Названы продукты, которые могут вызвать язву желудка

ЕРЕВАН, 7 марта. Новости-Армения. Язва желудка — это заболевание, при котором образуется дефект в слизистой оболочке желудка, что ведет к воспалению и нарушению нормального функционирования органа. На ее развитие могут влиять различные внешние и внутренние факторы, одним из которых является питание.

О том, какие продукты питания могут усилить воспалительные процессы и спровоцировать образование язвы, «Газете.Ru» рассказал врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Олег Байков.

Острая и пряная пища

Продукты с высокой концентрацией острых специй (перец, горчица, чили и др.) могут способствовать повышению кислотности в желудке. Это ведет к избыточной секреции соляной кислоты, что увеличивает вероятность повреждения слизистой оболочки.

Жирная и жареная пища

Жирная и, особенно, жареная пища оказывает сильную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Жирные продукты замедляют процесс переваривания пищи, создавая условия для длительного нахождения пищи в желудке, что увеличивает его кислотную нагрузку.

Кофе и напитки с высоким содержанием кофеина

По словам врача, кофе, как и другие напитки с кофеином (например, энергетики), является мощным стимулятором секреции соляной кислоты в желудке. Кофе также может ускорить опорожнение желудка, что способствует дополнительному механическому раздражению его стенок.

«Стоит также упомянуть про алкоголь, который является одним из наиболее известных раздражителей для слизистой оболочки желудка», — добавил Байков.

Продукты с высоким содержанием кислот

Продукты, обладающие высокой кислотностью, такие как цитрусовые, помидоры, яблоки и уксус, могут усиливать воспаление в желудке.

Газированные напитки

Как отметил врач, сладкие газированные напитки, содержащие углекислый газ и сахар, создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.

Продукты, богатые трансжирами (например, маргарин, фастфуд)

Они повышают уровень воспаления в организме и нарушают нормальное функционирование клеточных мембран в желудке.

Врач посоветовал придерживаться сбалансированного питания и избегать переедания, особенно если существует склонность к гастриту или язвенной болезни. -0-