412.75
5.12
388.4
+11
Погода в Ереване
Рус

Forbes приглашает в захватывающий кулинарный тур по Армении

11:10
22 Января 2019

ЕРЕВАН, 22 января. Новости-Армения. Традиционные блюда Грузии и Армении, известные своими ароматными специями, дополняющими свежие ингредиенты, являются идеальным введением в культуру этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать лучшим вариантом изучения этой территории, отмечается в статье Forbes.

"Если вы думали, что Грузия - это просто штат, вы, вероятно, не слишком знакомы и с Арменией. Это две восточноевропейские страны, бывшие советские республики, которые граничат с Ближним Востоком и изобилуют величественными пейзажами от вулканов и каньонов до снежных вершин Кавказских гор, с живописными селами", - пишет Forbes.

Загружается новость ... "Лево"
Богатая история региона является одновременно сложной и вдохновляющей, а богатое кулинарное наследие помогает многое понять.

На вопрос, почему еда является идеальным средством для знакомства с регионом, Нил Колетта из Food Tours в Intrepid Travel ответил, что хотя пейзажи, обычаи и культура являются достаточным основанием для посещения Армении и Грузии, ни в чем истинный характер региона не проявляется так явно, как в его характерных традициях питания.

"Если вы изучаете историю, любите природу или путешествуете по всему миру, ведомые своим аппетитом, на Кавказе вам могут предложить все: свежие продукты, баланс соленых и сладких блюд из мяса и зерна и глубокую духовную любовь к хлебу", - отметил Колетта.

В центре внимания Forbes оказалось барбекю по-армянски.

"Барбекю не только для Техаса. В Армении хоровац - это большой бизнес. Это пряное мясо, часто свиное, приготовленное на гриле, которое часто подается на семейных торжествах. Насладитесь хоровацем в армянском ресторане, чтобы попробовать это самое традиционное из местных блюд", - написал Forbes. -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
11:21
16 Марта 2023
Red Wings запускает рейсы Уфа-Ереван-Уфа
Red Wings связывает Ереван прямыми рейсами с 11 российскими городами
10:01
16 Марта 2023
Улицы в ряде общин Еревана частично перекроют из-за весенней обрезки деревьев (ФОТО)
В Ереване в общинах Центр, Малатия-Себастия, Арабкир, Ачапняк, Канакер-Зейтун, Эребуни и Нор Норк частично перекроют улицы из-за весенней обрезки деревьев
22:11
15 Марта 2023
Брюнет представила песню Армении на Евровидении-2023 (ВИДЕО)
Брюнет (Элен Еремян) представила песню, с которой выступит от Армении на Евровидении-2023
19:35
15 Марта 2023
Веди себя нормально, парень! Страсти между депутатами накалились на заседании комиссии НС Армении (ВИДЕО)
В НС Армении во время заседания постоянной парламентской Комиссии по экономическим вопросам в среду между депутатами чуть не вспыхнула потасовка
16:40
15 Марта 2023
Студенты Брюсовского университета проводят акцию протеста перед зданием вуза, стягивается полиция
Они выступают против назначения Давида Гюрджиняна исполняющим обязанности ректора университета
16:50
13 Марта 2023
Керобян сообщил, сколько человек переехали в Армению из России, Белоруссии и Украины с февраля 2022 года
У 64 862 из них фамилия заканчивается на «ян». То есть, они по происхождению армяне, сказал Керобян
15:13
13 Марта 2023
Жильцы бывшего здания Миобороны Армении провели очередную акцию протеста перед зданием КГД
По словам участника акции протеста, порядка 20 выселенных семей разместили в общежитии. Остальные по-прежнему остаются на улице
12:33
13 Марта 2023
Известны даты весенних школьных каникул в Армении
Министерство образования, науки, культуры и спорта Армении назвало даты весенних школьных каникул
12:06
13 Марта 2023
Минюст Армении приобрел детектор лжи
Министерство юстиции Армении приобрело суперсовременное оборудование, в том числе и детектор лжи (полиграф)
20:01
11 Марта 2023
Армения предложила Индии коридор в Россию в обход Азербайджана
Он соединит Мумбаи с Европой через Иран и Армению в обход Азербайджана, с которым у Дели и Еревана «натянутые отношения»
14:28
11 Марта 2023
Воды сутки не будет в одном из районов Еревана и в одной области Армении
Водоснабжение будет отключено из-за проведения плановых работ
17:20
10 Марта 2023
Опрос выявил самые коррумпированные госинституты и ведомства в Армении
Респонденты опроса «GALLUP International Association» оценили ряд госучреждений и институтов по уровню коррумпированности