526.33
7.47
477.22
0
Погода в Ереване
Рус

Медики предупреждают об опасности растворимого кофе для здоровья

13:44
12 Октября 2018

ЕРЕВАН, 12 октября. Новости-Армения. Медики предупреждают, что удобный в приготовлении растворимый кофе может провоцировать проблемы со здоровьем – в этом напитке содержатся потенциально опасные соединения, пишет medikforum.ru.

Больше всего вреда может принести дешевый порошковый кофе, утверждают эксперты.

Различают несколько видов растворимого кофе, и из них наименее вредным является сублимированный. Такой кофе получают с помощью технологии, которая подразумевает настаивание кофейных зерен с последующим замораживанием, испарением и обезвоживание в вакууме.
Загружается новость ... "Право"

Этот способ позволяет сохранить аромат, цвет и вкус натурального кофе.

Что касается порошкового растворимого кофе, в его составе нередко можно обнаружить добавленные производителями ячмень, цикорий, ароматизаторы, красители и прочие отнюдь не самые полезные для организма вещества. Специалисты предостерегают: употребление такого напитка может спровоцировать разные нарушения – например, сбои в здоровых функциях ЖКТ, отек легких, аллергические реакции.

Другой вид растворимого кофе - гранулированный - эксперты также считают довольно опасным. Для получения гранул порошковый кофе обрабатывается горячим паром, и это по мнению экспертов практически полностью лишает кофейные зерна полезных свойств. Помимо этого, в гранулированный растворимый кофе также добавляют ароматизаторы, кофейное масло.

Ученые предостерегают о том, что регулярное употребление растворимого кофе способно стать фактором гормонального сбоя. По их словам, в таком напитке содержится «около сотни различных соединений, которые представляют реальную угрозу для здоровья». -0-

Материалы по теме
Другие материалы раздела
14:43
11 Ноября 2019
Ученые обнаружили смертельную опасность популярного лекарства
По словам ученых, данный препарат является потенциально опасным для здоровья
14:55
10 Ноября 2019
В пыли нашли сильный токсин, вызывающий патологии
Финские ученые выяснили, что микроорганизмы из домашней пыли выделяют вещество фузарицидин, которое является токсичным для всех млекопитающих
16:21
09 Ноября 2019
Решая загадку: американским ученым под руководством физика Ашота Гаспаряна удалось измерить радиус протона
Физики много лет бьются над секретом этой элементарной частицы
21:06
07 Ноября 2019
Ученые обнаружили новую неожиданную опасность курения
Ученые Бристольского университета выяснили новую опасность курения
09:35
07 Ноября 2019
Новый штамм ВИЧ обнаружен впервые за 19 лет
Выявление нового штамма дает более полную карту того, как развивается ВИЧ, и позволит разработать более точные методики диагностики ВИЧ.
17:35
06 Ноября 2019
Конкурс Robotex впервые пройдет в Ереване в формате автоматизации (ВИДЕО)
41 молодежная команда примет участие в международном конкурсе роботостроения Robotex Armenia, который пройдет в Ереване 9 ноября
17:32
03 Ноября 2019
Три армянских вуза вошли в международный рейтинг QS World University Rankings
Данный рейтинг, в который включено 350 вузов, ежегодно составляется британской компанией QS
11:04
03 Ноября 2019
Три китайских спутника успешно выведены на орбиту Земли
Запуск был осуществлен с космодрома Тайюань
10:02
03 Ноября 2019
Названа неожиданная польза холестерина
Ученые из Лундского университета (Швеция) и университета Шарджи (ОАЭ) полагают, что это открытие в будущем поможет блокировать повышенный аппетит.
21:07
02 Ноября 2019
Ученые опровергли популярный миф о Земле
Международная группа ученых бросила вызов устоявшимся представлениям о земной коре
20:05
01 Ноября 2019
В NASA решили отправить на Луну четырех астронавтов
«Без шуток, мы действительно планируем такую миссию», — пояснил ученый NASA Джон Конноли.
12:24
01 Ноября 2019
Пауки помогли хирургам склеить рану за считанные секунды
Американские ученые создали двусторонний пластырь, который способен склеивать хирургические раны буквально за несколько секунд