498.82
6.81
472.64
+18
Погода в Ереване
Рус

Медики назвали продукы, вызывающие рак

20:35
28 Февраля 2020

ЕРЕВАН, 28 февраля. Новости-Армения. Врачи перечислили продукты, которых следует избегать, чтобы не заболеть раком, пишет журнал "Профиль".

Медики отмечают, что развитие онкологических заболеваний – это сложный процесс и свести его только к правильному питанию невозможно. Но при этом специалисты выделяют ряд продуктов питания, которые повышают риск возникновения злокачественных новообразований.

Сосиски и колбасы

Так, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) официально внесла в список канцерогенов переработанное мясо. В эту группу входят колбасы, сосиски, копчености, бекон. Есть научные доказательства того, что употребление даже 50 грамм копченостей в день повышает риск развития рака кишечника на 18%.

Алкоголь

Спиртные напитки могут провоцировать рак полости рта, глотки, гортани, пищевода, печени, толстой кишки. Поскольку алкоголь окисляется в организме, то в результате высвобождаются свободные радикалы, которые запускают механизм онкологии. Как отмечает Международный фонд исследования рака, для болезни нет разницы, какой алкоголь вы употребляете – виски, водку или красное вино.

Жареное мясо

Ещё специалисты не советуют увлекаться жареным мясом. Во время жарки образуются полициклические ароматические углеводороды. ВОЗ считает их канцерогенами, хотя данных о том, какую именно роль они играют в риске развития онкологии, пока недостаточно. Также известно, что канцерогенные вещества – афлатоксины – вырабатывают плесневые грибки. Они повреждают ДНК, подавляют иммунитет, поражают внутренние органы. Ученые считают, что эти вещества могут провоцировать рак печени. Афлатоксины образуются в орехах, кукурузе, рисе, пшенице и других злаках, пишет health.mail.ru.

Фаст-фуд

Добавки, которые используются в пищевой промышленности, проверены и разрешены к применению, однако лучше не злоупотреблять «готовой» едой, советуют врачи. В эту группу входит половина всего, что продается в супермаркетах и фастфуде. Даже 10% продуктов глубокой переработки в рационе увеличивают риск рака на 11-12%. Это не значит, что от них нужно полностью отказаться, но они не должны вытеснять из рациона здоровую еду.

Врачи отмечают, что риск развития онкологии растет не из-за конкретного продукта, а в целом на фоне нездорового питания. К сожалению, даже осознанный подход к питанию не всегда защищает от рака. Тем не менее наука доказала, что здоровый рацион снижает этот риск. --0--

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
12:05
10 Мая 2022
Как есть сладкое и худеть: эндокринолог раскрыла секреты
Врач-эндокринолог Ольга Павлова рассказала, каких правил нужно придерживаться, чтобы есть сладкое и худеть
09:45
10 Мая 2022
Опасные последствия: диетолог предостерегла от отказа от хлеба
По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Натальи Денисовой, отказ от хлеба из цельной муки может навредить организму.
16:35
09 Мая 2022
В Ирландии выставлен на продажу паб возрастом почти в 200 лет
Бар-ресторан Chestnut, построенный еще в 1823 году,  называют культовым
14:35
09 Мая 2022
Врач объяснила, с какими продуктами правильнее есть творог
Творог является одним из наиболее полезных продуктов в рационе питания
21:05
08 Мая 2022
Физиотерапевт рассказала о самых эффективных видах массажа
Массаж снижает чувство беспокойства, сокращая уровень гормона стресса и поднимает уровень нейротрансмиттеров – серотонина и дофамина
19:36
08 Мая 2022
Дух Арцаха на площади Франции: карабахские национальные традиции в сердце Еревана
На площади Франции в эти минуты проходит культурная программа, которую организовали армяне Арцаха
17:31
08 Мая 2022
Ученые объяснили связь между недосыпом и ожирением
Ученые из Копенгагенского университета (Дания) исследовали связь между недосыпом и ожирением
21:37
07 Мая 2022
Названы 3 простые привычки, которую помогут справиться с бессонницей
Эксперты перечислили также признаки бессонницы
21:15
07 Мая 2022
Может ли сыр быть вредным? Да! И мы расскажем - кому нужно быть осторожным
В некоторых случаях от сыра следует отказаться совсем и съесть его в другой раз
20:45
07 Мая 2022
В Европе выявили случаи гепатита неизвестного происхождения. Болеют дети младше 16 лет
Около 95 случаев гепатита неизвестного происхождения выявили в 15 странах ЕС
15:30
07 Мая 2022
Против полицейского произвола: армянские адвокаты создали рабочую группу для помощи согражданам
Армянские адвокаты создали рабочую группу для содействия участникам акций протеста, которые подвергаются жестокому обращению со стороны полицейских
11:12
07 Мая 2022
Проезд по трассе Степанцминда-Ларс закрыт
В одной из областей Армении - туман