433.09
4.17
413.45
+12
Погода в Ереване
Рус

Forbes приглашает в захватывающий кулинарный тур по Армении

11:10
22 Января 2019

ЕРЕВАН, 22 января. Новости-Армения. Традиционные блюда Грузии и Армении, известные своими ароматными специями, дополняющими свежие ингредиенты, являются идеальным введением в культуру этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать лучшим вариантом изучения этой территории, отмечается в статье Forbes.

"Если вы думали, что Грузия - это просто штат, вы, вероятно, не слишком знакомы и с Арменией. Это две восточноевропейские страны, бывшие советские республики, которые граничат с Ближним Востоком и изобилуют величественными пейзажами от вулканов и каньонов до снежных вершин Кавказских гор, с живописными селами", - пишет Forbes.

Загружается новость ... "Лево"
Богатая история региона является одновременно сложной и вдохновляющей, а богатое кулинарное наследие помогает многое понять.

На вопрос, почему еда является идеальным средством для знакомства с регионом, Нил Колетта из Food Tours в Intrepid Travel ответил, что хотя пейзажи, обычаи и культура являются достаточным основанием для посещения Армении и Грузии, ни в чем истинный характер региона не проявляется так явно, как в его характерных традициях питания.

"Если вы изучаете историю, любите природу или путешествуете по всему миру, ведомые своим аппетитом, на Кавказе вам могут предложить все: свежие продукты, баланс соленых и сладких блюд из мяса и зерна и глубокую духовную любовь к хлебу", - отметил Колетта.

В центре внимания Forbes оказалось барбекю по-армянски.

"Барбекю не только для Техаса. В Армении хоровац - это большой бизнес. Это пряное мясо, часто свиное, приготовленное на гриле, которое часто подается на семейных торжествах. Насладитесь хоровацем в армянском ресторане, чтобы попробовать это самое традиционное из местных блюд", - написал Forbes. -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
17:03
03 Октября 2023
В Арагацотнской области Армении размещены 3 017 вынужденных переселенцев из Арцаха
Из них 408 размещены в гостиницах и гостевых домах, а 2 539 – в частных домах и квартирах
16:59
03 Октября 2023
В Армению из Арцаха прибыли 100 625 насильственно перемещенных граждан
Приток насильственно перемещенных лиц из Арцаха существенно снизился
13:01
03 Октября 2023
2784 детей из Арцаха приняты в школы Армении
2784 насильственно перемещенных из Арцаха детей приняты в школы Армении
12:45
03 Октября 2023
Девять детей из Арцаха находятся в реанимации в больницах Армении
9 детей из Арцаха находятся в реанимации в медучреждениях Армении, у двоих из них наблюдается положительная динамика
19:03
02 Октября 2023
Вынужденно перемещенные из Арцаха студенты смогут продолжить обучение в вузах Армении
В вузы направлен циркуляр, согласно которому зачисление студентов осуществляется, в частности, даже при отсутствии документов
17:33
02 Октября 2023
В Армении переселенцев из Арцаха в паспортных столах будут обслуживать вне очереди – глава Миграционной службы
В электронную очередь приходится регистрироваться на несколько недель вперед, однако насильственно перемещенные из Нагорного Карабаха граждане будут обслуживаться вне очереди
17:20
02 Октября 2023
В Армению из Арцаха прибыли 100 520 вынужденных переселенцев
Мост Хакари на данный момент пересекли 21 107 транспортных средств
13:59
02 Октября 2023
#SanctionAzerbaijan: Серж Танкян опубликовал кадры зверств азербайджанцев в Арцахе
Известный рок-музыкант Серж Танкян опубликовал у себя в Instagram кадры зверств азербайджанцев в Арцахе с призывом ввести санкции против Азербайджана
12:48
01 Октября 2023
В Армении представили порядок получения единовременного пособия и средств на аренду жилья для вынужденных переселенцев из Арцаха
Средства выделяются на самые первоочередные нужды, заявил вице-премьер Армении, координатор «Гуманитарного центра» правительства
21:01
30 Сентября 2023
У экс-начальника управления архитектуры мэрии Еревана хотят конфисковать 19 объектов недвижимости и почти $1,15 млн.
Генпрокуратура Армении требует конфискации у бывшего начальника управления архитектуры и градостроительства мэрии Еревана 19 объектов недвижимости и 451 млн. драмов
13:04
30 Сентября 2023
В медучреждениях Армении лечится 361 пациент из Арцаха – Минздрав
Министр сообщила также, что в реанимационных отделениях находятся 10 детей
12:56
30 Сентября 2023
В Армению из Арцаха насильственно переселены 100 417 человек
Багдасарян сообщила, что на учет взяты 81 139 человек