632.67
7.06
522.48
+19
Погода в Ереване
Рус

Институт оценки риска продуктов питания Германии не считает опасными для населения традиционные пасхальные яйца

16:05
06 Апреля 2006

Официальный представитель Института оценки риска продуктов питания Германии успокоил в четверг немецких католиков, готовящихся отметить на будущей неделе "католическую Пасху": вареные крашеные яйца не представляют опасности для людей.

"Высокие температуры действуют убийственно на этот вирус, поэтому вареные яйца могут без опаски употребляться в пищу", - сказал эксперт в программе телеканала N-TV, посвященной угрозе распространения птичьего гриппа в стране после первого случая выявления опасного заболевания на птицефабрике в Саксонии.

Он рекомендовал тщательно мыть руки с мылом после "контакта с сырыми яйцами", передает РИА Новости.

Правда, по словам эксперта, "до сих пор нет свидетельств того, чтобы вирус H5N1 передавался человеку с приготовленной пищей".

С ним полностью согласна ведущий специалист Центра защиты потребителей Саксонии Ута Фиртель.

"Опасность подхватить с пищей вирус сальмонеллы куда больше. Соблюдая обычные правила гигиены при приготовлении пищи и хорошо проваривая или прожаривая птичье мясо, вы практически гарантированы от заражения. Яйца тоже рекомендуется варить вкрутую", - сказала она.

На всякий случай эксперт порекомендовала не хранить мясо птицы в холодильнике вместе с другими продуктами.

В столице Германии и земельной столице Саксонии Дрездене в четверг одновременно проводятся заседания кризисных штабов по борьбе с распространением птичьего гриппа. Чрезвычайные меры принимаются после сообщения в среду о выявлении в ходе экспресс-анализа вируса H5N1 у нескольких погибших на крупной птицефабрике под Лейпцигом индеек.

По решению местных властей, не дожидаясь официального подтверждения результатов анализа от института имени Фридриха Леффлера, на фабрике начался забой птицы. Уничтожено более 10 тысяч птиц из общего поголовья в 16 тысяч. --0--

Partners News
Агентство АРКА
Другие материалы раздела
18:27
15 Мая 2021
Палестина не хочет сравнений с Карабахом из-за нынешнего обострения, но ценит поддержку Турции
Посол Палестины в Москве заявил, что у его страны "отличные отношения с Арменией и Азербайджаном, а также хорошие отношения с Турцией"
16:57
15 Мая 2021
Россия возобновляет авиасообщение с еще пятью странами
На данный момент авиарейсы из России и обратно осуществляются с почти 30 странами
20:55
14 Мая 2021
Утвержден перечень недружественных для России стран
Правительство России утвердило перечень недружественных иностранных государств, в нем всего две страны
19:18
14 Мая 2021
Армян среди погибших и раненых в Израиле нет - представитель армянской общины
Армяне Израиля, как и другие жители страны, выходят из домов и бомбоубежищ только для покупки еды и других предметов первой необходимости.
17:48
14 Мая 2021
Эрдоган назвал Израиль "террористическим государством", перешедшем все границы
Эрдоган заявил, Турция выступает против угнетения палестинцев с теми же чувствами, с какими поддерживала борьбу Азербайджана против Карабаха
16:54
14 Мая 2021
Конфликт между Израилем и Палестиной напрямую касается безопасности России - Путин
Конфликт между Израилем и Палестиной напрямую касается безопасности России, уверен президент РФ Владимир Путин
15:18
14 Мая 2021
Сенатор Менендес предупредил о серьезных последствиях вторжения Азербайджана на территорию Армении
Американский сенатор призвал власти США  потребовать от Азербайджана уважать суверенитет Армении и исключить дальнейшую агрессию
14:43
14 Мая 2021
Политолог: ОДКБ прибегнет к мерам невоенного характера для решения проблемы на армяно-азербайджанской границе
Как считает Александр Искандарян, обращение Армении к ОДКБ, это в первую очередь конечно обращение к России
14:23
14 Мая 2021
Почему Ирану не выгодна потеря границы с Сюником и какие шаги он предпримет: комментирует армянский эксперт
"Другой вопрос: готов ли Иран предпринять определенные действия", - заявила азербайджановед Армине Адибекян на пресс-конференции, посвященной вторжению ВС Азербайджан на территорию Армении
13:01
13 Мая 2021
Израиль заявил об отсутствии данных о вовлеченности Ирана в эскалацию обстановки

МИД Израиля ждет от мирового сообщества, что "оно в четких формулировках осудит движение ХАМАС за его террористические атаки и признает право Израиля на защиту"
10:56
13 Мая 2021
Конгрессмен Шифф требует от властей США прекратить военное финансирование Азербайджана
Американский конгрессмен Адам Шифф призвал власти США прекратить финансовую помощь Азербайджану - стране, которая нарушает суверенитет своих соседей
09:28
13 Мая 2021
ХАМАС выпустил в направлении Израиля более 1,5 тыс. ракет за три дня
Более 1,5 тыс. ракет были выпущены с территории сектора Газа в сторону Израиля за последние три дня