Эксклюзив к Новому году от известного ресторатора Гаяне Бреиовой читателям "Новости-Армения" (ФОТО)

ЕРЕВАН,  22 декабря. Новости-Армения. Успешный российский ресторатор и популярная телеведущая, владелица московского кафе-бара "Панаехали" и ресторана Gayane's Гаяне Бреиова предоставила агентству "Новости-Армения" в качестве новогоднего подарка свой эксклюзивный рецепт новогоднего чудо-торта, который называется просто "Raw tort".



Фишка этого кондитерского изделия заключается в том, что его не надо печь и в его состав не входят мука, яйца, молоко, сахар и масло.

"Для приготовления коржа полкилограмма любых орехов надо измельчить в блендере, добавить 150-200 граммов замоченных фиников без косточек, протереть немного корня имбиря", - сказала Бреиова.

По ее словам, для крема берется три спелых авокадо, которые нужно измельчить в блендере с двумя-тремя ложками какао и пятью финиками. Готовую массу украсить мандаринами и розмарином. 



Большая просьба к читателям, которые не побоятся экспериментировать и приготовят этот удивительный торт, поделиться своими впечатлениями на нашей странице в Facebook-е. Заранее благодарим! -0-