+15
Погода в Ереване
Рус

"Оставайся дома" с ЕКЗ: насладись коньяком АРАРАТ с близкими и почувствуй вкус лета

19:30
30 Апреля 2020
ЕРЕВАН, 30 апреля. Новости-Армения. В эти дни, когда все музеи Еревана закрыты по уважительным причинам, агентство "Новости-Армения" решило встретиться с их сотрудниками и получить несколько советов относительно того, как и чем можно украсить будни, чтоб выполнение требования "Оставайся дома" оказалось чуть более интересным. На вопросы отвечает экскурсовод музея АРАРАТ Джемма Мирзоян.

"Новости-Армения": Как музей АРАРАТ отреагировал на сложившуюся ситуацию?

Д.Мирзоян: Музей АРАРАТ стал предпринимать целый спектр действий, начиная с появления первых слабых сигналов угрозы. На данный момент, мы, как и все музеи и галереи, пока еще закрыты, однако стараемся перевести некоторые функции в онлайн, приглашая наших подписчиков "раскрывать" музей на социальных площадках в Facebook. и Instagram  
Загружается новость ... "Лево"
Более того, если вы заметили, мы временно внесли небольшие изменения в наш логотип, адаптировав его в ключе призыва "Оставайся дома", тем самым попытавшись внести свою небольшую лепту в его распространение среди подписчиков музея.

"Новости-Армения": Если я не ошибаюсь, частью экскурсии музея АРАРАТ является дегустация. Скажите, возможно ли повторить ритуал дома? Какими советами можете поделиться?

Д.Мирзоян: Да, вы совершенно правы. Классическая экскурсия по музею АРАРАТ, которая включает множество интересных моментов, завершается ритуалом дегустации, который при желании и при соответствующем настроении вполне можно повторить дома. В этом смысле, если посмотреть на ситуацию с чуть другой точки зрения, то согласитесь, что это идеальная возможность сделать моменты, которые сейчас переживаем с родными и близкими, поистине незабываемыми.

Уверена, что у многих дома найдется бутылка АРАРАТ, но тут не менее важно правильно подобрать бокал.

"Грамотно подобранный бокал поможет раскрыть букет и аромат коньяка. Предпочтительнее, чтоб бокал имел форму тюльпана."

Бокал с коньяком можете медленно повернуть вокруг его же оси и чуть-чуть согреть в ладони левой руки, поскольку левая рука ближе к сердцу. Ведь, не будем забывать, что настоящее наслаждение коньяком – это всегда истории "От сердца к сердцу". Покрутив бокал, вы заметите стекающие вниз капли коньяка: чем медленнее будут стекать капли, тем выдержаннее коньяк. Качественный коньяк должен быть прозрачным и иметь характерный отблеск. И конечно, же каждый коньяк обладает своим особенным ароматом и вкусом. В действительности самым главным тут является гармония, размеренность и отсутствие спешки, чего сейчас, кажется, чуть больше, чем в довирусную эпоху насыщенных будней.

Что касается сочетаний, то в данной ситуации я бы посоветовала, пожалуй, самое легкое и классическое – коньяк и шоколад.

"Новости-Армения": В довирусном прошлом в одном ресторане мне подали коньяк и кофе. Надо сказать, это было очень красиво. Вы считаете это правильным сочетанием?

Джемма Мирзоян: Думаю, я поняла, о каком ресторане идет речь. Это действительно очень красивый способ подачи коньяка, который, кстати, тоже можно предложить родным в домашних условиях. Тем более, что впереди майские праздники, которые можно сделать интересными, пригласив членов семьи на теплую беседу в сопровождении чашечки кофе и бокала АРАРАТ.

Для приготовления необходимы:

Коньяк АРАРАТ – 30 мл
Кофе – 40 мл
Халва или козинак

ЕКЗ арарат коньяк

Способ приготовления:

1. Приготовить кофе по-восточному, едва доведя до кипения

2. На красивый поднос поставить бокал коньяка и кофе, а также небольшие кусочки халвы или козинака.

Вот такими простыми и доступными ингредиентами и соответствующей посудой можно получить не только теплый, но и эстетически приятный вечер.

"Новости-Армения": Не знаю, насколько кстати прозвучит мой вопрос, но, вспоминая серию мероприятий #CocktailDay музея АРАРАТ, хотелось бы спросить, есть ли у вас предпочитаемый в этот сезон коктейль и можете ли вы поделиться секретом его приготовления?

Д.Мирзоян: Со всем уважением к классическим подходам подачи коньяка, которые для меня скорее являются чем-то вроде ритуала, должна отметить, что коньяк, как основа для коктейлей, становится все более и более актуальным трендом. Возрастает как интерес к различным сочетаниям, так и предлагаемые креативные решения в виде большого ассортимента коктейлей.

