480.45
+0.06
537.05
+0.45
8.13
+0.06
+20
Погода в Ереване
Рус
Традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в Ереване
10:57
12 Июня 2013

ЕРЕВАН, 12 июн - Новости-Армения. Пятый традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в среду возле историко-археологического музея-заповедника «Эребуни» в Ереване, сообщил журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

«Фестиваль проводится с 2009-ого года и преследует две основные цели: сохранение и распространение древних армянских кулинарных традиций, а также привлечение туристов в Армению»,-сказал Мамулян.

По его словам, в рамках фестиваля будет организована выставка-дегустация традиционных кушаний 13-и церковных праздников, а также пройдет праздничный концерт с участием национальных музыкальных и танцевальных ансамблей.

«Примечательно, что в этом году в выставке примут участие также представители национальных меньшинств, в частности, езидской общины... Под выставочные помещения будет выделено 18 павильонов, в которых будет представлено более 60 традиционных армянских блюд, многие из которых уже забыты»,- заявил Мамулян.

Он также отметил, что участники выставки будут представлять историю и символику каждого блюда на армянском, русском и английском языках.

На фестиваль, по словам Мамуляна, приглашены также представители международных организаций в целях обеспечения более широкой узнаваемости армянских кулинарных традиций.

По его словам, фестиваль будет длится около трех часов. Мероприятие проводится совместно с  общественной организацией «Молодежь» и фондом «Фестиваль Арени».

«Мы также намерены обратиться в Национальное собрание Армении с предложением о провозглашении 12 июня Днем повара», - добавил он.

В свою очередь, директор фонда «Фестиваль Арени» Нуне Манукян отметила, что помимо фестиваля, 15 июня в селе Паракяр Армавирской области будет устроен вернисаж вин с представлением армянской кухни.

«Помимо «Хлеба в горах» в этом году будет организован также ряд других мероприятий. В частности, 10 июля откроется очередной фестиваль толмы,11 августа состоится фестиваль тонира, а 7 сентября пройдет традиционный  фестиваль шашлыка»,- сказала Манукян.-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
19:41
26 Июня 2017
Амич или кто готовил индейку по-армянски для пассажиров бакинского авиарейса
Агентство "Новости-Армения" решило поподробнее разузнать об этом блюде традиционной армянской кухни
18:49
26 Июня 2017
Назначен новый глава Центрального военного клинического госпиталя Минобороны Армении
Бывший начальник госпиталя Арам Асатурян был освобожден от занимаемой должности около месяца назад
17:38
26 Июня 2017
Владимир Этуш госпитализирован в Москве
Народный артист СССР, 95-летний актер Владимир Этуш проходит обследование в приемном отделении НИИ скорой помощи имени Склифосовского, он может быть переведен в реанимацию
14:42
26 Июня 2017
Генрих Мхитарян "подколол" Гарика Мартиросяна в споре о кубке Лиги Чемпионов (ВИДЕО)
Генрих Мхитарян в "горячем споре" между супругами занял неожиданную позицию
14:18
26 Июня 2017
Армения опережает большинство постсоветских стран в "Индексе социального прогресса"
По сравнению с прошлогодним исследованием Армения улучшила свои результаты в рейтинге на 8 позиций
13:27
26 Июня 2017
Евросоюз "построит мост" для укрепления гражданского общества Армении
Евросоюз выделил 2 млн. евро на осуществление программы BRIDGE for CSOs  ("Мост для ОО"), направленную на развитие общественных организаций в Армении, заявил глава делегации ЕС в Армении Петр Свитальский
13:19
26 Июня 2017
ВНИМАНИЮ СМИ! В пресс-центре "Новости-Армения" состоится пресс-конференция, посвященная "Фестивалю шелковицы" в Армении
Во вторник, 27-го июня, в 13:00 в пресс-центре "Новости-Армения" состоится пресс-конференция, посвященная проведению в Армении четвертого ежегодного "Фестиваля шелковицы и народных традиций Сюника"
11:44
26 Июня 2017
Чудеса случаются: Гарри Поттер активизировался в Facebook (ВИДЕО)
Всего в мире было продано около 500 млн. экземпляров книг о Гарри Поттере
10:43
26 Июня 2017
Редчайший алмаз России назван в честь легендарных армянских разведчиков
Редчайший алмаз России назван в честь супружеской пары легендарных советских разведчиков Геворка и Гоар Вартанянов
10:22
26 Июня 2017
Суренян спрогнозировал аномальную жару в Ереване
Начальник отдела метеорологических прогнозов Армгидрометцентра Гагик Суренян спрогнозировал аномальную жару в Ереване и Араратской равнине
19:33
25 Июня 2017
Ученые предупреждают: кофе может оказаться под серьезной угрозой
Любители кофе могут столкнуться с порчей вкусовых качеств и удорожанием зерна
16:17
25 Июня 2017
Худеем с пользой: топ-5 Пять безопасных способов сбросить вес
Ученые на основе последних исследований, разработали советы о том, как худеть без вреда для здоровья