625.26
6.93
520.88
+16
Եղանակը Երևանում
Հայ

Ինչո՞վ է ձիթայուղն ավելի օգտակար արևածաղկի յուղից

15:42
06 Փետրվարի 2021

ԵՐԵՎԱՆ, 6 փետրվարի. /Նովոստի-Արմենիա/. Միջերկրածովյան խոհանոցում բուսայուղը հաճախ փոխարինում են ձիթապտղի յուղով: Այն նույնիսկ անվանում են «հեղուկ ոսկի»: Եվ ահա ինչու, գրում է fitnessi.ru կայքը:

Оливки, оливковое масло.jpg



• Ձիթայուղը պարունակում է ավելի շատ օլեինաթթու, քան արևածաղկի ձեթը: Այդ ճարպաթթուն շատ կարևոր է օրգանիզմի համար, այն նպաստում է մարսողական գործընթացներին և դարձնում է ձիթապտղի յուղը դիետիկ:

• Ձիթայուղը նվազեցնում է երկրորդ տեսակի շաքարախտի առաջացման ռիսկը:

• Այն, կախված տեսակից, պարունակում է 55- 85% մոնոչհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք բնական հակաօքսիդանտներ են, հարուստ են պոլիֆենոլներով և նպաստում են «վատ» խոլեստերինի դուրս բերմանը:

• Ձիթայուղն ունի օմեգա-6 և օմեգա-3 ճարպաթթուների օպտիմալ հարաբերակցություն (4:1):

• Ձիթայուղը խոչընդոտում է աթերասկլերոզի զարգացմանը` պաշտպանելով բջիջները թթվեցումից:

• Ձիթայուղն ամրացնում է ոսկրահյուսվածքը, խոչընդոտում օրգանիզմի ծերացմանը, ճնշում է բորբոքային գործընթացները և նույնիսկ բարելավում է տեսողությունը:

• Տաքացնելիս, եթե այն extra virgin տեսակի չէ, շատ ավելի պակաս վտանգավոր նյութեր են
առաջանում, ուստի պիտանի է տապակելու համար: Հետևաբար, ջերմամշակում պահանջող մթերքներն ավելի լավ է պատրաստել ձիթայուղով, բայց միաժամանակ պետք է հիշել, որ էժան տեսակների մեջ վիտամիններն ավելի քիչ են, քան սովորական արևածաղկի ձեթում:

Ընտրեք իտալական արտադրության և ապակե մուգ շշերով ձիթայուղ: Ամենաօգտակարն այս տեսակներից extra virgin չզտված ձիթայուղն է` այն մուգ կանաչ գույն ունի: Բացի այդ, պետք է նայել պիտանելիության ժամկետը և որ թթվայնությունը լինի ոչ ավելի, քան 1 տոկոս:
Եղեք առողջ -0-
Partners News
Թեմատիկ նյութեր
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
14:34
30 Ապրիլի 2021
Բանանը չի գիրացնում. ինչպես և երբ պետք է ուտել միրգը
Բանանը չի գիրացնում. ինչպես և երբ պետք է ուտել միրգը
18:17
28 Ապրիլի 2021
Հորոսկոպի 5 նշան, որոնց ներկայացուցիչները հազվադեպ են հիվանդանում
Որոնք են հորոսկոպի 5 նշանները, որոնց ներկայացուցիչները հազվադեպ են հիվանդանում
17:25
28 Ապրիլի 2021
Երիտասարդանալու ժամանակն է. պիլինգ տան պայմաններում
Երիտասարդանալու ժամանակն է. պիլինգ տան պայմաններում
16:30
28 Ապրիլի 2021
Հայտնի են ատամների էմալի համար ամենավնասակար ըմպելիքները
Գիտնականները բացահայտել են ատամների էմալի համար ամենավնասակար ըմպելիքները
15:25
28 Ապրիլի 2021
Քիմ Քարդաշյանի մոտ, կարծես, նոր սիրավեպ է. նա դեռ պաշտոնապես չի բաժանվել Քանյեի հետ
Քիմ Քարդաշյանի մոտ, կարծես, նոր սիրավեպ է. նա դեռ պաշտոնապես չի բաժանվել Քանյեի հետ
13:35
28 Ապրիլի 2021
Մազերի աճն արագացնող 6 մթերք
Ներկայացնում ենք մազերի աճն արագացնող 6 մթերք
13:51
27 Ապրիլի 2021
Ազատվում ենք ավելորդ կիլոգրամներից. 3 արդյունավետ բեռնաթափման միջոց
Ներկայացնում ենք 3 արդյունավետ բեռնաթափման օրեր, որոնց միջոցով կարելի է հեշտությամբ ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից
21:35
26 Ապրիլի 2021
Սուրճ և թեյ հղիության ժամանակ. խմե՞լ, թե՞ չխմել
Սուրճ և թեյ հղիության ժամանակ. խմե՞լ, թե՞ չխմել
20:25
26 Ապրիլի 2021
Հայտնի է ստամոքսը «սպանող» տարածված սովորությունը
Հայտնի է ստամոքսը «սպանող» տարածված սովորությունը
19:17
26 Ապրիլի 2021
Աշխարհի 15 ամենաօգտակար մթերքները
Ներկայացնում ենք աշխարհի 15 ամենաօգտակար մթերքները
12:46
23 Ապրիլի 2021
Երկշաբաթյա դիետա. 10 կգ նիհարելու պարզ միջոց
Ներկայացնում ենք երկու շաբաթ տևողությամբ դիետա, որի միջոցով հնարավոր է նիհարել 10 կիլոգրամ
12:57
20 Ապրիլի 2021
Կեֆիր և բազուկ. 7 օրում մինչև 5 կգ քաշի նվազեցում
Կեֆիր և բազուկ. 7 օրում մինչև 5 կգ քաշի նվազեցում