Постараюсь представить коктейль, который мы приготовили на одном из упомянутых вами мероприятий #CocktailDay. Коктейль Sparkle of Summer готовится на основе ARARAT Apricot. Этот напиток со вкусом абрикоса, произведенный на основе 6-летнего коньяка, обладает очень нежным и гармоничным ароматом.

Итак, для приготовления Sparkle of Summer нам понадобятся:

ARARAT Apricot 35 мл
Абрикосовое варенье 20 мл
Свежевыжатый сок лимона 20 мл
Армянское игристое вино брют 100 мл

ЕКЗ арарат коньяк
Все ингредиенты за исключением игристого вина перемешать в шейкере, который можно заменить на любую герметично закрывающуюся стеклянную тару.

Налить в бокал и добавить игристое вино.

Подают этот коктейль в бокале для шампанского и обычно украшают долькой сушеного абрикоса. -0-

Читайте новости первыми и обсуждайте их — в нашем Telegram-канале

Partners News
Популярное
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
12:34
11 Ноября 2022
"США хотят видеть в нашем регионе вторую Прибалтику": эксперт - об американских интересах в армяно-азербайджанском конфликте (ВИДЕО)
США заинтересованы в решении конфликтов на Южном Кавказе, чтобы снизить влияние России в этом регионе и создать ситуацию, как в странах Прибалтики, аявил эксперт по международным отношениям Сурен Саркисян
19:02
07 Ноября 2022
"Армянская анимация уникальна": шеф-редактор "Союзмультфильма" - о творческих планах в Армении и мировых трендах
Шеф-редактор киностудии "Союзмультфильм"Сергей Капков в интервью "Новости-Армения" рассказал об уникальности армянской анимации и мировых трендах
19:15
01 Ноября 2022
ОДКБ создано для того, чтобы участвовать и в армяно-азербайджанском конфликте - политолог (ЭКСКЛЮЗИВ)
Микаелян прокомментировал возмущение президента Беларуси тем, что ОДКБ пытаются втянуть в конфликт Еревана и Баку
18:24
01 Ноября 2022
Сочинское заявление практически не отличается от принятого в Вашингтоне и неприемлемо для Армении - Микаелян (ЭКСКЛЮЗИВ)
По словам эксперта, итоги встречи показали, что для Армении предложений нет
13:18
18 Октября 2022
Правозащитница обвинила власти Армении в продвижении проазербайджанского тезиса по вопросу военнопленных (ВИДЕО)
Продвигаемый властями Армении тезис о том, что разговоры о пленных мешают их возвращению, является ложным, заявила Саакян
12:27
18 Октября 2022
Международные структуры "смягчают" зверства Азербайджана - армянская правозащитница (ВИДЕО)
Международное сообщество затрудняется быть адресным и, как правило, по принципу равенства осуждаются и армянская, и азербайджанская стороны
19:01
13 Октября 2022
Власти Армении фактически отказались от Арцаха: эксперт - о результатах встречи в Праге (ВИДЕО)
Главный дипломатический успех Азербайджана и Турции заключается в том, что Армения уже сказала, что фактически отказывается от вопроса Арцаха
21:01
10 Октября 2022
115 мегапутешественников соберутся в Армении на первый "Экстраординарный фестиваль путешествий" - известный блогер Рик Газарян (ИНТЕРВЬЮ, ФОТО)
Известный фотограф-путешественник Рик Газарян в эксклюзивном интервью агентству "Новости-Армения" объяснил, почему стал инициатором проведения фестиваля и приоткрыл завесу над "темным" туризмом страны
11:00
10 Октября 2022
Сооснователь сервиса Tunmun.am – о будущем рынка недвижимости в Армении, преимуществах нового сайта и секретах идеального объявления
Сооснователь сервиса Tunmun.am, директор по маркетингу сети криптовалютных терминалов SkyLabs, CMO Bololex Андраник Тограмаджян в беседе с агентством «Новости-Армения» рассказал об особенностях и преимуществах нового сайта о недвижимости
14:46
30 Сентября 2022
Эксперт предупредил об опасностях обмена анклавами между Арменией и Азербайджаном (ВИДЕО)
Получение Арменией анклава в Азербайджане может привести к дополнительным сложностям обороны, а создание трех азербайджанских анклавов в РА приведут к проблемам с межгосударственными дорогами, сказал Шагинян
14:06
30 Сентября 2022
Нелогично вести переговоры о делимитации и демаркации армяно-азербайджанской границы, когда противник на твоей территории - эксперт (ВИДЕО)
Изначально невыгодна позиция, если противник попытается представить в качестве уступки уход с суверенной территории Армении, сказала Карапетян
13:27
24 Сентября 2022
Экс-омбудсмен Армении прокомментировала выступление Пашиняна на ГА ООН и вопрос Алиеву о картах: действия властей обслуживают политику Азербайджана и Турции (ВИДЕО)
Все действия властей с 2018 года обслуживают азербайджано-турецкую геноцидальную политику против армян, заявила Алавердян