481.35
+0.03
565.97
-1.55
8.4
-0.01
+10
Погода в Ереване
Рус
Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают изысканные блюда и веселые игры
15:53
08 Августа 2012

ЕРЕВАН, 8 авг - Новости-Армения. Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают интересную программу для участников, совмещающую приготовление изысканных блюд с занимательными играми. 

Фестиваль тонира (керамическая печь для приготовления пищи) пройдет 11-12 августа в праздник Навасард (первый день древнеармянского календаря) в селе Цахкунк Гегаркуникской области Армении.

“В рамках фестиваля мы планируем установить тониры, в которых будут готовиться различные национальные блюда, однако самое важное место будет занимать блюдо кашик, которое традиционно готовилось в праздник Нового года”, - сообщил в среду журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

Идея провести праздник тонира возникла после того, как осенью 2011 года ЮНЕСКО включило блюдо кашика, являющегося одним из видов известного армянского блюда - арисы, в список нематериального культурного наследия Турции.

Мамулян также сообщил, что участники фестиваля смогут состязаться в играх.

«На фестивале будут представлены традиционные армянские игры, в том числе конные скачки и стрельба из лука, которым во время празднования Навасарда уделялось особое внимание», - сказал он.

В свою очередь председатель общественной организации «Серунд» Айк Чобанян сообщил, что в рамках фестиваля также будут показаны научно-популярные документальные фильмы «Тигран Мец: властелин - патриот», «От наскальных надписей и рисунков до алфавита» и «Немрут - большое святилище царя солнца», снятые по сценариям армянского историка Артака Мовсисяна.

«По моему мнению, эти три фильма входят в число лучших документальных фильмов об армянах и армянской идентичности», - сказал он.

Также на фестивале различные ансамбли исполнят армянские этнографические песни и танцы. 

В нынешнем году организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» проведет также ряд других мероприятий.

В частности, 8 сентября в городе Ахтала Лорийской области пройдет фестиваль шашлыка, 6 октября в селе Арени Вайоцдзорской области (юг Армении) будет организован фестиваль вин, а 15 декабря в Ереване пройдет обобщающее мероприятие с приготовлением традиционного армянского блюда капамы (блюдо из тыквы).-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
09:26
18 Октября 2017
Археологи раскрыли местонахождение легендарной Янтарной комнаты
Янтарная комната, которая ранее хранилась в Кёнигсберге (ныне Калининград), бесследно исчезла после того, как немцы вывезли ее с оккупированных территорий под Санкт-Петербургом
22:53
17 Октября 2017
Министр обороны Армении удивил публику, назвав свою любимую книгу
Министр обороны Армении Виген Саркисян отметил, что это - первая книга, которая способствует становлению гражданина, борьбе против несправедливости и за свои права
19:53
17 Октября 2017
"Отец" империи ABBYY Давид Ян раскрыл секреты успешного бизнеса
Бизнесмен, сооснователь образовательного фонда "Айб" Давид Ян раскрыл секреты успешного начала и продвижения бизнеса
19:01
17 Октября 2017
ВОЗ предупреждает об активизации одного из подвидов гриппа – Минздрав Армении
Всемирная организация здравоохранения предупреждает об активизации подвида гриппа AH1
18:34
17 Октября 2017
Глава делегации ЕС: Армения является одним из мировых лидеров в области электронного управления
Внедрение современных технологий в сферу  электронного управления делают Армению одним из мировых лидеров в данной области, заявил глава делегации ЕС в Армении Петр Свитальский
17:23
17 Октября 2017
Близкий друг Джигарханяна: жена оставила актера без имущества, он будет разводиться
Бизнесмен Артур Согомонян, который дружит с народным артистом СССР Арменом Джигарханяном с 1995 года, рассказал о перипетиях истории с болезнью и расставанием с женой
15:06
17 Октября 2017
Женщина-силач Лейла Амирбекян потрясла зрителей шоу "Я могу" (ВИДЕО)
Армянка Лейла Амирбекян поразила зрителей российского шоу уникальных талантов "Я могу" на Первом канале своей силой и выносливостью
14:50
17 Октября 2017
Одна из улиц Стамбула будет названа в честь известного турецкого фотографа с армянскими корнями Ара Гюлера
Улица Тосбага в Стамбуле будет названа в честь известного турецкого фотографа армянского происхождения Ара Гюлера
14:24
17 Октября 2017
Forbes назвал самую высокооплачиваемую знаменитость Европы
20 самых высокооплачиваемых знаменитостей Европы заработали в общей сложности $1,06 млрд. за последние 12 месяцев
13:17
17 Октября 2017
Новые камеры дорожного движения будут установлены в центре Еревана
Дорожная полиция Армении сообщает, что продолжаются работы по контролю за движением и размещению камер дорожного движения и радаров скорости
12:15
17 Октября 2017
Юлия Манучарян поразила зрителей российского шоу "Я могу" своим уникальным талантом (ВИДЕО)
Армянка Юлия Манучарян поразила зрителей российского шоу уникальных талантов "Я могу" на Первом канале
11:05
17 Октября 2017
Армен Джигарханян о жене: она вор, а не человек, я не готов ее простить (ВИДЕО)
82-летний народный артист СССР Армен Джигарханян  не хочет видеть свою жену Виталину Цымбалюк-Романовскую, которая моложе супруга на 44 года