480.44
-0.05
545.78
+5.04
8.07
-0.08
+31
Погода в Ереване
Рус
Первый фестиваль рыбных блюд призван восстановить армянские кулинарные традиции
17:11
18 Апреля 2014

ЕРЕВАН, 18 апр - Новости-Армения. Первый фестиваль-конкурс рыбных блюд, который пройдет в армянском Абовяне 19 апреля, призван восстановить традиции армянской кулинарии в этой сфере, заявил организатор мероприятия Тигран Казарян.

Фестиваль-конкурс пройдет на прилегающей к городской администрации площади рядом с новой церковью Сурб Ованнес Мкртич. В нем примут участие около 20 организаций

«Всю свою многовековую историю Армения славилась различными блюдами из рыбы, рецепты которых сохранились и будут представлены на завтрашнем фестивале»,- сказал Казарян.

По его словам, фестиваль блюд из рыбы проводится накануне Пасхи, поскольку рыба является одним из символом христианства.

«Рыба на греческом звучит «ихтиус», что означает Иисус Христос Сын Божий Спаситель мира, рыбные блюда являются основным украшением пасхального стола»,- пояснил Казарян.

Он добавил, что в рамках фестиваля будет организован также конкурс, который пройдет в номинациях: «Лучший вкус», «Лучшее оформление», «Лучшая идея», Самое лучшее блюдо удостоится Гран-при фестиваля, будет разыгран также Приз зрительских симпатий. В состав жюри войдут известные в Армении рестораторы.

Казарян добавил, что на фестивале состоятся также выступления ансамблей народных песен и танцев. Предусмотрены павильоны для продажи сельскохозяйственного продукции.

Отвечая на вопрос агентства «Новости-Армения», организатор отметил, что выбор Абовяна в качестве места проведения фестиваля обусловлен большим количеством рыбных ресторанов и близким расстоянием от столицы – Еревана.

В свою очередь, глава управления  образования и культуры мэрии Абовяна Эрмине Адамян отметила, что город полностью готов к проведению мероприятия.

«Среди жителей Абовяна фестиваль вызвал достаточно большой интерес. Надеюсь, что фестиваль поспособствует не только развитию армянской кулинарии, но и туризма»,- сказала она.

Фестиваль организован ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» и мэрией Абовяна.

Организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, «Хлеб в горах» в Ереване (12 июня), Фестиваль толмы у мемориального комплекса «Сардарапат» (16 июля), Фестиваль «Тонратон» в селе Цахкунк Гегаркуникской области (11 августа) и Фестиваль шашлыка в городе Ахтала Лорийской области (6 сентября). Х.А-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
12:46
29 Июня 2017
МЧС Армении советует, как спастись в случае укуса змеи
Принимая во внимание интерес и беспокойство общества, Министерство по чрезвычайным ситуациям Армении обнародовало правила поведения в случае укуса змеи
10:32
29 Июня 2017
Жена Гарика Мартиросяна станцевала на Площади Свободы и получила солнечный удар в Ереване (ВИДЕО)
Жена известного российского шоумена Гарика Мартиросяна Жанна Левина выложила в Instagram видео своих приключений в Ереване
20:14
28 Июня 2017
Армянская волна в Турции: снят клип на армянскую народную песню (ВИДЕО)
Интерес к армянской музыке продолжает оставаться высоким в Турции
18:26
28 Июня 2017
Генпрокурор Армении будет строг к взяточникам
В начале месяца Специальная следственная служба сообщила о том, что председатель суда общей юрисдикции Гегаркуникской области Армении А.Петросян и судья того же суда В.Варданян арестованы в рамках уголовного дела о получении/даче взятки и посредничестве в получении взятки в особо крупных размерах
17:44
28 Июня 2017
Армения лидирует в качестве летнего направления отдыха петербуржцев
В начале июня 2017 года самым популярным авианаправлением в СНГ среди жителей северной столицы стал Ереван
17:24
28 Июня 2017
Генрих Мхитарян стал крестным отцом в Армении (ВИДЕО)
Полузащитник сборной Армении и "Манчестер Юнайтед" Генрих Мхитарян во время пребывания в Армении предстал в неожиданной ипостаси
17:03
28 Июня 2017
Мужей могут начать наказывать за измены
Виновный супруг может быть заключен под домашний арест
16:45
28 Июня 2017
Жара не щадит никого: "погодный гуру" Суренян готов сдаться
В последние несколько дней в Ереване и областях Армении установилась небывалая для этого времени жара
13:32
28 Июня 2017
Инфекционные вирусы начали мутировать - армянский эксперт
Инфекционные заболевания начали приспосабливаться к новым вызовам, сообщил в среду главный инфекционист Министерства здравоохранения Армении Ара Асоян
13:28
28 Июня 2017
Эксперт назвала причины активизации змей в Армении
Биолог Долорес Капанцян рассказала о причинах и следствиях активизации змей в Армении
12:44
28 Июня 2017
Главный инфекционист Армении назвал продукты, которые крайне нежелательны в жару
Армения одна из тех стран, где разница между зимними и летними температурами достигает 65-ти градусов, напомнил Ара Асоян
11:08
28 Июня 2017
Минздрав Армении предупредил об опасностях летнего зноя и рассказал, как их избежать
етняя жара может негативно сказаться на здоровье человека, особенно, если температурные показатели превышают среднюю норму