535.62
7.44
480.03
+18
Погода в Ереване
Рус

Назван лучший завтрак для диабетиков

21:30
13 Апреля 2019

ЕРЕВАН, 13 апреля. Новости-Армения. Исследования Университета Британской Колумбии показали, что малоуглеводный завтрак является довольно простым и эффективным способом помочь больному диабетом поддерживать обмен веществ в относительно спокойном состоянии, пишет журнал "Наука и жизнь".

Дело в том, как отмечается в статье, после каш, тостов и фруктов на завтрак уровень сахара в крови резко вырастает, ведь в них много углеводов. Для здорового человека в этом нет ничего страшного, но диабетикам таких скачков сахара лучше не допускать.

Ученые Британской Колумбии поставили эксперимент с группой больных диабетом второго типа (при этом типе диабета ткани теряют чувствительность к инсулину и перестают поглощать глюкозу из крови, отчего его также называют инсулиннезависимым диабетом). В первый день все участники эксперимента ели на завтрак омлет, во второй день – овсянку и фрукты. Обед и ужин что в первый день, что во второй были одинаковыми. Уровень глюкозы измеряли с помощью прибора, прикреплённого к животу и снимавшего показания каждые пять минут. Кроме того, сами подопытные должны были сообщать, насколько сильный голод они чувствуют, насколько они наелись и хочется ли им после еды съесть ещё что-то вкусненькое.

Как говорится в статье в The American Journal of Clinical Nutrition, после омлета уровень сахара в крови поднимался совсем не так сильно, как после каши с фруктами. Но что самое главное – уровень глюкозы после омлета на завтрак оставался стабилен в течение всего дня. То есть после углеводного завтрака в каждый последующий приём пищи организм хуже справлялся с повышением сахара в крови, а вот белково-жировой завтрак (в котором углеводов было не более 10%) помогал держать сахар под контролем.

Кроме того, после яичного завтрака человек к обеду и ужину приходил не таким голодным, как поев на завтрак кашу с фруктами, и желание съесть после еды ещё что-нибудь сладкое тоже уменьшалось.--0--
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:07
20 Мая 2019
Глава USM Алишер Усманов опроверг причастность к увольнению журналистов «Коммерсанта»
Глава USM Алишер Усманов не имеет отношения к увольнению журналистов газеты «Коммерсантъ»
20:46
20 Мая 2019
Манвел Мамоян установил новый рекорд Гиннесса (ВИДЕО)
26-летний спортсмен Манвел Мамоян в понедельник установил новый рекорд Гиннесса в Москве
20:16
20 Мая 2019
Рубен Оганесян уходит с поста замгендиректора ТНТ
Глава маркетинга ТНТ Рубен Оганесян уходит с телеканала
23:14
19 Мая 2019
Организаторы "Евровидения" отказались аннулировать победу Лоуренса, уличенного в нарушении правил
Европейский вещательный союз опроверг пересмотр результатов конкурса "Евровидение"
20:08
19 Мая 2019
Вкуснейший фестиваль в Армении: новый рекорд Гиннесса, толма в 100 метров и 70 ее видов (ФОТО, ВИДЕО)
На территории исторического памятника-музея Зватрноц в воскресенье состоялся 9-й ежегодный фестиваль толмы
19:01
19 Мая 2019
Новый скандал на "Евровидении-2019": итоги конкурса могут быть пересмотрены (ВИДЕО)
Победитель "Евровидения" из Голландии Дункан Лоуренс нарушил главное правило музыкального конкурса
13:44
19 Мая 2019
Пашинян посетил раненых героев: "Держитесь" (ФОТО, ВИДЕО)
Премьер-министр Армении Никол Пашинян посетил Центральный клинический военный госпиталь Министерства обороны
09:00
19 Мая 2019
Представитель Нидерландов стал победителем "Евровидения-2019" (ВИДЕО)
Представитель Нидерландов Дункан Лоуренс с песней "Arcade" стал победителем конкурса "Евровидение-2019"
21:23
18 Мая 2019
Китайские панды попали в единую базу данных (ВИДЕО)
База данных содержит 120 тыс. фотоизображений этих животных и 10 тыс. видеоклипов
16:32
18 Мая 2019
Остров Гренландия: абортов больше, чем родов
Ежегодно в Гренландии, по данным официальной статистики, ведущей учет с 2013 года, рождается 700 детей, и делается 800 абортов
12:41
18 Мая 2019
Ким Кардашян показала новорожденного сына и сообщила его имя (ФОТО)
Американская телезвезда и модель Ким Кардашян опубликовала в своем Instagram-e фотографию своего четвертого ребенка
22:46
17 Мая 2019
В Ереване наградили лучших студентов ЕГУ (ФОТО)
Вручение наград "Лучший студент ЕГУ" состоялось в пятницу перед центральным корпусом Ереванского государственного университета