486.7
-0.08
515.12
-0.38
8.43
+0.02
+1
Погода в Ереване
Рус
Бельгийские фриты станут главным гарниром Олимпиады в Лондоне - СМИ
11:35
18 Июля 2012

ЕРЕВАН, 18 июл - Новости-Армения. Британцы избрали картошку-фри бельгийского производства главным гарниром предстоящих Олимпийских игр в Лондоне, передает РИА Новости со ссылкой на телеканал RTL.

"Из-за плохой погоды британцам не удалось собрать свой урожай картошки, и они попросили нас (бельгийцев) поставить фрит (так именуют в Бельгии готовую для жарки сырую картошку, порезанную на ломтики - ред.) для закусочных на олимпийских стадионах", - приводит телеканал слова одного из бельгийских производителей картофеля.

Бельгийцы утверждают, что всемирно известный гарнир, который стали именовать "французской картошкой" с подачи британских солдат, попробовавших его в Бельгии во время Первой мировой войны, был впервые подан к столу во Фландрии (регион на севере Бельгии - ред.) еще в XVI веке.

Как рассказали РИА Новости в Бельгийской профессиональной ассоциации закусочных-фритри, объединяющей пять тысяч владельцев, при готовке фрит дважды окунают в "ванну" с кипящим маслом. Первый раз это делают для того, чтобы картофель обжарился изнутри, а во второй раз, дав ему "отдохнуть" несколько минут, - для образования хрустящей корочки.

Картофельный ломтик по бельгийскому рецепту в идеале должен иметь длину до 12 сантиметров. Примечательно, что из одного килограмма очищенного картофеля получается лишь 540 граммов фрит. -0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
18:44
27 Февраля 2017
Хачанов в двух сетах проиграл Баутисте-Агуту в первом круге турнира в Дубае
Россиянин Карен Хачанов не сумел пробиться во второй круг турнира в Дубае, проиграв испанцу Роберто Баутисте-Агуту (6) со счётом 1:6, 6:7 (4:7). Первая ракетка России 7 раз подал навылет, совершил 1 двойную ошибку и реализовал 1 из 4 брейк-пойнтов. На счету Роберто 1 эйс, 2 двойные ошибки и 3 брейка.
15:10
27 Февраля 2017
Юные армянские бойцы завоевали две медали на первенстве мира по смешанным единоборствам
Бойцы из Армении завоевали две бронзовые медали на первенстве мира по ММА-2017 среди юношей 16-17 лет.
22:44
26 Февраля 2017
Мхитарян стал обладателем Кубка Лиги в составе "Манчестер Юнайтед" (ВИДЕО)
Полузащитник сборной Армении Генрих Мхитарян стал обладателем Кубка Лиги в составе "Манчестер Юнайтед".
18:15
26 Февраля 2017
Моуринью рассказал, кто заменит Мхитаряна в финале Лиги Англии
Главный тренер "Манчестер Юнайтед" Жозе Моуринью рассказал, кто из футболистов заменит травмированного Генриха Мхитаряна в матче с "Саутгемптоном" в финале Лиги Англии.
15:55
26 Февраля 2017
Генрих Мхитарян сделал сюрприз ученику британской школы
Полузащитник сборной Армении и "Манчестед Юнайтед" Генрих Мхитарян сделал сюрприз для ученика начальной школы по имени Райдер, в рамках одного из благотворительных проектов "МЮ".
10:03
26 Февраля 2017
Армянский полузащитник Карлен Мкртчян ушел из махачкалинского "Анжи"
Полузащитник национальной сборной Армении Карлен Мкртчян ушел из махачкалинского футбольного клуба "Анжи".
18:41
25 Февраля 2017
Боец Вардан Асатрян исключен из Fight Nights за флаг Карабаха
крупнейшая бойцовская организация России Fight Nights Global уведомила 23-летнего армяно-российского мастера смешанных единоборств Вардана Асатряна о расторжении контракта.
16:23
25 Февраля 2017
Поль Погба заговорил по-армянски (ВИДЕО)
В сети появился видеоролик с участием центрального полузащитника "Манчестер Юнайтед" Поля Погбы.
21:10
24 Февраля 2017
Ованнес Бачков обеспечил призовое место на боксерском турнире в Софии
Армянский боксер Ованнес Бачков обеспечил себе по меньшей мере бронзовую медаль на международном боксерском турнире "Странджа 2017" в Софии.
19:11
24 Февраля 2017
Мхитарян не сыграет в финале Кубка лиги с "Саутгемптоном"
Полузащитник команды Генрих Мхитарян пропустит финал Кубка английской лиги с "Саутгемптоном"
16:57
24 Февраля 2017
"МЮ" Мхитаряна сыграет в 1/8 финала Лиги Европы с клубом Данильянца и Байрамяна
Английский "Манчестер Юнайтед", в котором выступает полузащитник сборной Армении Генрих Мхитарян, сыграет в 1/8 финала Лиги Европы с клубом Ивана Данильянца и Хорена Байрамяна.
16:47
24 Февраля 2017
Нападающий сборной Армении Эдгар Манучарян вернулся в Урал
Нападающий сборной Армении Эдгар Манучарян вернулся в "Урал" — контракт с форвардом был подписан накануне.