482.25
+0.32
566.07
-3.09
8.39
+0.02
+7
Погода в Ереване
Рус
Первый фестиваль рыбных блюд призван восстановить армянские кулинарные традиции
17:11
18 Апреля 2014

ЕРЕВАН, 18 апр - Новости-Армения. Первый фестиваль-конкурс рыбных блюд, который пройдет в армянском Абовяне 19 апреля, призван восстановить традиции армянской кулинарии в этой сфере, заявил организатор мероприятия Тигран Казарян.

Фестиваль-конкурс пройдет на прилегающей к городской администрации площади рядом с новой церковью Сурб Ованнес Мкртич. В нем примут участие около 20 организаций

«Всю свою многовековую историю Армения славилась различными блюдами из рыбы, рецепты которых сохранились и будут представлены на завтрашнем фестивале»,- сказал Казарян.

По его словам, фестиваль блюд из рыбы проводится накануне Пасхи, поскольку рыба является одним из символом христианства.

«Рыба на греческом звучит «ихтиус», что означает Иисус Христос Сын Божий Спаситель мира, рыбные блюда являются основным украшением пасхального стола»,- пояснил Казарян.

Он добавил, что в рамках фестиваля будет организован также конкурс, который пройдет в номинациях: «Лучший вкус», «Лучшее оформление», «Лучшая идея», Самое лучшее блюдо удостоится Гран-при фестиваля, будет разыгран также Приз зрительских симпатий. В состав жюри войдут известные в Армении рестораторы.

Казарян добавил, что на фестивале состоятся также выступления ансамблей народных песен и танцев. Предусмотрены павильоны для продажи сельскохозяйственного продукции.

Отвечая на вопрос агентства «Новости-Армения», организатор отметил, что выбор Абовяна в качестве места проведения фестиваля обусловлен большим количеством рыбных ресторанов и близким расстоянием от столицы – Еревана.

В свою очередь, глава управления  образования и культуры мэрии Абовяна Эрмине Адамян отметила, что город полностью готов к проведению мероприятия.

«Среди жителей Абовяна фестиваль вызвал достаточно большой интерес. Надеюсь, что фестиваль поспособствует не только развитию армянской кулинарии, но и туризма»,- сказала она.

Фестиваль организован ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» и мэрией Абовяна.

Организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, «Хлеб в горах» в Ереване (12 июня), Фестиваль толмы у мемориального комплекса «Сардарапат» (16 июля), Фестиваль «Тонратон» в селе Цахкунк Гегаркуникской области (11 августа) и Фестиваль шашлыка в городе Ахтала Лорийской области (6 сентября). Х.А-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
20:59
23 Октября 2017
Борьбу с незаконным оборотом оружия и боеприпасов в Армении нельзя оценить положительно – президент
Борьбу с незаконным оборотом оружия и боеприпасов в Армении нельзя оценить положительно, заявил президент Армении Серж Саргсян на расширенном заседании коллегии Полиции
20:18
23 Октября 2017
Президент Армении: правоохранители полностью контролируют ситуацию, причин для паники нет
Правоохранители полностью контролируют оперативную ситуацию, причин для паники нет, заявил президент Армении Серж Саргсян на расширенном заседании коллегии Полиции
19:46
23 Октября 2017
Армянский участник "Детского Евровидения-2017" выступит с "Бумерангом" (ВИДЕО)
Стала известна песня, с которой на международном песенном конкурсе "Детское Евровидение-2017" выступит участник от Армении Миша (Микаел Григорян)
18:09
23 Октября 2017
Лес армяно-белорусской дружбы появится в Армении
Армения заинтересована в тех технологических возможностях, которыми сегодня обладает Беларусь
17:20
23 Октября 2017
Ученые назвали главную причину смерти миллионов человек
К такому выводу пришли специалисты из США, опубликовавшие доклад в медицинском журнале Lancet
16:37
23 Октября 2017
Алексей Чумаков впервые рассказал о смерти мамы-армянки (ФОТО, ВИДЕО)
Победитель шоу "Один в один" Алексей Чумаков  стал героем программы "Секрет на миллион", где впервые заговорил на самую сложную тему
15:12
23 Октября 2017
Микаэл Шарафян признан "актером года" на международном кинофестивале (ФОТО)
Американский актер армянского происхождения, художник по костюмам Микаэл Шарафян получил премию "Актер года" на международном кинофестивале в Глендейле
14:31
23 Октября 2017
Певица Алена Свиридова посетила Армению с мужем и назвала ее прекрасной (ФОТО)
Певица Алена Свиридова посетила Армению с гражданским супругом Давидом Варданяном
13:35
23 Октября 2017
Представитель жены Армена Джигарханяна пророчит именитому актеру будущее в хосписе
Я хочу передать привет всем тем людям, которые настраивают Армена Борисовича против Виталины, сказала Элина Мазур
10:33
23 Октября 2017
Супруга Гарика Мартиросяна опубликовала ностальгическое фото с мужем
Супруга известного российского шоумена Гарика Мартиросяна – Жанна Левина опубликовала на своей страничке в соцсети Instagram ностальгическое фото
21:05
22 Октября 2017
Ученые назвали неожиданное свойство алкоголя
К такому выводу пришли специалисты из Маастрихтского университета, Ливерпульского университета и Королевского колледжа Лондона
17:59
22 Октября 2017
Опубликован рейтинг самых надежных машин 2017 года (ИССЛЕДОВАНИЕ)
Анализ рынка проводила американская компания Consumer Reports на основании обработки более 400 тысяч отзывов по 640 тысячам авто