480.49
+0.04
540.74
+3.69
8.15
+0.02
+36
Погода в Ереване
Рус
Участники ежегодного фестиваля «Удули» в Армении установили мировой рекорд, приготовив 10-метровую толму
21:08
16 Мая 2015

ЕРЕВАН, 16 мая - Новости-Армения. Участники пятого ежегодного фестиваля «Удули», который прошел 16 мая на территории мемориального комплекса «Мусалер» в Армавирской области,  установили мировой рекорд, приготовив толму длиной в 10 метров.

Самую длинную толму в мире на очередном Фестивале толмы (традиционное армянское блюдо) изготовили кулинары ресторана «Пандок Африкянов», который стал главным призерoм фестиваля.

«Первые четыре фестиваля толмы мы провели на территории мемориального комплекса «Сардарапат» в Армавирской области, пятый же решили провести здесь, в «Мусалер». Цель фестиваля - популяризировать толму, представить армянскую культуру и самобытность», - подчеркнул председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

фестиваль толмыОн отметил, что в фестивале участвуют 27 ресторанов и различные общественные организации. В организации мероприятия приняли участие также представители и руководство Армавирской области.

«На фестивале представлено около 90 видов толмы, рецепты которых появятся в специальной книге, которую мы вскоре опубликуем», - добавил Мамулян.

Мамулян вручил призы всем победителям фестиваля. Так, в категории «Лучший вкус» первое место заняли кулинары «Группы Курса», второго места в той же категории удостоились повара кафе «Манджаре», а третье место занял ресторан «Лавацца» ( LAVAZZA). В категории «Лучшая идея» первого места удостоились кулинары команды «Трио», второго места – повара  ресторана гостиничнoго комплекsа «Набережная»,  а третье место занял повар Арсен Товмасян.

В категории «Лучшее оформление» первое место занял ресторан «Азнавур», второе место – ресторан «Каса де Испания» (Casa de Ispania), третье место - кафе «Манджаре».

В свою очередь, начальник отдела туризма Министерства экономики Армении Мехак Апресян пояснил, что в этом году фестиваль гораздо прошел более организованно и интересно, чем в предыдущие годы, и в нем приняли участие гораздо больше туристов, и гостей из различных областей республики.

фестиваль толмы«Данный фестиваль способствует представлению традиционного армянского блюда – толмы, как на внутреннем так и на международном рынке. Мероприятие важно с точки зрения диверсификации туристического потенциала Армении», - отметил Апресян.

Предыдущий фестиваль толмы в Сардарапате прошел 16 июля 2014 года. Помимо фестиваля толмы организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, фестиваль шашлыка. -0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
13:32
28 Июня 2017
Инфекционные вирусы начали мутировать - армянский эксперт
Инфекционные заболевания начали приспосабливаться к новым вызовам, сообщил в среду главный инфекционист Министерства здравоохранения Армении Ара Асоян
13:28
28 Июня 2017
Эксперт назвала причины активизации змей в Армении
Биолог Долорес Капанцян рассказала о причинах и следствиях активизации змей в Армении
12:44
28 Июня 2017
Главный инфекционист Армении назвал продукты, которые крайне нежелательны в жару
Армения одна из тех стран, где разница между зимними и летними температурами достигает 65-ти градусов, напомнил Ара Асоян
11:08
28 Июня 2017
Минздрав Армении предупредил об опасностях летнего зноя и рассказал, как их избежать
етняя жара может негативно сказаться на здоровье человека, особенно, если температурные показатели превышают среднюю норму
10:35
28 Июня 2017
Азербайджанские авиалинии пригрозили разобраться с "индейкой по-армянски"
Представитель азербайджанской авиакомпании AZAL в России Рахиб Исаев пригрозил разобраться с "индейкой по-армянски"
20:09
27 Июня 2017
Глава Госкомитета градостроительства озвучил сроки завершения строительства "Старого Еревана"
Проект строительства "Старого Еревана" продвигается достаточно медленно, из-за некоторых сложностей с реализацией предусмотренных территорий
19:41
27 Июня 2017
Участники из шести стран съедутся в Армению на Международный фестиваль пантомимы имени Енгибарова
Международный фестиваль пантомимы имени Леонида Енгибарова будет проводиться ежегодно
18:56
27 Июня 2017
Армения продолжит поддержку соотечественников на Ближнем Востоке и сирийских армян
Президент Армении Серж Саргсян поручил продолжать предпринимать меры по обеспечению жизнедеятельности наших соотечественников и их безопасности на Ближнем Востоке, удовлетворению нужд беженцев сирийских армян, сохранению армянского религиозного, историко-культурного наследия
17:38
27 Июня 2017
Три новых транспортных развязки будут построены в Ереване до 2022 года – вице-мэр
При финансировании Азиатского банка развития разрабатывается программа разгрузки центра Еревана
17:08
27 Июня 2017
Ким Кардашян вместе с Дональдом Трампом попала в список самых влиятельных людей интернета
Звезда американского реалити-шоу Ким Кардашян оказалась в списке самых влиятельных людей в интернете по версии авторитетного американского издания  Time
15:55
27 Июня 2017
The Economist рассказал о нелегкой судьбе сирийских армян и их адаптации в Армении
Им понадобилось время, чтобы понять: они никогда не смогут вернуться домой
14:49
27 Июня 2017
Песни, пляски и много туты ждут гостей фестиваля шелковицы в Армении
Фестиваль шелковицы будет сопровождаться различными конкурсами и культурными мероприятиями