447.29
7.53
425.3
+23
Погода в Ереване
Рус

Сладко, но полезно: чем лучше заменить сахар

14:14
20 Апреля 2022

ЕРЕВАН, 20 апреля. Новости-Армения. Врач-эндокринолог Наталья Либеранская рассказала, какие сахарозаменители лучше выбрать и какие из них полезнее, пишет портал "Медик-Форум".

«Есть две альтернативы: натуральные подсластители и сахарозаменители, они бывают натуральные и синтетические. Натуральные (это стевия, эритрит) — самый лучший и безопасный вариант. У сахарозаменителей есть побочные эффекты и противопоказания», — говорит эксперт.

Главный плюс натуральных подсластителей — это небольшая калорийность. Кроме того, они не провоцируют скачки сахара в крови и инсулина. Кроме того, стевия в 250 раз слаще сахара, При этом ее калорийность в разы ниже — 0,2 ккал на 1 г.

Эритрит еще менее калорийный, но и сладости в нем меньше, чем в сахаре. Добывают эритрит из плодов дыни, груши и винограда.

Такие натуральные подсластители, как тростниковый сахар, сироп агавы, сироп топинамбура, мед, кленовый сироп — высокофруктозные продукты. И это нужно учитывать. При всей своей натуральности и пользе (содержат витамины, минералы, ферменты, антиоксиданты), эти подсластители довольно коварны.

Фруктозу производители часто добавляют в диетические продукты, но она небезопасна. Пациентам с избыточным весом, сахарным диабетом и инсулинорезистентностью нельзя превышать суточную норму фруктозы 10-20 грамм. --0--

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
21:09
19 Июня 2022
В помощь борьбе со стрессом и не только: рассказываем о пользе вишни и черешни
Употребление вишни и черешни улучшает защиту организма от многих проблем
11:07
19 Июня 2022
Правильный завтрак увеличивает продолжительность жизни на 35%
Новое исследование показало, что время утреннего приема пищи может увеличить продолжительность жизни на ошеломляющие 35%
09:03
19 Июня 2022
США первыми в мире одобрили вакцинацию от COVID-19 детей младше 5 лет
Американские власти одобрили прививки от коронавируса, разработанные консорциумом Pfizer - BioNTech и компанией Moderna, для детей в возрасте до пяти лет
19:55
18 Июня 2022
Как правильно выбрать мороженое? Советует диетолог
Диетолог и эндокринолог советует при покупке мороженого внимательно читать состав, указанный на упаковке
18:05
18 Июня 2022
Офтальмолог назвала виды спорта, благоприятно влияющие на зрение
Профессор рассказала, как правильно заботиться о глазах на ежедневной основе.
16:16
18 Июня 2022
Мощная помощь: 6 видов чая, чтобы справиться с простудой и болями в горле (ФОТО)
Возможно, все еще не существует универсального лекарства от простуды, но зато есть способы ускорить процесс выздоровления
11:28
18 Июня 2022
Соглашение о проектировании новой станции метро в Ереване подписано в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге подписано соглашение между мэрией Еревана и компанией «Метрогипротранс»
22:57
17 Июня 2022
Ученые из США изучили связь карантина с лишним весом
Было логично предположить, что длительные карантины и домашняя самоизоляции спровоцируют прибавку лишнего веса
22:01
17 Июня 2022
Пакистанцев призвали пить меньше чая для спасения экономики
Министр планирования и развития Пакистана призвал граждан страны пить меньше чая
17:28
17 Июня 2022
Диетолог рассказала, как похудеть без спорта
Диетолог считает, что невозможно похудеть только при помощи спорта
21:27
16 Июня 2022
Кому могут навредить абрикосы? Поясняет медик
абрикосы можно незаметно для себя съесть в большом количестве, однако подобный перекус может спровоцировать нежелательные последствия
16:39
16 Июня 2022
В Грузии зафиксировали первый случай оспы обезьян. Угрожает ли Армении эта болезнь? Комментирует Минздрав
Минздрав прокомментировал вероятность распространения в Армении оспы обезьян. Первый случай этой болезни накануне подтвердили в Грузии