ЕРЕВАН, 22 декабря. Новости-Армения. Министерство здравоохранения Армении советует применять 12 простейших принципов здорового питания, установленных Всемирной организацией здравоохранения, сообщает пресс-служба ведомства.
"Следуя этим принципам, можно быть совершенно здоровым, так как здоровый образ жизни является одним из важнейших факторов, предотвращающим болезни, распространенные в XXI веке. Активный и подвижный образ жизни, отказ от вредных привычек так же важны, как переход к правильному и здоровому питанию", - подчеркивают в ведомстве.
1. Диета должна быть разнообразной, предпочтение следует отдавать продуктам растительного, а не животного происхождения.
2. Каждый день и при каждом приеме пищи нужно есть хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис или картофель.
3. Несколько раз в день нужно употреблять фрукты и овощи, отдавая предпочтение свежим продуктам местного производства.
4. Массу тела нужно поддерживать в рекомендованных границах, обеспечивая умеренный уровень физической активности.
5. Следует контролировать количество потребляемых жиров.
6. Жирное мясо и мясные продукты необходимо заменить на злаки (фасоль, чечевица, горох), рыбу и птичье мясо.
7. Использовать молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли.
8. Выбирать продукты с низким содержанием сахара, ограничивая потребление рафинированного сахара, сладких напитков и сладостей.
9. Общее потребление соли, с учетом ее содержания в хлебе, консервированных и копченых продуктах, не должно превышать одной чайной ложки (5 граммов) в день.
10. Не следует злоупотреблять алкоголем, ежедневно используя максимум до 20 граммов.
11. Еду следует готовить в гигиенических и безопасных условиях. Предпочтительнее приготовление на пару или путем запекания, таким образом, становится возможным добавлять меньше жиров.
12. Детей на протяжении первых шести месяцев жизни следует кормить только грудью, а затем на протяжении первого года жизни организовывая правильное питание.
Минздрав Армении напоминает, что здоровое питание базируется не на его ограничении, а на безопасной и сбалансированной диете. -0-
