486.67
+0.35
520.49
+1.39
8.22
+0.01
-2
Погода в Ереване
Рус
Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают изысканные блюда и веселые игры
15:53
08 Августа 2012

ЕРЕВАН, 8 авг - Новости-Армения. Организаторы первого в Армении фестиваля тонира обещают интересную программу для участников, совмещающую приготовление изысканных блюд с занимательными играми. 

Фестиваль тонира (керамическая печь для приготовления пищи) пройдет 11-12 августа в праздник Навасард (первый день древнеармянского календаря) в селе Цахкунк Гегаркуникской области Армении.

“В рамках фестиваля мы планируем установить тониры, в которых будут готовиться различные национальные блюда, однако самое важное место будет занимать блюдо кашик, которое традиционно готовилось в праздник Нового года”, - сообщил в среду журналистам председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

Идея провести праздник тонира возникла после того, как осенью 2011 года ЮНЕСКО включило блюдо кашика, являющегося одним из видов известного армянского блюда - арисы, в список нематериального культурного наследия Турции.

Мамулян также сообщил, что участники фестиваля смогут состязаться в играх.

«На фестивале будут представлены традиционные армянские игры, в том числе конные скачки и стрельба из лука, которым во время празднования Навасарда уделялось особое внимание», - сказал он.

В свою очередь председатель общественной организации «Серунд» Айк Чобанян сообщил, что в рамках фестиваля также будут показаны научно-популярные документальные фильмы «Тигран Мец: властелин - патриот», «От наскальных надписей и рисунков до алфавита» и «Немрут - большое святилище царя солнца», снятые по сценариям армянского историка Артака Мовсисяна.

«По моему мнению, эти три фильма входят в число лучших документальных фильмов об армянах и армянской идентичности», - сказал он.

Также на фестивале различные ансамбли исполнят армянские этнографические песни и танцы. 

В нынешнем году организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» проведет также ряд других мероприятий.

В частности, 8 сентября в городе Ахтала Лорийской области пройдет фестиваль шашлыка, 6 октября в селе Арени Вайоцдзорской области (юг Армении) будет организован фестиваль вин, а 15 декабря в Ереване пройдет обобщающее мероприятие с приготовлением традиционного армянского блюда капамы (блюдо из тыквы).-0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:10
18 Января 2017
Похищенную в Подмосковье дочь армянского бизнесмена нашли в Армении
По одной из версий, девочка могла сама организовать собственное похищение
20:39
18 Января 2017
Художника, отжимавшегося на алтаре, оштрафовали в Германии
Окружной суд немецкого Саарбрюкена оштрафовал художника Александра Карле на 700 евро за перфоманс в местной католической церкви Святого Иоанна.
11:47
18 Января 2017
Центральный банк России выпустит памятные монеты на армянскую тематику
Центральный банк России в 2017 году выпустит памятные монеты на армянскую тематику
22:17
17 Января 2017
Гонщица Мара Багдасарян после ареста потребовала гинеколога
Мара Багдасарян попросила о срочной помощи гинеколога
18:30
17 Января 2017
Транспортная развязка будет построена на одном из самых загруженных перекрестков Еревана
Проект строительства транспортной развязки для разгрузки транспортных потоков на одном из самых оживленных загруженных перекрестков столицы представлен на совещании в мэрии Еревана
18:28
17 Января 2017
Ученые: сквернословие связано с повышенной честностью
Международный коллектив психологов выяснил, что люди, которые часто ругаются (сквернословят), более честны.
18:22
17 Января 2017
Армения примет участие в конкурсе дизайна трех станций московского метро
Команда из Армении примет участие в конкурсе дизайна трех станций московского метрополитена, сообщается на сайте Архитектурного совета Москвы.
16:37
17 Января 2017
Армения и Китай заняли 66 место в Глобальном рейтинге паспортов стран мира
Армянский паспорт занял 66-ю позицию в рейтинге Global Passport Power Rank 2017
15:10
17 Января 2017
Нацархив Армении опубликует важные документы о Геноцидe армян
Речь идет о документах периода с конца XIX века и до 1923 года
16:40
16 Января 2017
Краснодарский фанат дядя Миша Гариян получил 1 млн. рублей в подарок от супермодели
Модель компании по продаже женского белья Ксения Дели пожертвовала 1 млн рублей в рамках акции по покупке дома для пожилого спортивного болельщика из Краснодара Михаила Гарияна
15:19
16 Января 2017
В Великобритании стюардессу уволили за съеденный бутерброд
Стюардесса компании EasyJet была уволена после завершения служебного расследования о краже багета с беконом.
14:01
16 Января 2017
В США закрывается старейший передвижной цирк
В США закрывает двери одно из старейших цирковых объединений - "Цирк братьев Ринглинг, Барнума и Бейли"