+18
Погода в Ереване
Рус
МОЛНИЯ Война в Карабахе. Все новости с линии фронта (ОБНОВЛЯЕТСЯ)

Как похудеть и укрепить здоровье: секреты диеты Сонома

09:00
12 Июля 2020

ЕРЕВАН, 12 июля. Новости-Армения. Врач-диетолог Конни Гуттерсен разработал этот план питания еще в 2004 году, опираясь на правила средиземноморской диеты. Как и любой врач, при создании диеты Конни был заинтересован не только в эффективном снижении веса, но и в поддержании здоровья всех систем организма, пишет издание Harper's Bazaar.

Система Сонома основана на употреблении натуральных овощей и фруктов, постного белка и полезных жиров. При этом она полностью исключает полуфабрикаты, рафинированные продукты и добавленный сахар. Помимо снижения веса, диета Сонома обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и преждевременного старения (благодаря обилию антиоксидантов в разрешенных продуктах).

Как работает диета Сонома

Диета делится на три фазы или волны. Первая — самая ограничительная, именно она запускает процесс потери веса. Продолжительность первой волны — 10 дней. В эти десять дней стоит исключить из рациона все продукты с добавленным сахаром, в том числе мед и натуральные сиропы, рафинированные зерна (белый рис, обработанную пшеницу, продукты из белой муки), все насыщенные жиры — майонез, сливочные заправки для салата, все растительные масла, кроме оливкового первого отжима. Также запрещены крахмалистые овощи и фрукты, все виды алкоголя и жирных молочных продуктов.

Помимо внушительного списка запрещенных продуктов, первая фаза диеты подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Общий вес одной порции не должен превышать 500 г. Для удобства Конни рекомендует использовать тарелки диаметром не более 22 см.

Большую часть рациона в течение первых 10 дней составляют овощи, постное мясо, приготовленное без масла, яйца (не более 2 в день) и низкокалорийные фрукты (черника, клубника, яблоки и абрикосы) не более 1 раза в день. Активные физические нагрузки во время первой волны не рекомендуются, так как калорийность пищи слишком мала и это может не лучшим образом отразиться на состоянии здоровья.

Вторая волна по времени не ограничена, Гуттерсен рекомендует оставаться в ней до достижения желаемого веса. Помимо продуктов, разрешенных в первой фазе, вводятся новые, которые раньше были запрещены. В рацион можно вернуть абсолютно любые овощи, кроме белого картофеля (батат разрешен), все фрукты (самые калорийные из них — бананы и дыни, не более 1 раза в сутки), греческий йогурт без добавок, сыр в ограниченных количествах, сухое вино — не более бокала в день.

Ограничения по объему порций снимаются, однако автор диеты подразумевает, что после 10 дней строгих ограничений, ваш желудок адаптируется к меньшему количеству еды. Помимо запрещенных ранее продуктов, возвращается и спорт: это могут быть как тренировки в зале, так и пробежки, пилатес или йога.

Третья волна — это фаза поддержания достигнутых результатов, которая в идеале должна стать постоянным стилем питания. Здесь остаются все разрешенные во второй фазе продукты, однако рацион становится более гибким. Эта фаза подходит для поддержания результата, а не дальнейшего похудения.

Разрешаются продукты с более высоким содержанием углеводов: десерты, полножирные молочные продукты, рафинированные зерна и белый картофель — но по прежнему в ограниченных количествах. В случае набора веса рекомендуется вернуться к второй волне.

Польза для организма

Помимо нормализации веса, диета Сонома обещает пользу для разных систем организма. Во‑первых, такое питание благотворно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Исключение рафинированных жиров и полуфабрикатов, позитивно отражается на уровне НЛПЛ (плохого холестерина), способствует очистке сосудов и обеспечивает профилактику образования тромбов.

Отказ от быстрых углеводов и добавленного сахара заметно снижает риск сахарного диабета, обеспечивает профилактику депрессии, стимулирует работу мозга и заметно улучшает общее состояние здоровья.

Кроме того, такой тип питания помогает бороться с преждевременным старением, благодаря продуктам, богатым антиоксидантами. Ягоды, фрукты, оливковое масло — настоящий кладезь активных веществ, которые борются со свободными радикалами, стимулируют выработку коллагена и замедляют процессы старения не только снаружи, но и изнутри.--0--

Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
17:15
29 Сентября 2020
Омбудсмен Армении сообщил о последствиях целевого артобстрела Азербайджаном мирных сел Вардениса (ФОТО)
Омбудсмен Армении Арман Татоян рассказал о последствиях артобстрела Азербайджаном мирных сел Вардениса
12:55
29 Сентября 2020
Мнацаканян заявил о пострадавших от агрессии Азербайджана в Варденисе
Мнацаканян заявил, что в результате нападения азербайджанской стороны на город Варденис в Армении пострадали мирные жители
12:30
29 Сентября 2020
Канье Вест призвал всех помолиться за Армению (ФОТО)
Супруг Ким Кардашьян, известный рэпер Канье Уэст призвал всех помолиться за Армению
11:09
29 Сентября 2020
Число жертв коронавируса в Армении достигло 958, накануне скончалась 70-летняя женщина
За истекшие сутки зафиксировано 327 новых случаев коронавируса, выздоровели 184 пациента, проведено 2886 тестов
10:52
29 Сентября 2020
Общее количество зараженных коронавирусом в Армении приближается к 50 тыс., число новых случаев - 327
По положению на утро 29 сентября, в Армении зафиксирован 49 901 подтвержденный случай коронавируса
21:59
28 Сентября 2020
В Армении ограничили выезд резервистов
В соответствии с постановлением правительства ограничен выезд с территории Армении для лиц, состоящих на учете в резерве
18:24
28 Сентября 2020
В Минобороны Армении сообщили уточненные данные о раненых в боях с Азербайджаном в Арцахе (ВИДЕО)
Ованнисян заявил, что не может предоставить статистику по тяжело раненым
18:05
28 Сентября 2020
Самвел Карапетян: «Гордимся мужеством и героизмом армянских солдат в эти дни»
Армянский бизнесмен и филантроп Самвел Карапетян выразил обеспокоенность ситуацией в Нагорном Карабахе.
16:23
28 Сентября 2020
В Арцахе показали последствия азербайджанской агрессии в Степанакерте (ФОТО)
Последствия азербайджанской агрессии
14:35
28 Сентября 2020
В Армении сформирован езидский отряд для защиты границы - депутат
Езидская община в Армении сформировала отряд, который готов отправиться в Арцах на защиту границы
14:20
28 Сентября 2020
"Включите логику все! Дезинформация Азербайджана достигла пика глупости": Гарик Мартиросян о нападении на Арцах (ФОТО)
Известный российский юморист и шоумен Гарик Мартиросян в своем Instagram резко выразился в связи с нападением Азербайджана на Арцах и искажением информации