Мятный чай помогает мозгу: ученые доказали его пользу
ЕРЕВАН, 4 июля. Новости-Армения. Ученые с кафедры психологии Нортумбрийского университета в Великобритании установили, что чай с перечной мятой может стать мягким, но достаточно сильным активатором работы головного мозга, пишет «Комсомольская правда».
Результаты опубликованы в журнале по психофармакологии (рассказывает о способах поддержки психического здоровья) Human Psychopharmacology.
Эксперимент провели с участием 25 человек. Их разделили на две группы. Одной наливали мятный чай (200 мл, обычная кружка), другой – просто теплую воду.
До и после чаепития все участники проходили тесты на память и внимание. Также ученые измерили, как менялся приток крови к головному мозгу, его снабжение кислородом и питательными веществами.
Группа с мятным чаем показала лучшие результаты - в воспоминании увиденного (хорошо помнили все показанные им во время теста картинки), то есть активировалась эпизодическая память, в решении задач «в уме» (например, последовательное вычитание) – рабочая память в запоминании списков слов – кратковременная память. в воспроизведении зрительных последовательностей геометрических фигур (тест Корси) – пространственно–зрительная память и в скорости реакции.
Интересно, что увеличился и кровоток в префронтальной коре головного мозга – «командном центре» а, который отвечает за мышление и концентрацию. Улучшение памяти и внимания не было напрямую связано с улучшением мозгового кровотока. Ученые считают, что мята работает и через другие механизмы, например, мягко влияя на химию мозга.
Эксперты из Нортумберлендского университета, хотя пока еще и не поняли точные механизмы того, как на нас положительно влияет мятный чай, но предполагают, что дело тут в именно в ментоле. Он мягко стимулирует работу нервных клеток мозга.
