484.62
+0.09
528.04
-0.05
8.53
-0.04
+18
Погода в Ереване
Рус
Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают изысканные блюда и веселые игры
15:53
08 Августа 2012

ЕРЕВАН, 8 авг - Новости-Армения. Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают интересную программу для участников, совмещающую приготовление изысканных блюд с занимательными играми. 

Фестиваль тонира (керамическая печь для приготовления пищи) пройдет 11-12 августа в праздник Навасард (первый день древнеармянского календаря) в селе Цахкунк Гегаркуникской области Армении.

“В рамках фестиваля мы планируем установить тониры, в которых будут готовиться различные национальные блюда, однако самое важное место будет занимать блюдо кашик, которое традиционно готовилось в праздник Нового года”, - сообщил в среду журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

Идея провести праздник тонира возникла после того, как осенью 2011 года ЮНЕСКО включило блюдо кашика, являющегося одним из видов известного армянского блюда - арисы, в список нематериального культурного наследия Турции.

Мамулян также сообщил, что участники фестиваля смогут состязаться в играх.

«На фестивале будут представлены традиционные армянские игры, в том числе конные скачки и стрельба из лука, которым во время празднования Навасарда уделялось особое внимание», - сказал он.

В свою очередь председатель общественной организации «Серунд» Айк Чобанян сообщил, что в рамках фестиваля также будут показаны научно-популярные документальные фильмы «Тигран Мец: властелин - патриот», «От наскальных надписей и рисунков до алфавита» и «Немрут - большое святилище царя солнца», снятые по сценариям армянского историка Артака Мовсисяна.

«По моему мнению, эти три фильма входят в число лучших документальных фильмов об армянах и армянской идентичности», - сказал он.

Также на фестивале различные ансамбли исполнят армянские этнографические песни и танцы. 

В нынешнем году организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» проведет также ряд других мероприятий.

В частности, 8 сентября в городе Ахтала Лорийской области пройдет фестиваль шашлыка, 6 октября в селе Арени Вайоцдзорской области (юг Армении) будет организован фестиваль вин, а 15 декабря в Ереване пройдет обобщающее мероприятие с приготовлением традиционного армянского блюда капамы (блюдо из тыквы).-0-

Loading...
Материалы по теме

Другие материалы раздела
14:57
28 Апреля 2017
Freedom House назвал Армению страной с несвободной прессой
Уровень свободы печати оценивается организацией по 100-балльной шкале
13:10
28 Апреля 2017
Жених Серены Уильямс Алексис Оганян признался, что в детстве не любил теннис
Сооснователь интернет-компании Reddit армянского происхождения Алексис Оганян выложил в соцсеть Instagram фото своего письма, написанного им в раннем детстве
18:01
27 Апреля 2017
Армения привлечет частные инвестиции в реализацию проекта "Старый Ереван
Армения намерена привлечь частные инвестиции в реализацию проекта "Старый Ереван", сказал в четверг в ходе заседания правительства первый вице-мэр Еревана Камо Ареян
15:55
27 Апреля 2017
Движение по одной из ключевых магистралей Еревана будет ограничено две ночи подряд
Движение на одном из ключевых проспектов Еревана будет закрыто в одностороннем порядке две ночи подряд
15:38
27 Апреля 2017
Жители Армении выйдут на масштабный Всеармянский субботник под девизом #killzibil
Различные страны мира решили проблему с мусором, развивая сферу его переработки и Армении также нужно перенять этот опыт
15:02
27 Апреля 2017
Координатор программ миссии ЕС в Армении задержана в Ереване по подозрению в хищении в особо крупных размерах
Координатор грантовых программ делегации Евросоюза в Армении Марине Папян задержана в Ереване по подозрению в хищении в особо крупных размерах из средств Евросоюза
21:53
26 Апреля 2017
Гроб с останками русского генерала нашли в Турции
Находка была сделана в провинции Ардаган на северо-востоке страны.
16:03
26 Апреля 2017
Возрождение цветов: в "Цицернакаберде" прошла традиционная акция после дня памяти жертв Геноцида армян (ФОТО)
Традиционный сбор цветов был организован в среду в мемориальном комлексе "Цицернакаберд"
14:41
26 Апреля 2017
Ереванская школа будет названа в честь героя Арцаха Роберта Абаджяна
Ереванская основная школа N147 будет названа в честь героя Арцаха, младшего сержанта Роберта Абаджяна, героически погибшего в ходе четырехдневной апрельской войны
14:09
26 Апреля 2017
Армения опережает большинство постсоветских стран в рейтинге свободы прессы за 2016 год
Армения опережает большинство стран постсоветского пространства в "Рейтинге свободы прессы" за 2016 год, составленный организацией "Репортеры без границ"
12:27
26 Апреля 2017
Тимати, планирующий принять участие в концерте в Армении, госпитализирован в Москве
Тимати, который планирует принять участие в концерте в Армении 12 мая, госпитализирован в среду в Москве, передает Лайф.
11:35
26 Апреля 2017
Ким Кардашян выпустила новый Kimoji в память о Геноциде армян (ФОТО)
Американская телезвезда армянского происхождения Ким Кардашян выпустила новый Kimoji в память о Геноциде армян