478.55
+0.13
562.3
+0.63
8.1
+0.05
+28
Погода в Ереване
Рус
Традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в Ереване
10:57
12 Июня 2013

ЕРЕВАН, 12 июн - Новости-Армения. Пятый традиционный фестиваль празднично-ритуальных блюд «Хлеб в горах» пройдет в среду возле историко-археологического музея-заповедника «Эребуни» в Ереване, сообщил журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

«Фестиваль проводится с 2009-ого года и преследует две основные цели: сохранение и распространение древних армянских кулинарных традиций, а также привлечение туристов в Армению»,-сказал Мамулян.

По его словам, в рамках фестиваля будет организована выставка-дегустация традиционных кушаний 13-и церковных праздников, а также пройдет праздничный концерт с участием национальных музыкальных и танцевальных ансамблей.

«Примечательно, что в этом году в выставке примут участие также представители национальных меньшинств, в частности, езидской общины... Под выставочные помещения будет выделено 18 павильонов, в которых будет представлено более 60 традиционных армянских блюд, многие из которых уже забыты»,- заявил Мамулян.

Он также отметил, что участники выставки будут представлять историю и символику каждого блюда на армянском, русском и английском языках.

На фестиваль, по словам Мамуляна, приглашены также представители международных организаций в целях обеспечения более широкой узнаваемости армянских кулинарных традиций.

По его словам, фестиваль будет длится около трех часов. Мероприятие проводится совместно с  общественной организацией «Молодежь» и фондом «Фестиваль Арени».

«Мы также намерены обратиться в Национальное собрание Армении с предложением о провозглашении 12 июня Днем повара», - добавил он.

В свою очередь, директор фонда «Фестиваль Арени» Нуне Манукян отметила, что помимо фестиваля, 15 июня в селе Паракяр Армавирской области будет устроен вернисаж вин с представлением армянской кухни.

«Помимо «Хлеба в горах» в этом году будет организован также ряд других мероприятий. В частности, 10 июля откроется очередной фестиваль толмы,11 августа состоится фестиваль тонира, а 7 сентября пройдет традиционный  фестиваль шашлыка»,- сказала Манукян.-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:19
22 Августа 2017
В австралийском зоопарке родился необычный детеныш
Зоопарк и государственное агентство "Туризм Австралии" призвали пользователей Facebook помочь с выбором имени для белой коалы
20:24
22 Августа 2017
Ереван: тогда и сейчас
На этих фотографиях история армянской столицы. Главные символы города: какими они были еще несколько десятков лет назад и какими стали сегодня
19:21
22 Августа 2017
Ученые назвали болезни, вызываемые употреблением водопроводной воды
Соответствующее исследование опубликовано в журнале Environ Health Perspect
19:02
22 Августа 2017
Минэкологии Армении создаст буферную зону вокруг Хосровского заповедника
Минэкологии Армении создаст буферную зону вокруг Хосровского заповедника, сказал во вторник министр охраны природы Армении Арцвик Минасян
18:48
22 Августа 2017
Уровень озера Севан повышается – Минэкологии
Уровень озера Севан повышается, сказал во вторник министр охраны природы Армении Арцвик Минасян
17:35
22 Августа 2017
Охота будет запрещена в четырех регионах близ Хосровского заповедника
Охота в ареале государственного заповедника "Хосровский лес" будет запрещена, сообщает Министерство охраны природы Армении
15:46
22 Августа 2017
Особый зеленый мрамор из Армении пойдет на изготовление памятника актеру Льву Дурову
Памятник народному артисту СССР Льву Дурову из особого зеленого мрамора, откроют на Новодевичьем кладбище
15:32
22 Августа 2017
Смелость города берет: эксперт рассказал о предпочтениях армянских туристов
Эксперты рассказали о том, как сказываются на планах армянских туристов теракты в различных странах
15:21
22 Августа 2017
Стала известна дата свадьбы и планы борца Миграна Арутюняна
Представитель борца-классика, серебряного призера Рио-2016  Миграна Арутюняна Артур Галстян рассказал о планах спортсмена
15:01
22 Августа 2017
Популярный британский сомелье едет за армянскими винами
Известный британский сомелье и эксперт по сырам Френсис Гимблетт намерен посетить Армению и продегустировать местные вина
13:48
22 Августа 2017
Обвинившая Миграна Арутюняна в избиении модель уличена во лжи
На основании результатов судмедэкспертизы правоохранители отказали в возбуждении уголовного дела в отношении Миграна Арутюняна
12:55
22 Августа 2017
Правительство Чили отказалось от проекта в $2,5 млрд. во имя пингвинов
Мировая дикая популяция пингвинов Гумбольдта не превышает 12 тысяч особей