570.56
6.57
485.83
+18
Погода в Ереване
Рус

Мультипликатор пользы: как правильно сочетать продукты (ФОТО)

20:20
08 Июля 2020

ЕРЕВАН, 8 июля. Новости-Армения. Те, кто внимательно относится к своему рациону, стараются отдавать предпочтение фруктам, овощам, постному белку и другой пище, которую мы привыкли считать полезной. Но не все знают, что определенное сочетание разных продуктов может умножить их пользу в несколько раз. ELLE рассказывает о самых идеальных комбинациях.

Шпинат + клубника

шпинат клубника

Этот вариант идеален для тех, кто испытывает недостаток железа. В шпинате содержится около 3 мг железа, но лучше всего оно усваивается с витамином С, который можно найти в клубнике, лимоне, киви и других фруктах. Шпинат и клубника — не самое тривиальное сочетание, но тут стоит проявить фантазию. Например, можно сделать легкий салат, добавив к зелени и ягодам немного рикотты и сбрызнув все соком лимона.

Салат + растительное масло

салат масло

Те, кто привык считать калории, зачастую отказываются от жиров в любом виде. Налегаете на сырые овощи, но регулярно чувствуете дискомфорт в желудке? Это неудивительно, ведь организму непросто переварить такое количество клетчатки. А вот растительное масло способствует усвоению полезных веществ. Бояться правильных жиров не стоит, они необходимы даже на самой строгой диете. Если не любите масло, то добавьте в салат авокадо, в нем содержатся жирные кислоты Омега-9.

Банан + йогурт

банан йогурт

Чтобы кальций усваивался лучше, его необходимо сочетать с продуктами, содержащими инулин, который действует подобно пребиотикам. Это вещество присутствует в чесноке, луке, артишоках, пшенице, топинамбуре и в бананах. Наиболее привычным и полезным сочетанием из этого списка станет банан и йогурт (или творог).

Яблоки + темный шоколад

яблоки шоколад

В яблоках содержится кверцетин, а в темном шоколаде — катехин. Сочетание этих двух антиоксидантов улучшает работу сердца и разжижает кровь. Чтобы получить максимум пользы, сделайте полезный десерт: растопите темный шоколад на водяной бане и обмакните в него кусочки яблок, оставьте на час в холодильнике.

Зеленый чай + лимон

чай лимон

Зеленый чай богат антиоксидантами, которые регулируют уровень сахара в крови и ускоряют обмен веществ. Многочисленные исследования доказывают, что лимон в несколько раз улучшает усвоение полезных веществ из чая.

Ягоды + овсянка

ягоды овсянка

И в овсянке, и в ягодах содержатся фитохимикалии, обладающие сильнейшими антиоксидантными свойствами. Вместе эти продукты дают еще большую пользу. Вдобавок ко всему, овсянка с ягодами уменьшает уровень сахара в крови и позволяет надолго сохранить чувство насыщения.

Кофе + корица

кофе корица

Корица является лучшим дополнением к черному кофе. Эта специя практически не содержит калорий, но богата антиоксидантами. Корица ускоряет обменные процессы, а в сочетании с кофеином еще и способна эффективно сжигать жир.

Хумус + оливковое масло

хумус оливковое масло

Хумус содержит массу питательных веществ, которые в сочетании с оливковым маслом увеличивают в крови уровень серотонина, или «гормона счастья». Последний, в свою очередь, способствует чувству насыщения. -0-

Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
23:32
03 Августа 2020
Найдены доказательства существования еще одной Вселенной до возникновения нашей
Сотрудники Университета штата Пенсильвания начиная с 1980-х годов разрабатывают космологическую парадигму
21:08
03 Августа 2020
Ученые определили сроки наступления глобальной катастрофы. Как это будет?
В денежном эквиваленте катастрофа может нанести урон в размере 14 триллионов долларов
10:14
03 Августа 2020
РФ к 2021 году будет выпускать миллионы доз вакцин от коронавируса в месяц
В России рассчитывают в сентябре должно уже начать серийное производство вакцины от коронавируса
18:11
02 Августа 2020
Антикоронавирусный спрей разрабатывают в Испании
Испанские ученые близки к созданию эффективного спрея, который позволит остановить распространение коронавируса
17:04
02 Августа 2020
Исследователи МГУ разработали адресное лекарство от рака
Как рассказали ученые, это позволит уменьшить дозу вводимого пациентам токсичного препарата
14:37
02 Августа 2020
Когда окончится пандемия COVID-19? Прогнозирует ВОЗ
Пандемия – крупнейший и беспрецедентный кризис в области здравоохранения, последствия которого будут ощущаться еще долгие десятилетия
13:26
02 Августа 2020
Ученые нашли связь между коронавирусом и деменцией и возможность сократить риск ее развития
Группа ученых  предложила рекомендации, следование которым может почти наполовину снизить риск развития деменции
14:25
01 Августа 2020
Обнаружен натуральный продукт, блокирующий коронавирус эффективнее лекарств
Содержащиеся в этом продукте вещества способны блокировать SARS-CоV-2
19:12
30 Июля 2020
К Марсу запущен самый большой в мире марсоход (ВИДЕО)
Запуск ракеты был осуществлен с 41-го стартового комплекса на космодроме на мысе Канаверал
10:06
29 Июля 2020
От модернизации БПЛА до расширения интернета в Тавуше: министр побывал в приграничной зоне (ФОТО)
Министр индустрии высоких технологий Армении поручил улучшить цифровую телевизионную сеть, расширить доступности связи и оптико-волоконного интернета в Тавуше
20:07
27 Июля 2020
Компания Нубара Афеяна Moderna начала испытания вакцины от коронавируса с участием 30 тыс. добровольцев
Американская биотехнологическая компания Moderna вступила в третью фазу клинических испытаний экспериментальной вакцины от коронавируса нового типа
09:53
27 Июля 2020
В США создан детектор мгновенного обнаружения СOVID-19
Результаты тестирования пациент может получить на специальном приложении к телефону