483.99
+0.93
563.46
+1.42
8.32
+0.02
+4
Погода в Ереване
Рус
Участники ежегодного фестиваля «Удули» в Армении установили мировой рекорд, приготовив 10-метровую толму
05:08
17 Мая 2015

ЕРЕВАН, 16 мая - Новости-Армения. Участники пятого ежегодного фестиваля «Удули», который прошел 16 мая на территории мемориального комплекса «Мусалер» в Армавирской области,  установили мировой рекорд, приготовив толму длиной в 10 метров.

Самую длинную толму в мире на очередном Фестивале толмы (традиционное армянское блюдо) изготовили кулинары ресторана «Пандок Африкянов», который стал главным призерoм фестиваля.

«Первые четыре фестиваля толмы мы провели на территории мемориального комплекса «Сардарапат» в Армавирской области, пятый же решили провести здесь, в «Мусалер». Цель фестиваля - популяризировать толму, представить армянскую культуру и самобытность», - подчеркнул председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

фестиваль толмыОн отметил, что в фестивале участвуют 27 ресторанов и различные общественные организации. В организации мероприятия приняли участие также представители и руководство Армавирской области.

«На фестивале представлено около 90 видов толмы, рецепты которых появятся в специальной книге, которую мы вскоре опубликуем», - добавил Мамулян.

Мамулян вручил призы всем победителям фестиваля. Так, в категории «Лучший вкус» первое место заняли кулинары «Группы Курса», второго места в той же категории удостоились повара кафе «Манджаре», а третье место занял ресторан «Лавацца» ( LAVAZZA). В категории «Лучшая идея» первого места удостоились кулинары команды «Трио», второго места – повара  ресторана гостиничнoго комплекsа «Набережная»,  а третье место занял повар Арсен Товмасян.

В категории «Лучшее оформление» первое место занял ресторан «Азнавур», второе место – ресторан «Каса де Испания» (Casa de Ispania), третье место - кафе «Манджаре».

В свою очередь, начальник отдела туризма Министерства экономики Армении Мехак Апресян пояснил, что в этом году фестиваль гораздо прошел более организованно и интересно, чем в предыдущие годы, и в нем приняли участие гораздо больше туристов, и гостей из различных областей республики.

фестиваль толмы«Данный фестиваль способствует представлению традиционного армянского блюда – толмы, как на внутреннем так и на международном рынке. Мероприятие важно с точки зрения диверсификации туристического потенциала Армении», - отметил Апресян.

Предыдущий фестиваль толмы в Сардарапате прошел 16 июля 2014 года. Помимо фестиваля толмы организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, фестиваль шашлыка. -0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:32
02 Ноября 2017
Авторы толкового словаря английского языка назвали слово года
Британское издательство HarperCollins, выпускающее толковый словарь английского языка Collins English Dictionary, определило слово года
16:43
02 Ноября 2017
Консультанты Disneyland и Universal помогут Армении построить Noyland
Консультанты Disneyland и Universal помогут Армении построить Noyland в городе Ванадзоре, сказал премьер-министр Армении Карен Карапетян
16:01
02 Ноября 2017
"Ростелеком" выступает с новым предложением Energy
"Ростелеком" выступила с новым предложением  Energy, предоставляя своим абонентам возможность получать дополнительные услуги
14:30
02 Ноября 2017
Член Совфеда Николай Рыжков и российские парламентарии почтили память жертв Геноцида армян
Член Совета Федерации РФ Николай Рыжков и члены комиссии в четверг посетили мемориальный комплекс Цицернакаберд в Ереване
13:09
02 Ноября 2017
Армении предстоят серьезные преобразования в деле защиты прав детей – глава Ереванского офиса ЮНИСЕФ
Армения ещё очень многое предстоит сделать в деле защиты прав детей, сказала руководитель ереванского офиса ЮНИСЕФ Таня Радочай
13:02
02 Ноября 2017
Армения сохранит действующие тарифы на воду в 2018 году – премьер-министр
Правительство Армении в случае повышения тарифов на воду в 2018 году намерено совместно с компанией "Veolia Jur" найти решения для сохранения розничных тарифов, заявил премьер-министр Карен Карапетян
12:27
02 Ноября 2017
Омбудсмен Армении: нельзя изымать детей из семей только из-за тяжелого социального положения
Неправильно забирать ребёнка у его родителей только из-за того, что семья находится в сложном социальном положении, заявил омбудсмен Армении Арман Татоян
12:20
02 Ноября 2017
Против жены Армена Джигарханяна будет возбуждено уголовное дело
В ближайшее время против супруги народного артиста Армена Джигарханяна будет возбуждено уголовное дело по ряду статьей Уголовного кодекса России
12:01
02 Ноября 2017
Госдеп: США пока не приостанавливают визовую лотерею
Американские власти не приостанавливают на данном этапе программу визовой лотереи и не вносят в нее никаких изменений
11:20
02 Ноября 2017
Президент США требует казнить нью-йоркского террориста и выступает за отмену грин-карт
Президент США заявил, что выступает за смертную казнь для 29-летнего уроженца Узбекистана, 31 октября совершившего террористический акт в Нью-Йорке
09:45
02 Ноября 2017
Скандальные разоблачения продолжаются: Дастина Хоффмана обвинили в сексуальных домогательствах
Блогер Анна Грэм Хантер сообщила, что актер Дастин Хоффман якобы приставал к ней в 1985 году, когда ей было 17 лет
02:59
02 Ноября 2017
Президент Армении выразил соболезнования в связи с кончиной худрука Ереванского русского драмтеатра Александра Григоряна
Президент Армении выразил соболезнования в связи с кончиной художественного руководителя Ереванского русского драматического театра им. Станиславского Александра Григоряна