ЕРЕВАН, 29 апреля. Новости-Армения. Израильские ученые доказали, что "здоровое питание" - это вымысел, пишет сайт
isralove.org на основе исследования Института Вейцмана (Израиль).
По данным сайта, ученые института провели необычное исследование, понаблюдав в течение нескольких лет за группой добровольцев из 40 человек.
Участников эксперимента разделили на две группы. Первые ели только "здоровую пищу", а вторые - обычные продукты из супермаркетов - полуфабрикаты, чипсы, газировку, замороженные продукты.
Исследовательская группа во главе с доктором Эваной Элинавой пришла к необычному выводу - организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо индивидуально. У участников обеих групп наблюдались как положительные изменения, так и отрицательные в равной степени.
На основе исследования ученые Института Вейцмана подготовили доклад о принципах здорового питания, согласно которому "здоровые" и "нездоровые" продукты питания должны определяться для каждого человека индивидуально в конкретный момент его жизни. Следовательно то, что полезно для одного, может быть вредно для другого.
Доктор Элинава призвала диетологов, гастроэнтерологов и иммунологов мира создавать индивидуальные диеты, а не пользоваться стандартной формулой.
Ученые считают, что продукты питания для конкретного человека следует подбирать на основе микрофлоры его кишечника. --0--