Как правильно хранить еду в новогодние дни – советы от Минздрава Армении
12:17
31 Декабря 2021
ЕРЕВАН, 31 декабря. Новости-Армения. Минздрав Армении представил советы о правилах хранения еды в новогодние праздники.
Котлеты из мяса птицы, а также салаты из мяса, овощей, рыбы и других продуктов, приправленные майонезом, можно хранить не более 12 часов.
Вареное мясо для салатов, блюда с использованием мясного фарша – котлеты, пельмени, блинчики, печенку, рыбу, салаты без сметанной или майонезной заправки можно хранить не более 24 часов.
Жареная говядина, свинина, рыба, пастеризованное молоко, сливки, жирный и обезжиренный диетический творог, торты со сливочным кремом советуется хранить не более 36 часов.
Жареное мясо птицы и крольчатину, шашлык из рыбы, мацун, диетическую сметану можно хранить 48 часов.
Сметану, торты без крема или с белковым кремом, выпечку можно хранить 72 часа. -0-