480.74
+0.03
511.65
+0.46
7.48
-0.03
+1
Погода в Ереване
Рус
Традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в Ереване
10:57
12 Июня 2013

ЕРЕВАН, 12 июн - Новости-Армения. Пятый традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в среду возле историко-археологического музея-заповедника «Эребуни» в Ереване, сообщил журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

«Фестиваль проводится с 2009-ого года и преследует две основные цели: сохранение и распространение древних армянских кулинарных традиций, а также привлечение туристов в Армению»,-сказал Мамулян.

По его словам, в рамках фестиваля будет организована выставка-дегустация традиционных кушаний 13-и церковных праздников, а также пройдет праздничный концерт с участием национальных музыкальных и танцевальных ансамблей.

«Примечательно, что в этом году в выставке примут участие также представители национальных меньшинств, в частности, езидской общины... Под выставочные помещения будет выделено 18 павильонов, в которых будет представлено более 60 традиционных армянских блюд, многие из которых уже забыты»,- заявил Мамулян.

Он также отметил, что участники выставки будут представлять историю и символику каждого блюда на армянском, русском и английском языках.

На фестиваль, по словам Мамуляна, приглашены также представители международных организаций в целях обеспечения более широкой узнаваемости армянских кулинарных традиций.

По его словам, фестиваль будет длится около трех часов. Мероприятие проводится совместно с  общественной организацией «Молодежь» и фондом «Фестиваль Арени».

«Мы также намерены обратиться в Национальное собрание Армении с предложением о провозглашении 12 июня Днем повара», - добавил он.

В свою очередь, директор фонда «Фестиваль Арени» Нуне Манукян отметила, что помимо фестиваля, 15 июня в селе Паракяр Армавирской области будет устроен вернисаж вин с представлением армянской кухни.

«Помимо «Хлеба в горах» в этом году будет организован также ряд других мероприятий. В частности, 10 июля откроется очередной фестиваль толмы,11 августа состоится фестиваль тонира, а 7 сентября пройдет традиционный  фестиваль шашлыка»,- сказала Манукян.-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:32
02 Декабря 2016
В метро Лос-Анджелеса рабочие нашли останки мастодонтов возрастом 10 тысяч лет
Во время работ по расширению метро Лос-Анджелеса, штат Калифорния, рабочие наткнулись на кости мастодонта, который вымер около 10 тысяч лет назад
17:46
02 Декабря 2016
Регулятор в Армении обнаружил нарушение норм в продукции двух фирм по производству мясной продукции
В ходе проверок были выявлены нарушения требований гигиены, а также нарушения гигиены со стороны сотрудников
16:21
02 Декабря 2016
"Банк шоколада" соберет сладости для гюмрийский детей
Цель инициативы - направить внимание общественности на проблемы малообеспеченных семей, проживающихся в домиках в Гюмри
14:27
02 Декабря 2016
Министр образования обеспокоен ситуацией в образовательном комплексе "Покр Мгер"
Ситуация, сложившаяся в военно-образовательном комплексе "Покр Мгер", вызывает обеспокоенность, сказал министр образования и науки Армении Левон Мкртчян
13:57
02 Декабря 2016
Занятия в школах Армении из-за ОРВИ прерваны не будут – министр
По последним данным, есть тенденция снижения числа заболевших, сказал министр образования и науки Армении Левон Мкртчян
13:40
02 Декабря 2016
Армения должна воспользоваться международным законодательным опытом в проблеме домашнего насилия - посол Великобритании
Международный опыт поможет Армении в разработке закона о предотвращении домашнего насилия, заявила в пятницу журналистам Чрезвычайный и Полномочный посол Великобритании в Армении Джудит Фарнуорт
12:23
02 Декабря 2016
Министр предлагает изменить неэффективную систему выпускных госэкзаменов в вузах
Система выпускных государственных экзаменов в вузах Армении содержит коррупционные риски и неэффективна, сказал министр образования и науки Армении Левон Мкртчян
11:55
02 Декабря 2016
Минздрав Армении представил ситуацию с ОРВИ в республике
В республике с ноября проводятся лабораторные исследования, по данным которых в стране, в основном, распространен тип H3 гриппа А
20:11
01 Декабря 2016
Китай готов предоставить Армении 200 новых машин "скорой помощи"
Благодаря этому мы сумеем полностью решить все проблемы в сфере службы "Скорой помощи" в нашей стране, сказал министр здравоохранения Армении Левон Алтунян
18:49
01 Декабря 2016
Шоу Victoria’s Secret 2016 (ФОТО)
Джиджи и Белла Хадид, Ирина Шейк, Кендалл Дженнер, Адриана Лима, Алессандра Амбросио — самые красивые девушки мира прошли по подиуму Grand Palais в Париже на Victoria's Secret Fashion Show 2016.
18:14
01 Декабря 2016
Армения демонстрирует серьезные успехи в борьбе против ВИЧ/СПИД
Международное сообщество отмечает 1-го декабря Всемирный день борьбы простив ВИЧ/СПИД, который служит делу укрепления организованных усилий по борьбе с пандемией ВИЧ-инфекции и СПИДа, распространяющейся по всем регионам мира.
15:08
01 Декабря 2016
Ереванские платные парковки переходят под юрисдикцию мэрии Еревана
Правительство Армении на заседании в четверг одобрило решение о расторжении договоров между мэрией и частными компаниями о сдаче автостоянок в аренду и приняло решение передать их в ведение столичной мэрии