Новый год без забот – как избежать отравлений и проблем с питанием

ЕРЕВАН, 30 декабря. Новости-Армения. Зачастую в новогодние праздники неправильный режим питания может стать причиной не только пищевых отравлений, но и различных нарушений пищеварительной системы. Минздрав Армении во избежание нежелательных последствий новогоднего застолья представляет несколько советов относительно правильного питания в праздничный период.

Ограничить жареные и жирные блюда



В праздничные дни следует ограничить употребление жареных и жирных продуктов. Предпочтение следует отдавать вареным, тушеным и запеченным блюдам.

Не злоупотреблять сладким



Злоупотребление сахаром может стать причиной нарушений микрофлоры кишечника. Необходимо по возможности меньше налегать на выпечку, сладости с кремом, соки и газированные напитки, а также конфеты.

В приоритете – фрукты и овощи



Желательно больше использовать в пищу овощные блюда, а также свежие фрукты и овощи, которые богаты витаминами, минеральными веществами и углеводами.

Придерживаться баланса



Питаться следует понемногу и с перерывами. Не нужно стараться попробовать сразу все блюда праздничного стола. При употреблении в пищу разнообразных продуктов увеличивается нагрузка на систему пищеварения, и организм оказывается не в состоянии переварить весь объем.

Соблюдать режима питания



Следует по возможности соблюдать правильный режим питания – 4-5 раз в течение дня. Это правило особенно важно соблюдать детям. Необходимо обеспечить детский рацион и режим питания, поскольку хрупкий организм более чувствителен к изменению рациона.

Не переборщить с алкоголем



"Не следует употреблять алкоголь, во всяком случае – злоупотреблять им. Нужно знать, что с алкоголем несовместимы уксус, грибы и грейпфруты", - напоминает Минздрав Армении. -0-