485.74
7.81
458.98
+15
Погода в Ереване
Рус

Диета по-окинавски: удивительные секреты долголетия и защиты от хорнических болезней

16:22
31 Марта 2019

ЕРЕВАН, 31 марта. Новости-Армения. Вероятно, вы слышали о японском острове Окинава, жители которого, даже с учетом высокой продолжительности жизни в Японии в целом, могут похвастаться удивительным здоровьем. На каждые 100 000 человек здесь приходится 68 долгожителей, перешагнувших отметку в 100 лет. А потому совсем не кажется удивительным, что ученые тратят массу времени в попытках выяснить причины происходящего, пишет med.vesti.ru.

Не так давно их внимание привлек один любопытный факт. Выяснилось, что в окинавской диете необычайно много углеводов, но не так много белка (примерно 10:1), потому что большую часть калорий жители острова получают из батата в рационе. И это вполне соотносится с данными о том, что, несмотря на популярность белковых диет, их польза для организма неоднозначна.

Углеводы, гены и ЗОЖ

В отличие от остальной части Азии, на Окинаве основным продуктом является не рис, а сладкий картофель. Люди здесь также потребляют много зеленых и желтых овощей, в то время как на мясо и рыбу приходится незначительный процент их рациона.
Загружается новость ... "Право"

Ученые предполагают, что диета с низким содержанием белка и высоким содержанием углеводов может вызывать физиологические реакции, защищающие тело от естественных возрастных изменений и хронических заболеваний, таких как болезни сердца и сосудов, болезнь Альцгеймера и рак. Но это не единственная версия.

Эксперты думают, что причиной невероятного долголетия жителей острова Окинава может быть и генетический джек-пот. Предварительные исследования позволяют предположить, что особое внимание в этом смысле стоит обратить на низкую распространенность генного варианта APOE4 (связан с рисками сердечно-сосудистых и дегенеративных заболеваний) и высокую распространенность генного варианта FOXO3 (участвует в регуляции метаболизма и роста клеток.).

Важно здесь и то, что жители острова Окинава мало курят, заняты в основном сельским хозяйством или рыболовством (то есть, постоянно двигаются) и ведут активную социальную жизнь в пожилом возрасте (благодаря общинности). Хотя ученые все равно уверены, что диета по-окинавски — самое важное в списке. Потому, по крайней мере, что знание принципов питания, которые способствуют долголетию, поможет людям по всему миру.

А еще — ограничение калорий

Тот факт, что с тех пор как на острове появились рестораны быстрого питания, калорийность меню среднего жителя Окинавы выросла на 11%, позволяет утверждать, что ограничение калорий тоже имеет значение для здоровья и долголетия.

В одном из ранних экспериментов на тему, к слову, было установлено, что группа макак-ресузов, потреблявших на 30% меньше калорий, чем обычные обезьяны, продемонстрировала снижение смертности от связанных с возрастом заболеваний на 63% в течение 20 лет.

До сих пор не вполне ясно, почему это оказалось так эффективно, но есть версия, что все дело в передаче энергии на клеточном уровне, на которую организм начинает тратить больше ресурсов, ограничивая другие, в том числе потенциально опасные, процессы.

Ну, а пока исследования жителей острова Окинава продолжаются, мы рекомендуем добавить в рацион больше овощей и фруктов. А если хочется булочку, то и ее тоже (только, чур, цельнозерновую). -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
23:00
20 Мая 2022
Эндокринолог рассказала о 3-х важных витаминах для долгой жизни
Врач-эндокринолог Ольга Павлова рассказала о трех витаминах, которые имеют особое значение
18:27
20 Мая 2022
Безалкогольное пиво и не только: топ-6 особенно полезных напитков
Ученые включили безалкогольное пиво в список самых полезных для здоровья напитков
14:05
20 Мая 2022
Единые операторы общественного транспорта будут функционировать в Армении: ожидаются инвестиции
В областях Армении внедряют систему единых операторов общественного транспорта
13:43
20 Мая 2022
Почему подорожали поездки из Еревана в Чаренцаван? В Минтерруправления объяснили
Повысилась стоимость проезда по маршруту Ереван-Чаренцаван и Алапарс-Чаренцаван.
18:26
19 Мая 2022
Более 200 граждан Украины попросили убежище в Армении, в страну прибыло 142 117 граждан России
В связи с событиями в Украине значительно увеличилось количество граждан России и Украины, прибывающих в Армению
17:28
19 Мая 2022
«Россия» открывает рейсы из Санкт-Петербурга в Армению
Рейсы «России» по маршруту Санкт-Петербург – Ереван планируются 6 раз в неделю (кроме среды)
14:21
19 Мая 2022
В Армении первоначально одобрили проект нового Уголовно-исполнительного кодекса
Парламент Армении на внеочередном заседании в четверг обсудил проект нового Уголовно-исполнительного кодекса
10:28
19 Мая 2022
Врачи перечислили популярные продукты, которые часто содержат антибиотики
Врачи назвали продукты, которые содержат в себе антибиотики и могут вызывать развитие резистентности к ним со стороны человеческого организм
15:25
18 Мая 2022
Назван напиток, который всегда полезен для гипертоников
Исследователи пришли к выводу, что употребление этого сока содержит постоянную пользу при повышенном артериальном давлении.
21:49
17 Мая 2022
Армения может стать "форточкой в мир" для России - экономист Рубен Ениколопов
Армения может стать "форточкой в мир" и местом связи для России, считает ректор Российской экономической школы, экономист Рубен Ениколопов
16:01
17 Мая 2022
Как вернуть запахи после ковида: советы врача
Доктор рассказала, что может помочь в деле восстановления исчезнувшего обоняния и вкуса.
13:05
17 Мая 2022
80% обновления автобусного парка Еревана, оплата картой и QR-кодом: что ждет пассажиров
В скором времени в Ереване будет запущена пилотная программа, которая станет первым шагом к внедрению единой системы продажи билетов в общественном транспорте