554.5
6.8
476.95
+5
Погода в Ереване
Рус

Камни в желчном пузыре: что есть, а от чего отказаться

18:41
19 Сентября 2021

ЕРЕВАН, 19 сентября. Новости-Армения. Много говорится про холестерин и бляшки в сосудах, но редко вспоминают о холестериновых камнях в желчном пузыре. А ведь, согласно статистике, они бывают у каждого пятого. И значительную роль в их появлении играет питание. Как составить рацион, чтобы таких камней не было, пишут "Аргументы и факты".

Рискует каждый пятый

Миллионы людей носят в желчных пузырях холестериновые камни. По статистике, они встречаются у 10–30% взрослых. Но это средние показатели, среди женщин цифры существенно выше: у них камни бывают в 3–8 раз чаще, чем у мужчин. Это связано с женскими гормонами. Как в связи с наличием их у каждой женщины, так и с противозачаточными гормональными средствами – есть данные о том, что они могут повышать риск образования холестериновых камней в желчном пузыре.

Главная сложность выявления этой проблемы даже не в каких-то болях, а в том, что из-за обнаружения камней делаются хирургические операции, при которых удаляют желчный пузырь. А ведь это серьёзная операция. Ещё недавно её проводили открытым способом, через большой разрез, было много осложнений и даже смертельных случаев. Сегодня обычно делают её лапароскопически – через «соломинку», но это всё равно непростая ­процедура. В реальности же операция показана далеко не всем. Но при этом, безусловно, наличие таких камней для здоровья совсем не полезно.

Клубок болезней

И как показывают многочисленные исследования, в этом может помочь правильное питание. Роль наследственности в развитии этой болезни – 25%. И, значит, питание и образ жизни могут сыграть большую роль в её предупреждении. К тому же такой рацион поможет в защите от многих других заболеваний. Ведь такие камни в желчном пузыре завязаны в один «клубок» с иными болезнями обмена веществ – метаболическим синдромом, ожирением, сахарным диабетом, дислипидемиями (повышение холестерина и липидов крови).

Способствуют образованию камней

Фастфуд, мясо (особенно жирное), сахар и другие легкоусваиваемые углеводы (сладкое, мучное, газировки), низкое потребление клетчатки, очень низкокалорийные диеты (до 1500 ккал в день), большое потребление фруктозы (диабетические продукты, мёд, газировки с фруктозой), фасоль и другие бобовые, недостаток витамина C, переедание (избыточное потребление калорий), длительное голодание.

Защищают от формирования камней

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (растительные масла), орехи, клетчатка (овощи, фрукты и цельнозерновые продукты), кальций (молочные продукты), умеренное употребление алкоголя, содержащего не более 20–40 г чистого спирта в день, кофе и кофеин, витамин C и богатые им продукты, регулярный режим питания, вегетарианская диета, рыба и рыбий жир, при низкокалорийных диетах важно потреблять достаточное количество жиров (7–10 г в день).

Врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Сеченовского университета Алексей Буеверов сообщил, что на холестериновые камни приходится 90% всех камней, образующихся в желчном пузыре. Это очень распространённое заболевание, и чаще оно встречается у женщин. Причём если камни есть у матери, то с высокой вероятностью они будут и у дочери. Чаще их диагностируют у полных людей, чем у худых. Есть такая теория, что образование холестериновых камней – это побочный эффект защитного механизма, с помощью которого печень берёт избыточный холестерин из крови и направляет его в желчные протоки, а потом и в пузырь.

Пациенты обычно думают, что о наличии камней говорит чувство тяжести или ноющие и иные боли в правом подреберье. Это не так, камни такие симптомы не вызывают. И даже если на фоне подобных болей их выявили, это лишь совпадение. Вообще, чаще всего камни обнаруживают случайно при ультразвуковом исследовании (УЗИ) по какому-то другому поводу. Нередко бывает, что хирурги сразу предлагают удалить желчный пузырь. Делать такую операцию из-за наличия камней, которые не беспокоят, неправильно.

Для хирургического лечения должны быть серьёзные показания, например периодические обострения болезни, желчные колики, закупорка камнями желчевыводящих путей (из-за этого возникает желтуха и может быть разрыв желчного пузыря). Если же камни не беспокоят, делать операцию не надо. После удаления желчного пузыря существенно повышается риск развития жирового гепатоза (отложение большого количества жира в печени). К тому же у этого органа есть своя важная функция, он участвует в обмене желчных кислот.

Если камни не старые и не больше 3 см в диаметре, их можно попробовать растворить. Для этого используют препараты с урсодезоксихолевой кислотой. Её действие связано с неким природным феноменом. В желчи человека содержание этой кислоты – 1–4%, а в желчи гималайского медведя – 90%, и потому у него никогда не бывает желчнокаменной болезни. Кислота препятствует выпадению в осадок холестерина и способствует растворению камней. Препаратом с нею нужно пользоваться и при так называемом сладж-синдроме – образовании холестериновых сгустков и выпадении их в осадок. Эта стадия предшествует образованию камней и никакими симптомами себя не проявляет. Обычно её тоже случайно обнаруживают при УЗИ. Если же камни очень большие, их лучше удалять, так как они способствуют развитию рака желчного пузыря. -0-

Partners News
Partners News
Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
20:21
25 Октября 2021
Специалисты предсказали главные технологии будущего
Специалисты Garnter предсказали основные технологические инициативы 2022 года
21:06
23 Октября 2021
"Во власти Луны" или как полнолуние может влиять на сон и здоровье
Полнолуние происходит примерно каждые 29,5 дней, иногда бывает более одного полнолуния в месяц
18:37
23 Октября 2021
Первый армянин-астронавт Джим Багьян, 8 нобелевских лауреатов, создатель iPod приглашены на фестиваль STARMUS в Армении
Организаторы VI фестиваля науки STARMUS объявили имена первых 30 приглашенных почетных гостей
21:03
21 Октября 2021
Терапевт оценила влияние погоды на здоровье
Терапевт Анастасия Луканина рассказала, что на самом деле вызывает ухудшение самочувствие в плохую погоду
19:09
21 Октября 2021
"Сладкая парочка": диетолог перечислила усиливающие пользу друг друга продукты
Выигрышные комбинации продуктов усиливают пользу каждого компонента и помогают в усвоении витаминов
13:07
20 Октября 2021
Выявлены скрытые опасности пальмового масла
Пальмовое масло могло бы занять место на кухне наряду с оливковым маслом. Однако часто говорится о вреде этого продукта
09:00
20 Октября 2021
Число пользователей мобильного приложения «Путешествую без COVID-19» превысило 1 млн.
Порядка 1,7 млн. раз приложением «Путешествую без COVID-19» воспользовались для пересечения границы
15:22
19 Октября 2021
Ученые оценили эффективность комбинаций с вакциной AstraZeneca
В среднем период наблюдения за более чем 700 тысячами участников составил 2,5 месяца
21:06
18 Октября 2021
Японцы назвали пользу недосыпа
Японские специалисты в области неврологии и психиатрии выяснили, какие положительные последствия есть у недостатка сна
20:12
17 Октября 2021
Мясников рассказал о смертельной опасности популярного напитка
Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, употребление какого популярного напитка может сильно навредить организму
18:15
17 Октября 2021
Врач назвал определяемые по запаху болезни
Некоторые больные люди могут источать запахи своего недуга, но они минимальны, и уловить их обычному человеку почти невозможно
21:01
16 Октября 2021
7 причин добавить фенхель в рацион
Фенхель обладает массой полезных свойств для организма и его очень легко добавить в свой рацион