484.04
+0.53
523.1
+1.64
8.44
+0.03
+6
Погода в Ереване
Рус
Первый фестиваль рыбных блюд призван восстановить армянские кулинарные традиции
17:11
18 Апреля 2014

ЕРЕВАН, 18 апр - Новости-Армения. Первый фестиваль-конкурс рыбных блюд, который пройдет в армянском Абовяне 19 апреля, призван восстановить традиции армянской кулинарии в этой сфере, заявил организатор мероприятия Тигран Казарян.

Фестиваль-конкурс пройдет на прилегающей к городской администрации площади рядом с новой церковью Сурб Ованнес Мкртич. В нем примут участие около 20 организаций

«Всю свою многовековую историю Армения славилась различными блюдами из рыбы, рецепты которых сохранились и будут представлены на завтрашнем фестивале»,- сказал Казарян.

По его словам, фестиваль блюд из рыбы проводится накануне Пасхи, поскольку рыба является одним из символом христианства.

«Рыба на греческом звучит «ихтиус», что означает Иисус Христос Сын Божий Спаситель мира, рыбные блюда являются основным украшением пасхального стола»,- пояснил Казарян.

Он добавил, что в рамках фестиваля будет организован также конкурс, который пройдет в номинациях: «Лучший вкус», «Лучшее оформление», «Лучшая идея», Самое лучшее блюдо удостоится Гран-при фестиваля, будет разыгран также Приз зрительских симпатий. В состав жюри войдут известные в Армении рестораторы.

Казарян добавил, что на фестивале состоятся также выступления ансамблей народных песен и танцев. Предусмотрены павильоны для продажи сельскохозяйственного продукции.

Отвечая на вопрос агентства «Новости-Армения», организатор отметил, что выбор Абовяна в качестве места проведения фестиваля обусловлен большим количеством рыбных ресторанов и близким расстоянием от столицы – Еревана.

В свою очередь, глава управления  образования и культуры мэрии Абовяна Эрмине Адамян отметила, что город полностью готов к проведению мероприятия.

«Среди жителей Абовяна фестиваль вызвал достаточно большой интерес. Надеюсь, что фестиваль поспособствует не только развитию армянской кулинарии, но и туризма»,- сказала она.

Фестиваль организован ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» и мэрией Абовяна.

Организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» в текущем году проведет ряд других фестивалей, в том числе, «Хлеб в горах» в Ереване (12 июня), Фестиваль толмы у мемориального комплекса «Сардарапат» (16 июля), Фестиваль «Тонратон» в селе Цахкунк Гегаркуникской области (11 августа) и Фестиваль шашлыка в городе Ахтала Лорийской области (6 сентября). Х.А-0-

Loading...
Материалы по теме

Другие материалы раздела
18:57
26 Марта 2017
Ученые: некоторые виды рака предотвратить невозможно
Мутации, которые вызывают эти виды рака, в меньшей степени зависят от факторов среды и в большей — от ошибок в копировании ДНК при делении стволовых клеток.
09:15
26 Марта 2017
Марата Уелданова (Галустяна) медленно убивают в азербайджанской тюрьме - сестра задержанного
Российского гражданина Марата Уелданова (Галустяна), которые уже 10 месяцев находится в азербайджанской тюрьме, медленно убивают, написала его сестра Марианна Мирзоян в своем Facebook-e
14:09
25 Марта 2017
Один из авторов мирового хита Strangers in the night Аво Увезян скончался в США (ВИДЕО)
Известный джазмен и музыкант, один из авторов мирового хита Strangers in the night и основатель известнейшей фирмы по производству сигар AVO Аво Увезян скончался в США
17:56
24 Марта 2017
Сын Анастаса Микояна скончался в Москве
Герой Советского Союза, заслуженный лётчик-испытатель СССР генерал-лейтенант авиации Степан Микоян скончался В пятницу на 95-м году жизни, сообщает interfax.ru со ссылкой на пресс-службу Российской самолетостроительной корпорации "МиГ".
11:12
24 Марта 2017
Армению по внутренним паспортам за месяц посетили более 3 тысяч российских граждан
Изменение в соглашение о безвизовых поездках, в соответствии с которым граждане России могут посещать Армению по внутренним паспортам, вступило в силу с 23-го февраля
09:41
23 Марта 2017
Индийский суд признал реки Ганг и Ямуна живыми существами
"Это означает, что отныне к рекам Ганг и Ямуна будут относиться как к живым людям. Но их интересы будут представлять специально отобранные люди", — объяснил один из адвокатов
18:39
21 Марта 2017
Московский суд пожизненно лишил стритрейсершу Мару Багдасарян водительских прав
Савеловский суд Москвы приговорил стритрейсершу Мару Багдасарян к пожизненному лишению водительских прав.
15:10
21 Марта 2017
Межвузовский центр высшего образования будет создан в Армении
Премьер-министр Армении Карен Карапетян принял во вторник учредителя Центра креативных технологий "Тумо" Сема Симоняна
14:30
20 Марта 2017
Беспрецедентные "Дни открытых дверей" по диагностике туберкулеза проходят в Армении
Беспрецедентные "Дни открытых дверей" по диагностике туберкулеза проходят в областях Армении, сказал журналистам министр здравоохранения Армении Левон Алтунян
14:19
20 Марта 2017
Армения обошла Грузию и Украину в рейтинге счастливых стран мира
Позиция Армении осталась неизменной по сравнению с прошлогодним рейтингом
10:05
20 Марта 2017
Скотленд-Ярд обвинил двоих россиян в мошенничестве и отмывании доходов
Мужчины были арестованы сотрудниками подразделения по борьбе с киберпреступностью вечером 17 марта
09:35
20 Марта 2017
Звездная диета или как Ким Кардашян похудела на почти 20 кг
Секретами питания звезды поделилась диетолог знаменитости