Известный ресторатор Гаяне Бреиова стала призером всемирного конкурса (ФОТО)

ЕРЕВАН, 29 мая. Новости-Армения.  Книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой "Кухня Гаяне-Джан" заняла второе место в категории Woman Chef престижного конкурса "Best in the world Gourmand Cook Books Awards 2017" (Всемирный конкурс кулинарных книг Gourmand 2017). 

Об этом Бреиова написала на своей странице в Facebook.

Конкурс кулинарных книг Gourmand уже 22 года отмечает лучшие книги по кулинарии в мире и считается книжным "Оскаром". Основателем конкурса стало семейство Куантро (производители знаменитого ликера и шампанского). Вручение наград проходит ежегодно.

"Как сильно я люблю гастрономию! Как искренне я радуюсь и влюбляюсь в людей, которые посвятили себя и свою жизнь этому невероятному, красивому, важному, вкусному делу!", - написала Бреиова. 

По ее словам, она еще раз убедилась в том, что еда не имеет границ и национальности, она объединяет людей вокруг стола, делает мир добрее, вкуснее, ярче. 



"Вы знаете, друзья, на большой карте мира, где все фотографировались - почти не видно было моей маленькой, родной Армении! Сегодня об армянской кухни узнали все 200 представителей разных стран и континентов!", - написала Бреиова. 

Гаяне Бреиова – уроженка Еревана. В 1992 году в 17 лет она вышла замуж и уехала из Армении в Чехословакию с мужем-художником. С 1994 года после развода Бреиова с ребенком на руках оказалась в Москве. 

Ее карьера начиналась с позиции официантки. На некоторое время ей пришлось уйти на ресторанного бизнеса, однако поработав брокером на бирже, после дефолта в 1998 году, она вернулась в ресторанный бизнес менеджером и осталась в нем навсегда. Своей самой большой гордостью Бреиова называет московский ресторан армянской кухни Gayane’s. -0-