538.2
6.5
476.28
+5
Погода в Ереване
Рус

Forbes приглашает в захватывающий кулинарный тур по Армении

11:10
22 Января 2019

ЕРЕВАН, 22 января. Новости-Армения. Традиционные блюда Грузии и Армении, известные своими ароматными специями, дополняющими свежие ингредиенты, являются идеальным введением в культуру этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать лучшим вариантом изучения этой территории, отмечается в статье Forbes.

"Если вы думали, что Грузия - это просто штат, вы, вероятно, не слишком знакомы и с Арменией. Это две восточноевропейские страны, бывшие советские республики, которые граничат с Ближним Востоком и изобилуют величественными пейзажами от вулканов и каньонов до снежных вершин Кавказских гор, с живописными селами", - пишет Forbes.

Загружается новость ... "Лево"
Богатая история региона является одновременно сложной и вдохновляющей, а богатое кулинарное наследие помогает многое понять.

На вопрос, почему еда является идеальным средством для знакомства с регионом, Нил Колетта из Food Tours в Intrepid Travel ответил, что хотя пейзажи, обычаи и культура являются достаточным основанием для посещения Армении и Грузии, ни в чем истинный характер региона не проявляется так явно, как в его характерных традициях питания.

"Если вы изучаете историю, любите природу или путешествуете по всему миру, ведомые своим аппетитом, на Кавказе вам могут предложить все: свежие продукты, баланс соленых и сладких блюд из мяса и зерна и глубокую духовную любовь к хлебу", - отметил Колетта.

В центре внимания Forbes оказалось барбекю по-армянски.

"Барбекю не только для Техаса. В Армении хоровац - это большой бизнес. Это пряное мясо, часто свиное, приготовленное на гриле, которое часто подается на семейных торжествах. Насладитесь хоровацем в армянском ресторане, чтобы попробовать это самое традиционное из местных блюд", - написал Forbes. -0-

Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
11:12
21 Ноября 2021
В Армении за число заболевших ковидом за сутки уменьшилось почти вдвое, накануне скончались 25 пациентов
По положению на утро 21 ноября в Армении зафиксированы 334 075 подтвержденных случаев коронавируса
10:18
21 Ноября 2021
Ученые выделили три привычки, снижающие риск болезней и продлевающие жизнь
Ученые назвали три повседневные привычки, которые способны снизить риск возрастных заболеваний и продлить жизнь
23:23
20 Ноября 2021
"А что, если?" или формула успеха параллельного предпринимательства миллиардера и сооснователя Moderna Нубара Афеяна
Афеян и его команда задались вопросом, существуют ли в наших телах вирусы, которые не являются опасными
21:06
20 Ноября 2021
Почему нужно обследоваться после перенесенного коронавируса: объясняет эксперт
После болезни коронавирусом стоит пройти тщательные обследования
20:17
20 Ноября 2021
Как сахар, но не вредно: 5 лучших натуральных подсластителей (ФОТО)
Натуральных альтернатив белому сахару сейчас великое множество
13:39
20 Ноября 2021
У Ким Кардашьян появился официальный бойфренд (ФОТО)
На этот раз они вышли к папарацци не по отдельности, а вместе, держась за руку и смотря друг на друга одухотворенными глазами
10:13
20 Ноября 2021
От моркови до смородины: топ-7 отличных напитков для иммунитета перед зимой (ФОТО)
С наступлением холодов хочется не только согреться, но и улучшить свой иммунитет
20:55
19 Ноября 2021
Презентован клип представительницы Армении на международном конкурсе «Детское Евровидение 2021» (ВИДЕО)
Международный песенный конкурс «Детское Евровидение 2021», в котором примут участие 19 стран, пройдет 19 декабря в Париже
11:26
19 Ноября 2021
Самолеты с эвакуированными из Афганистана пассажирами, в том числе, гражданами Армении, прибыли в Москву
Самолеты военно-транспортной авиации Минобороны России совершили посадку на аэродроме "Чкаловский"
10:25
19 Ноября 2021
Назван способ, который может помочь восстановить обоняние после коронавируса
Невролог поделилась способом, который должен поспособствовать в этом процессе
09:09
19 Ноября 2021
Что стоит есть на завтрак, а от чего желательно отказаться, чтобы похудеть
Правильно выбранные на завтрак продукты зарядят вас энергией надолго, избавят от риска переедания в течение всего дня и даже помогут сбросить вес
22:09
18 Ноября 2021
От семечек до томатного сока: названы продукты, разжижающие кровь
Касательно томатного сока - важно, чтобы он был без соли