478.85
+0.03
558.1
+0.51
7.99
-0.15
+22
Погода в Ереване
Рус
Недостаток мясной пищи во время поста надо восполнять орехами и бобами - эксперт
11:32
24 Февраля 2012

ЕРЕВАН, 24 фев - Новости-Армения. Недостаток мясной пищи во время поста, который для некоторых людей может обернуться депрессией, необходимо восполнять другими продуктами, например, семечками, орехами и бобами, сообщил журналистам в пятницу ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, профессор Арсений Мартинчик.

Великий пост по православному календарю начинается 27 февраля, за семь недель до Пасхи. Из четырех многодневных постов Великий пост является основным, самым продолжительным и строгим. Он включает шесть седмиц, или 40 дней, поэтому называется также святой Четыредесятницей, передает РИА Новости.

"Пост - это переход на вегетарианское питание, отказ от мясной пищи, яиц. Наука о питании очень приветствует такие вещи, нацеленные на большое потребление растительной пищи, взамен животной. Но не каждый может отказаться от мяса, это может привести к раздражительности и депрессии", - сказал он на пресс-конференции в Москве.

Мартинчик также добавил, что рацион во время поста не должен ограничиваться кашей и капустой. Недостаток питательных веществ необходимо восполнять, включая в меню семечки, орехи, ягоды, сухофрукты и бобы, которые богаты белком. "В отказе от мяса и других животных продуктов нет трагедии", - подчеркнул он.

Диетолог также напомнил, что одним из главных правил вхождения в пост должна быть умеренность, без резкого отказа от всей пищи животного происхождения. Кроме того, по мнению Мартинчика, ограничение рациона для многих людей было бы сложным без духовной составляющей поста.

"Без некой духовной подоплеки, которая есть в постах, многим трудно было бы перейти на растительную пищу", - подчеркнул он. -0-

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:02
24 Июля 2017
Ученые выяснили, чем чреваты вождение автомобиля и просмотр телевизора
Ранее ученые из Эдинбургского университета пришли к выводу, что более высокий уровень интеллекта в детском возрасте связан с меньшим риском наступления смерти от инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и рака, вызванного курением
18:31
24 Июля 2017
Наперегонки со смертью: пловец соревнуется с акулой (ВИДЕО)
Пловец Майкл Фелпс проиграл большой белой акуле две секунды в заплыве на 100 метров
17:45
24 Июля 2017
Мэрия проверит аттракционы Еревана на прочность
Детские аттракционы и игровые конструкции Еревана будут проверяться на прочность, сообщает пресс-служба мэрия Еревана
17:26
24 Июля 2017
Армянский язык прозвучал на первом в мире литературном флешмобе в Одессе (ВИДЕО)
В середине июля в Одессе прошла первая в мире литературная акция-флешмоб, в ходе которой около тысячи людей одновременно читали отрывки из произведений связанных с Одессой авторов
15:48
24 Июля 2017
Порядка 150 человек погибли в Армении за первое полугодие 2017 года в результате ЧП
Около 6069 чрезвычайных ситуаций, зафиксированных в первое полугодие 2017 года, унесли жизни 149 людей, что на 7% больше прошлогоднего показателя
15:25
24 Июля 2017
Проблема предвзятого выбора пола ребенка в Армении стабилизировалась
Проблема предвзятого выбора пола будущего ребенка все еще остается в Армении актуальной и может оказать непосредственное влияние на национальную безопасность страны
14:47
24 Июля 2017
Уникальный документ о Геноциде армян опубликован в Турции (ФОТО)
В Турции опубликован уникальный документ о Геноциде армян в иракском городе Мосул
14:10
24 Июля 2017
Армянские школьники стали победителями международных олимпиад
Армянские школьники завоевали шесть медалей и удостоились двух грамот на международных олимпиадах по математике и физике
13:04
24 Июля 2017
"Красотка" Джулия Робертс поддержала команду Генриха Мхитаряна (ФОТО)
Голливудская актриса и продюсер Джулия Робертс поддержала "Манчестер Юнайтед" в игре против мадридского "Реала"
12:53
24 Июля 2017
Проезд по трассе Степанцминда-Ларс открыт без ограничений
Ограничения на передвижение по трассе Степанцминда-Ларс сняты
12:17
24 Июля 2017
Гарик Мартиросян пожалел Великого Падишаха Харлана Первого (ВИДЕО)
Известный российский шоумен, резидент "Камеди клаб" Гарик Мартиросян в своем Instagram пожалел Великого Падишаха Харлана Первого Брюхоликого
11:56
24 Июля 2017
"Погодный гуру" Армении: Ереван накроет новая тепловая волна
Начальник отдела метеорологических прогнозов Армгидрометцентра Гагик Суренян на своей странице в Facebook предупредил о приближении новой тепловой волны