В Армении начался Великий пост. Что можно есть?

ЕРЕВАН, 1 марта. Новости-Армения. В Армении накануне начался Великий пост, который продлится до вечера 16 апреля, то есть до Пасхи, которую Армянская Апостольская Церковь будет отмечать 17 апреля.

Как пишут "Аргументы и факты", в период поста из меню необходимо исключить продукты животного происхождения – мясо всех сортов (в т.ч. куриное и индюшиное), колбасу, полуфабрикаты, молоко и молочные продукты (кефир, творог, сыр, сметана), яйца (в т.ч. перепелиные), алкогольные напитки.

Под запрет при этом попадают не только сами продукты, но и все блюда, в состав которых они входят. Преобладающей должна быть растительная пища, но в отдельные дни послабления можно употреблять также рыбу и морепродукты. В общем и целом, вся разрешенная еда в пост делится на постную пищу и пищу с растительным маслом.

Что можно постящимся?

Хлебобулочные изделия;

Разные виды круп: каши на воде, без добавления молока и сливочного масла важная составляющая постного стола;

Грибы;

Овощи и фрукты как в свежем, сушеном, моченом, вяленом, квашеном, консервированном, так и в отварном и тушеном виде;

Орехи;

Ягоды. -0-