Хачапури признан памятником нематериального наследия Грузии
25.01.2019,
09:25
В Национальном агентстве охраны культурного наследия Грузии назвали это блюдо "визитной карточкой кулинарной культуры страны"
ЕРЕВАН, 25 января. Новости-Армения. По решению руководства Национального агентства охраны культурного наследия Грузии хачапури "присвоен статус нематериального памятника культурного наследия страны".
"Хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни, визитной карточкой кулинарной культуры страны и составной частью грузинского рациона питания и традиций. Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты", - заявили в ведомстве, передает ТАСС.
Более того, в начале января хачапури возглавил топ-100 лучших блюд мира в рейтинге, составленном кулинарным сайтом TasteAtlas.com.
На сегодняшний день существуют более 50 видов хачапури. Самыми известными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури.--0--
"Хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни, визитной карточкой кулинарной культуры страны и составной частью грузинского рациона питания и традиций. Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты", - заявили в ведомстве, передает ТАСС.
Загружается новость ...
"Право"
Более того, в начале января хачапури возглавил топ-100 лучших блюд мира в рейтинге, составленном кулинарным сайтом TasteAtlas.com.
На сегодняшний день существуют более 50 видов хачапури. Самыми известными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури.--0--
Скопировать ссылку
