484.68
+0.06
530.14
+2.1
8.5
-0.03
+14
Погода в Ереване
Рус
Участники ежегодного фестиваля «Удули» в Армении установили мировой рекорд, приготовив 10-метровую толму
21:08
16 Мая 2015

ЕРЕВАН, 16 мая - Новости-Армения. Участники пятого ежегодного фестиваля «Удули», который прошел 16 мая на территории мемориального комплекса «Мусалер» в Армавирской области,  установили мировой рекорд, приготовив толму длиной в 10 метров.

Самую длинную толму в мире на очередном Фестивале толмы (традиционное армянское блюдо) изготовили кулинары ресторана «Пандок Африкянов», который стал главным призерoм фестиваля.

«Первые четыре фестиваля толмы мы провели на территории мемориального комплекса «Сардарапат» в Армавирской области, пятый же решили провести здесь, в «Мусалер». Цель фестиваля - популяризировать толму, представить армянскую культуру и самобытность», - подчеркнул председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

фестиваль толмыОн отметил, что в фестивале участвуют 27 ресторанов и различные общественные организации. В организации мероприятия приняли участие также представители и руководство Армавирской области.

«На фестивале представлено около 90 видов толмы, рецепты которых появятся в специальной книге, которую мы вскоре опубликуем», - добавил Мамулян.

Мамулян вручил призы всем победителям фестиваля. Так, в категории «Лучший вкус» первое место заняли кулинары «Группы Курса», второго места в той же категории удостоились повара кафе «Манджаре», а третье место занял ресторан «Лавацца» ( LAVAZZA). В категории «Лучшая идея» первого места удостоились кулинары команды «Трио», второго места – повара  ресторана гостиничнoго комплекsа «Набережная»,  а третье место занял повар Арсен Товмасян.

В категории «Лучшее оформление» первое место занял ресторан «Азнавур», второе место – ресторан «Каса де Испания» (Casa de Ispania), третье место - кафе «Манджаре».

В свою очередь, начальник отдела туризма Министерства экономики Армении Мехак Апресян пояснил, что в этом году фестиваль гораздо прошел более организованно и интересно, чем в предыдущие годы, и в нем приняли участие гораздо больше туристов, и гостей из различных областей республики.

фестиваль толмы«Данный фестиваль способствует представлению традиционного армянского блюда – толмы, как на внутреннем так и на международном рынке. Мероприятие важно с точки зрения диверсификации туристического потенциала Армении», - отметил Апресян.

Предыдущий фестиваль толмы в Сардарапате прошел 16 июля 2014 года. Помимо фестиваля толмы организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, фестиваль шашлыка. -0-

Loading...
Материалы по теме

Другие материалы раздела
10:22
30 Апреля 2017
Ученые определили продукты, помогающие в борьбе с тоской и депрессией
В ходе научных исследований удалось найти вещества и продукты, которые снижают риск развития депрессии и поддерживают мозг, выступая в роли природных антидепрессантов
20:38
29 Апреля 2017
Как избавиться от генетической предрасположенности к ожирению
Специалисты установили, что регулярные физические упражнения снижают активность гена FTO, повышающего вероятность ожирения примерно на тридцать процентов.
19:18
29 Апреля 2017
Здорового питания не существует - израильские ученые
Израильские ученые доказали, что "здоровое питание" - это вымысел, пишет сайт isralove.org на основе исследования Института Вейцмана (Израиль).
18:11
29 Апреля 2017
Американские исследователи узнали причину эпидемии хронической усталости
Синдром хронической усталости, или миалгический энцефаломиелит, — заболевание, выражающееся в длительной усталости, которая не устраняется даже после продолжительного отдыха.
19:55
28 Апреля 2017
Полад Бюльбюль оглы опозорился на слушаниях в ЮНЕСКО
Посол Азербайджана в России Полад Бюльбюль оглы во время слушаний на пост генерального директора ЮНЕСКО провалил свое выступление из-за плохого знания английского языка.
19:29
28 Апреля 2017
Численность постоянного населения Армении на 1 апреля сократилась до 2 981,5 тыс. человек
Численность населения Армении по состоянию на 1 апреля 2017 года по сравнению с аналогичным периодом 2016 года снизилась на 12,9 тыс. человек или на 0,4%
16:49
28 Апреля 2017
Daily Mail узнала, почему Ким Кардашян лишилась 100 тысяч подписчиков (ФОТО)
Звезда американского реалити-шоу Ким Кардашян выложила в свой Instagram необработанные в Photoshop фотографии в бикини.
14:57
28 Апреля 2017
Freedom House назвал Армению страной с несвободной прессой
Уровень свободы печати оценивается организацией по 100-балльной шкале
13:10
28 Апреля 2017
Жених Серены Уильямс Алексис Оганян признался, что в детстве не любил теннис
Сооснователь интернет-компании Reddit армянского происхождения Алексис Оганян выложил в соцсеть Instagram фото своего письма, написанного им в раннем детстве
18:01
27 Апреля 2017
Армения привлечет частные инвестиции в реализацию проекта "Старый Ереван
Армения намерена привлечь частные инвестиции в реализацию проекта "Старый Ереван", сказал в четверг в ходе заседания правительства первый вице-мэр Еревана Камо Ареян
15:55
27 Апреля 2017
Движение по одной из ключевых магистралей Еревана будет ограничено две ночи подряд
Движение на одном из ключевых проспектов Еревана будет закрыто в одностороннем порядке две ночи подряд
15:38
27 Апреля 2017
Жители Армении выйдут на масштабный Всеармянский субботник под девизом #killzibil
Различные страны мира решили проблему с мусором, развивая сферу его переработки и Армении также нужно перенять этот опыт