481.35
+0.03
565.97
-1.55
8.4
-0.01
+8
Погода в Ереване
Рус
Недоступность магистрального газа вынуждает рестораны Москвы применять баллоны - эксперт
17:09
10 Января 2012

Низкая доступность магистрального газа для предприятий общественного питания в Москве и дорогостоящее подключение к электросетям влечет за собой случаи несанкционированной установки газовых баллонов, примером которой стал ресторан на юго-западе столицы, где в понедельник при взрыве погибли двое и пострадали десятки человек, считает руководитель департамента инновационных технологий Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Карапетян.

В понедельник в итальянском ресторане Il Pittore, расположенном в Москве на улице Новочеремушкинская, дом 38, прогремел взрыв. По предварительной информации, взорвались газовые баллоны. В результате пострадали около сорока человек, погибли два сотрудника ресторана. По данным ГУМЧС РФ по Москве, газовое оборудование в ресторане использовалось с нарушениями, причем по результатам последней проверки пожарным надзором, полгода назад в ресторане баллонов установлено не было.

"У нас так заведено, что в Москве практически нет ресторанов, которые подключены к магистральному газу, они получают его в виде большого исключения. Доходило даже до смешного: в помещении был газ, но когда его перепрофилировали в общепит, то газ автоматически отключали. Это при всем том, что в Европе все рестораны работают на российском газе. Этот нонсенс", - сказал агентству "Прайм" Карапетян.

По его предположению, низкая доступность магистрального газа может быть связана со стремлением чиновников подключить максимально большее количество предприятий общественного питания исключительно к электросетям.

"Потому что за 1 киловатт подключаемой мощности ресторану при подключении приходиться платить порядка 100 тысяч рублей. Только для технологического кухонного оборудования Il Pittore нужно как минимум 100 киловатт, а это порядка 10 миллионов рублей... Такой расклад порой провоцирует людей на неправомерные действия, например на установку несанкционированных газовых баллонов", - отметил представитель ФРиО, передает РИА Новости.

По словам Карапетяна, в Москве подключение ресторанов к магистральному газу не запрещено, но и не приветствуется. "Запретить локальным законом они не могут, потому что есть федеральный закон, который не запрещает использование газа предприятиями общественного питания. Но в Москве много лет делали все, чтобы газ рестораны не получали, чтобы пользовались услугами "Мосэнерго", - пояснил он.

По его мнению, избежать инцидентов, связанных с несанкционированным использованием газового оборудования, поможет поддержка со стороны чиновников в подключении предприятий общепита к магистральному газу.

"Надо с тем же МЧС, с московскими властями решить наконец-то этот вопрос - чтобы давали возможность подключаться к газу, не мешали. Рестораторы готовы, хотят и могут поставить нормальное оборудование. В Европе прошли уже десятилетия с тех пор, когда там последний раз что-то случалось с газовым оборудованием. Потому что современное газовое оборудование очень надежное", - сказал представитель ФРиО.

Он добавил, что рестораторы также нуждаются в более низком "входном билете" на подключение к городским электросетям.--0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
19:53
17 Октября 2017
"Отец" империи ABBYY Давид Ян раскрыл секреты успешного бизнеса
Бизнесмен, сооснователь образовательного фонда "Айб" Давид Ян раскрыл секреты успешного начала и продвижения бизнеса
19:01
17 Октября 2017
ВОЗ предупреждает об активизации одного из подвидов гриппа – Минздрав Армении
Всемирная организация здравоохранения предупреждает об активизации подвида гриппа AH1
18:34
17 Октября 2017
Глава делегации ЕС: Армения является одним из мировых лидеров в области электронного управления
Внедрение современных технологий в сферу  электронного управления делают Армению одним из мировых лидеров в данной области, заявил глава делегации ЕС в Армении Петр Свитальский
17:23
17 Октября 2017
Близкий друг Джигарханяна: жена оставила актера без имущества, он будет разводиться
Бизнесмен Артур Согомонян, который дружит с народным артистом СССР Арменом Джигарханяном с 1995 года, рассказал о перипетиях истории с болезнью и расставанием с женой
15:06
17 Октября 2017
Женщина-силач Лейла Амирбекян потрясла зрителей шоу "Я могу" (ВИДЕО)
Армянка Лейла Амирбекян поразила зрителей российского шоу уникальных талантов "Я могу" на Первом канале своей силой и выносливостью
14:50
17 Октября 2017
Одна из улиц Стамбула будет названа в честь известного турецкого фотографа с армянскими корнями Ара Гюлера
Улица Тосбага в Стамбуле будет названа в честь известного турецкого фотографа армянского происхождения Ара Гюлера
14:24
17 Октября 2017
Forbes назвал самую высокооплачиваемую знаменитость Европы
20 самых высокооплачиваемых знаменитостей Европы заработали в общей сложности $1,06 млрд. за последние 12 месяцев
13:17
17 Октября 2017
Новые камеры дорожного движения будут установлены в центре Еревана
Дорожная полиция Армении сообщает, что продолжаются работы по контролю за движением и размещению камер дорожного движения и радаров скорости
12:15
17 Октября 2017
Юлия Манучарян поразила зрителей российского шоу "Я могу" своим уникальным талантом (ВИДЕО)
Армянка Юлия Манучарян поразила зрителей российского шоу уникальных талантов "Я могу" на Первом канале
11:05
17 Октября 2017
Армен Джигарханян о жене: она вор, а не человек, я не готов ее простить (ВИДЕО)
82-летний народный артист СССР Армен Джигарханян  не хочет видеть свою жену Виталину Цымбалюк-Романовскую, которая моложе супруга на 44 года
10:01
17 Октября 2017
Анастасия Стоцкая впервые за семь лет вышла в свет с мужем-армянином (ФОТО)
Известная российская исполнительница Анастасия Стоцкая в день своего рождения на своей страничке в Instagram решила поделиться с подписчиками фото с супругом Сергеем
21:20
16 Октября 2017
Джигарханян - о возможном конфликте с женой: "я ничего не выдумываю, на редкость гнусная история"
Народный артист СССР Армен Джигарханян, как это не прискорбно, снова оказался в центре скандала, который с каждым днём только разрастается