484.11
-0.64
570.43
-1.33
8.23
+0.04
-1
Погода в Ереване
Рус
Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают изысканные блюда и веселые игры
15:53
08 Августа 2012

ЕРЕВАН, 8 авг - Новости-Армения. Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают интересную программу для участников, совмещающую приготовление изысканных блюд с занимательными играми. 

Фестиваль тонира (керамическая печь для приготовления пищи) пройдет 11-12 августа в праздник Навасард (первый день древнеармянского календаря) в селе Цахкунк Гегаркуникской области Армении.

“В рамках фестиваля мы планируем установить тониры, в которых будут готовиться различные национальные блюда, однако самое важное место будет занимать блюдо кашик, которое традиционно готовилось в праздник Нового года”, - сообщил в среду журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

Идея провести праздник тонира возникла после того, как осенью 2011 года ЮНЕСКО включило блюдо кашика, являющегося одним из видов известного армянского блюда - арисы, в список нематериального культурного наследия Турции.

Мамулян также сообщил, что участники фестиваля смогут состязаться в играх.

«На фестивале будут представлены традиционные армянские игры, в том числе конные скачки и стрельба из лука, которым во время празднования Навасарда уделялось особое внимание», - сказал он.

В свою очередь председатель общественной организации «Серунд» Айк Чобанян сообщил, что в рамках фестиваля также будут показаны научно-популярные документальные фильмы «Тигран Мец: властелин - патриот», «От наскальных надписей и рисунков до алфавита» и «Немрут - большое святилище царя солнца», снятые по сценариям армянского историка Артака Мовсисяна.

«По моему мнению, эти три фильма входят в число лучших документальных фильмов об армянах и армянской идентичности», - сказал он.

Также на фестивале различные ансамбли исполнят армянские этнографические песни и танцы. 

В нынешнем году организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» проведет также ряд других мероприятий.

В частности, 8 сентября в городе Ахтала Лорийской области пройдет фестиваль шашлыка, 6 октября в селе Арени Вайоцдзорской области (юг Армении) будет организован фестиваль вин, а 15 декабря в Ереване пройдет обобщающее мероприятие с приготовлением традиционного армянского блюда капамы (блюдо из тыквы).-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:07
13 Декабря 2017
Озвучены новые сенсационные подробности скандального развода Армена Джигарханяна
Скандал вокруг развода Джигарханяна и Виталины Цымбалюк-Романовской вылился в финансовые разбирательства. Всплывают весьма любопытные подробности
20:02
13 Декабря 2017
В Армении выявлена мошенническая схема, жертвами которой стали желающие мигрировать в США кубинцы
Установлен круг лиц, выманивший крупные суммы денег у граждан Кубы под предлогом организации их переезда на постоянное место жительство в США через территорию Армении
19:17
13 Декабря 2017
Лоукостер "Победа" ужесточил правила провоза багажа
"Победа" вновь изменила правила перевозки ручной клади и багажа
17:54
13 Декабря 2017
Экс-солистка "ВИА ГРЫ" "запала" на армянского дизайнера (ВИДЕО)
Экс-солистка "ВИА ГРЫ", певица Вера Брежнева выступила в платье армянского дизайнера Айка Аванесяна
17:18
13 Декабря 2017
Уникальный экзотариум с редкими животными открылся в Ереване (ФОТО)
Открытие экзотариума "Зуландия" с редкими животными состоялось в среду в торговом центре "РИО" в Ереване
16:03
13 Декабря 2017
Шестилетний ребенок заработал $11 млн. на игрушках (ВИДЕО)
На YouTube-канал шестилетнего Райана подписано 10 миллионов пользователей
14:43
13 Декабря 2017
Хозяйкам на заметку: что должно быть на столе в Год желтой земляной Собаки
Праздничный стол - одна из важных составляющих Нового года. В канун новогодних торжеств многие хозяйки задаются вопросом, какими оригинальными блюдами можно удивить гостей на этот раз
12:36
13 Декабря 2017
Резонансный закон о семейном насилии принят в Армении
Парламент Армении на заседании в среду принял во втором и окончательном чтении поправки и дополнения к закону о семейном насилии
11:23
13 Декабря 2017
Куда пойти на Новый год с детьми и не только
Вскоре начнутся новогодние каникулы, а также предпраздничные и праздничные дни. Именно в этот период у многих родителей возникает вопрос – куда повести своего ребенка, чтобы сообща окунуться в  волшебный  мир сказок с Дедом Морозом и Снегурочкой
11:03
13 Декабря 2017
Стало известно, чем занималась экс-жена Армена Джигарханяна в Грузии (ВИДЕО)
В очередном выпуске телешоу "Пусть говорят" вновь обсуждалась скандальная ситуация, связанна с артистом и режиссером Арменом Джигарханяном и его теперь уже бывшей женой Виталиной Цымбалюк-Романовской
19:04
12 Декабря 2017
Актер Дуэйн Джонсон и его жена армянского происхождения ждут пополнения в семействе (ФОТО)
Под конец года у Дуэйна Джонсона, помимо приближающегося Рождества, появился еще один повод праздновать
13:14
12 Декабря 2017
Экс-жену Джигарханяна обвинили в скандальности, а ее представителя – в занятиях колдовством (ВИДЕО)
Бывшей жене Армена Джигарханяна Виталине Цымбалюк-Романовской 8 декабря исполнилось 39 лет, а 11 декабря она стала гостьей передачи "Прямой эфир"