426.35
7.46
407.95
+22
Եղանակը Երևանում
Հայ

5 «անվնաս» մթերք, որոնք թունավորում են օրգանիզմը

16:37
25 Ապրիլի 2022

ԵՐԵՎԱՆ, 25 ապրիլի./Նովոստի–Արմենիա/. Բոլորս գիտենք, որ առողջ սննդակարգի շնորհիվ հնարավոր է պահպանել երիտասարդությունը և ունենալ հիանալի կազմվածք։ Սակայն շատերս չենք էլ կասկածում, թե որքան վնասակար են առօրյա կյանքում օգտագործվող ու մեր կարծիքով «անվնաս» մթերքները, գրում է medikforum.ru–ն։

Վերամշակված մսամթերք

закуски колбаса


Հայտնի է, որ երշիկեղենն այդքան էլ օգտակար չէ, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակի հագեցած ճարպեր, որոնց օգտագործումը հանգեցնում է սիրտ–անոթային հիվանդությունների, սակայն դա դեռ ամենը չէ։ 

«Տաքացնելու և տապակելու ժամանակ առաջանում են նիտրոզամիններ, որոնք կանցերոգեն են։ Դա վերաբերում է օրինակ կարմիր երշիկեղենին», – նշել է Բավարիայի սպառողական կենտրոնի դիետոլոգ Դանիելա Քրելը։

Գրիլի վրա տապակելու և եփելու ընթացքում առաջացած ծուխը վնասակար է առողջությանը։ Այն պարունակում է պոլիցիկլիկ բուրավետիչներ, որոնք ևս կարող են կանցերոգեն լինել։

Թունա ձուկ (թյունոս) և թրաձուկ 

еда, рыбо

Ձուկը պարունակում է Օմեգա–3 ճարպեր և յոդ, այն շատ օգտակար է առողջությանը և պետք է ընդգրկված լինի սննդակարգում շաբաթական առնվազն մեկ կամ երկու անգամ։ Սակայն որոշ ձկնատեսակներում, օրինակ թունա ձկան և թրաձկան մեջ շատ է սնդիկի պարունակությունը։  

Բրինձ և բրնձից պատրաստված մթերքներ

рис

Բրինձը համարվում է դյուրամարս մթերք, սակայն սպիտակ բրնձում գրեթե չկան օգտակար նյութեր։ Այդ պատճառով ավելի առողջարար է ամբողջահատիկ բրինձը, որը հարուստ է բջջանյութով, վիտամիններով և հանքանյութերով։

Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված պոպկորն 

попкорн

Պատրաստի պոպկորնը, որը մենք դնում ենք միկրոալիքային վառարանի մեջ, պրակտիկ է, սակայն չափազանց վնասակար է առողջության համար։ Կախված տեսակից` այն պարունակում է մեծ քանակի աղ կամ շաքարավազ, հագեցած ճարպեր, տրանսճարպեր և համի ուժեղացուցիչներ, ինչպիսին դիացետիլն է, որի անգամ փոքր քանակը վնասակար է թոքերին։

Սառեցված պիցցա

пицца

Բացեք տուփն ու պիցցան դրեք ջեռոց։ Թվում է, թե չկա ավելի հեշտ բան, քան սառեցված պիցցայի պատրաստումը։ Սակայն նման պիցցան պարունակում է մեծ քանակի ճարպ և կալորիաներ, արհեստական բուրավետիչներ և համի ուժեղացուցիչներ։ Բացի այդ, սալյամիով պիցցան ավելի վտանգավոր է։

«Սալյամիի պնդեցման համար կիրառվող աղի և պանրի համադրության հետևանքով առաջանում են քաղցկեղածին նիտրոզամիններ», – նշել է Դանիելա Քրելը։–0–

Ծանոթացեք լուրերին առաջինն ու քննարկեք դրանք մեր Telegram-յան ալիքում

Partners News
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
16:06
30 Հունիսի 2022
Ամառային սննդակարգ. հինգ ոսկե կանոն
Ամռանը ճիշտ սնվելու և օրգանիզմին չվնասելու հարցը միշտ արդիական է ամռանը
14:52
29 Հունիսի 2022
Վնա՞ս, թե՞ օգուտ. դիետոլոգը պարզաբանել է հայտնի աղցանի օգտակարության մասին միֆերը՛
Դիետոլոգը պարզաբանել է ամառային ամենատարածված` լոլիկով և վարունգով աղցանի օգտակարության մասին միֆերը
16:17
27 Հունիսի 2022
Բանանով 3 դիետիկ ըմպելիք, և կազմվածքն անճանաչելի կդառնա
Բանանով 3 դիետիկ ըմպելիք, և կազմվածքն անճանաչելի կդառնա
17:37
22 Հունիսի 2022
Ծիրանի յուղի օգտակար հատկությունները
Ծիրանը, բացի անուշահամ միրգ լինելուց, օժտված է նաև մի շարք օգտակար և առողջարար հատկություններով
11:26
20 Հունիսի 2022
Վաղը ամառային արևադարձի օրն է
Վաղը՝ հունիսի 21-ին, ամառային արևադարձի օրն է, երբ դիտվում են տարվա ամենաերկար ցերեկն ու ամենակարճ գիշերը
13:15
17 Հունիսի 2022
Քանյե Ուեսթը մեղադրել է Adidas–ին պլագիատում (ՖՈՏՈ)
Քանյե Ուեսթը մեղադրել է Adidas–ին պլագիատում. ՖՈՏՈ
15:22
16 Հունիսի 2022
Երեխայի սննդակարգ. 12 մթերք, որոնցից պետք է խուսափել
Երեխայի սննդակարգ. 12 մթերք, որոնցից պետք է խուսափել
15:07
15 Հունիսի 2022
Վրաստանն այսօրվանից չեղարկում է կորոնավիրուսային սահմանափակումները երկիր մուտք գործելիս
Վրաստանն այսօրվանից չեղարկում է կորոնավիրուսային սահմանափակումները երկիր մուտք գործելիս
13:14
15 Հունիսի 2022
Դեն Բիլզերյանը կժամանի Հայաստան
Ամերիկահայ միլիոնատեր, համացանցի աստղ Դեն Բիլզերյանը կժամանի Հայաստան
19:37
14 Հունիսի 2022
Խաբուսիկ համբույր. համացանցում «համբուրվող» ձկների գեղեցիկ տեսանյութ է հրապարակվել (ՎԻԴԵՈ)
Խաբուսիկ համբույր. համացանցում «համբուրվող» ձկների գեղեցիկ տեսանյութ է հրապարակվել. ՎԻԴԵՈ
15:50
14 Հունիսի 2022
30 000 Ցելսիուս. համացանցում հրաբխային կայծակի ցնցող կադրեր են հրապարակվել (ՎԻԴԵՈ)
30 000 Ցելսիուս. համացանցում հրաբխային կայծակի ցնցող կադրեր են հրապարակվել. ՎԻԴԵՈ
12:25
13 Հունիսի 2022
Առավոտյան կիտրոնահյութով ջուր խմելու 7 պատճառ
Առավոտյան կիտրոնահյութով ջուր խմելու 7 պատճառ