638.75
7.08
525.76
-3
Погода в Ереване
Рус
МОЛНИЯ Обострение ситуации в Армении (ОБНОВЛЯЕТСЯ)

Forbes приглашает в захватывающий кулинарный тур по Армении

11:10
22 Января 2019

ЕРЕВАН, 22 января. Новости-Армения. Традиционные блюда Грузии и Армении, известные своими ароматными специями, дополняющими свежие ингредиенты, являются идеальным введением в культуру этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать лучшим вариантом изучения этой территории, отмечается в статье Forbes.

"Если вы думали, что Грузия - это просто штат, вы, вероятно, не слишком знакомы и с Арменией. Это две восточноевропейские страны, бывшие советские республики, которые граничат с Ближним Востоком и изобилуют величественными пейзажами от вулканов и каньонов до снежных вершин Кавказских гор, с живописными селами", - пишет Forbes.

Загружается новость ... "Лево"
Богатая история региона является одновременно сложной и вдохновляющей, а богатое кулинарное наследие помогает многое понять.

На вопрос, почему еда является идеальным средством для знакомства с регионом, Нил Колетта из Food Tours в Intrepid Travel ответил, что хотя пейзажи, обычаи и культура являются достаточным основанием для посещения Армении и Грузии, ни в чем истинный характер региона не проявляется так явно, как в его характерных традициях питания.

"Если вы изучаете историю, любите природу или путешествуете по всему миру, ведомые своим аппетитом, на Кавказе вам могут предложить все: свежие продукты, баланс соленых и сладких блюд из мяса и зерна и глубокую духовную любовь к хлебу", - отметил Колетта.

В центре внимания Forbes оказалось барбекю по-армянски.

"Барбекю не только для Техаса. В Армении хоровац - это большой бизнес. Это пряное мясо, часто свиное, приготовленное на гриле, которое часто подается на семейных торжествах. Насладитесь хоровацем в армянском ресторане, чтобы попробовать это самое традиционное из местных блюд", - написал Forbes. -0-

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
14:53
24 Февраля 2021
Грузия открывает границу для граждан Армении: названо условие для въезда
Грузия открывает границы для граждан Армении с 1 марта при наличии отрицательного теста на коронавирус
14:08
24 Февраля 2021
Группа солдат в Армении при подстрекательстве родителей пыталась дезертировать
В войсковой части Министерства обороны  группа родителей и родных военнослужащих срочной службы попытались препятствовать возвращению солдат из отпуска обратно в части
21:01
22 Февраля 2021
Участники войны в Арцахе смогут воспользоваться бесплатной медпомощью. Глава Минздрава Армении назвала условие
Они имеют право на бесплатную медицинскую помощь на льготных условиях
16:53
22 Февраля 2021
КГД Армении оправдался за застрявшие на складах около 9 тонн гуманитарного груза из Франции
Комитет по госдоходам Армении оправдался за застрявшие на складах около 9 тонн гуманитарного груза из Франции
09:45
22 Февраля 2021
Врач назвал продукты, снижающие риск диабета
Наиважнейшими факторами, которые влияют на возникновение диабета второго типа, являются возраст, генетика и избыточный вес.
22:30
21 Февраля 2021
Как подготовить организм к весне? Рекомендации диетолога
Ведущий научный сотрудник Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН Ольга Григорьян рассказала, как подготовить организм к весне
13:22
21 Февраля 2021
Ни одного лишнего килограмма: названа польза ржаного хлеба
Эксперт опровергла утверждение о том, что употребление хлеба приводит к ожирению
12:19
21 Февраля 2021
Можно ли заразиться птичьим гриппом при употреблении мяса курицы? Отвечает эксперт Гамбарян
Она рассказала также, кто подвержен риску заражения
21:25
19 Февраля 2021
Медики сообщили об опасном осложнении у детей, перенесших COVID-19
Американские медики предупреждают, что некоторые дети после перенесенного COVID-19 внезапно серьезно заболевают
17:54
19 Февраля 2021
Криминализация оскорбления и клеветы в Армении приведет к ограничению свободы слова и СМИ: эксперт
Ашот Меликян выразил обеспокоенность внедрением в Армении закона, предусматривающего пятикратное увеличение штрафов за оскорбления и клевету в отношении чиновников.
13:16
19 Февраля 2021
Можно ли получить медикаменты посылкой в Армении? Поясняет КГД
В Армении действовал запрет на получение медикаментов по почте
12:29
19 Февраля 2021
Верхний Ларс открылся, скопившиеся с российской стороны грузовики уже могут проехать – КГД Армении
На данный момент граница открыта, заявил Артур Карапетян