказала она, напомнив, что молочные продукты — лучший источник белка.

Для регулирования веса Агабабян рекомендует употреблять нежирные молочные продукты, но не полностью обезжиренные.

«Прежде всего, нам нужно сбалансировать свой рацион. Для этого нам нужно знать, что половину нашей тарелки должны составлять овощи, четверть — белки, а оставшуюся четверть — углеводы. В рационе должны присутствовать и белки, и углеводы, и жиры. Это значит, что содержащие их продукты не следует исключать из рациона», — сказала она.

Агабабян также развеяла миф о пользе полностью обезжиренного молока.

«Обычно люди, желающие похудеть, предпочитают полностью обезжиренные молочные продукты. Это неверно, поскольку молочные продукты содержат жирорастворимые витамины. Если в молочном продукте 0% жирности, его положительный эффект будет минимальным, и эти витамины не будут усвоены. Людям, желающим похудеть, следует употреблять обезжиренные молочные продукты», — пояснила она.

Врач также призвала не есть продукты, содержащие заменители молока, обладающие канцерогенными свойствами.

«Нужно выбирать только продукты, изготовленные из цельного молока», — сказала она.

Подробности - в видео.