480.39
+0.17
536.6
+0.48
8.07
+0.03
+18
Погода в Ереване
Рус
Армянский эпидемиолог разоблачил миф о нейтрализации алкоголем грибного яда в организме
14:05
09 Августа 2011

Употребление алкоголя вместе с ядовитыми грибами никоим образом не может нейтрализовать воздействие яда на организм человека, сказал главный специалист отдела питания Государственной гигиенической и противоэпидемиологической инспекции Министерства здравоохранения Армении Левон Тухикян.

«Если в пищу были использованы ядовитые грибы, алкогольные напитки могут поспособствовать распространению яда в организме и его впитыванию в кровь, что может усугубить состояние пострадавшего», - сказал он на пресс-конференции во вторник.

В этой связи Тухикян отметил, что вопрос несовместимости тех или иных продуктов питания является очень индивидуальным, поскольку связан с состоянием микрофлоры человека.

«Одно и то же сочетание в пище у одного человека может вызвать нарушение желудочно-кишечного тракта или отравление, а на другом человеке никак не отразится», - сказал он.

В свою очередь начальник отдела Инспекции Маргарита Бабаян посоветовала воздержаться от самостоятельного сбора грибов и их употребления в пищу, особенно детям и беременным женщинам, в случае, если нет уверенности в том, что они не ядовитые.

Она отметила также, что такие народные методы определения качества грибов, как их приготовление с серебряными предметами, чернеющими в случае наличия яда в грибах, не всегда себя оправдывают.

С начала 2011 года в Армении, в основном, в Лорийской области, было зафиксировано девять случаев отравления грибами с 12-ью пострадавшими, а в 2010 году в 18-ти зарегистрированных случаях пострадали 32 человека, причем четыре ребенка в возрасте 6-8 лет скончались. --0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
19:33
25 Июня 2017
Ученые предупреждают: кофе может оказаться под серьезной угрозой
Любители кофе могут столкнуться с порчей вкусовых качеств и удорожанием зерна
16:17
25 Июня 2017
Худеем с пользой: топ-5 Пять безопасных способов сбросить вес
Ученые на основе последних исследований, разработали советы о том, как худеть без вреда для здоровья
20:50
24 Июня 2017
Business Insider включил Севан в список самых потрясающих турнаправлений Европы
Портал Business Insider включил озеро Севан в список 19-ти самых потрясающих и доступных туристических направлений Европы
19:28
24 Июня 2017
Новая диета позволит избавиться от 10 кг и поднять настроение
Благородные напитки не только могут скрасить унылый вечер после тяжелого дня, но и дают возможность поддерживать фигуру в надлежащем состоянии
18:29
24 Июня 2017
Ученые спрогнозировали конец света
Человечество может быть уничтожено за три дня
16:24
24 Июня 2017
Текст гимна Армении не соответствует современным реалиям - поэт
Текст гимна Армении не соответствует современным реалиям, считает поэт Ашот Товмасян
14:39
24 Июня 2017
Необычный фильм об армянской легенде советской разведки покажут в России
Премьеру телефильма "Под кодовым именем "Анита" можно увидеть на телеканале "Россия-1" 25-го июня
13:04
24 Июня 2017
Суренян рассказал о переходе на летнее время
Начальник отдела метеорологических прогнозов Армгидрометцентра Гагик Суренян представил  прогноз погоды на ближайшие дни
21:01
23 Июня 2017
Суренян рассказал об "устрашающей красоте" природы (ФОТО)
Начальник отдела метеорологических прогнозов Армгидрометцентра Гагик Суренян опубликовал у себя на странице в Facebook интересное фото природного явления
18:54
23 Июня 2017
Рекордное число детей родилось за сутки в одном из роддомов Армении (ВИДЕО)
В медучреждении ежедневно рождается в среднем от трех до пяти детей
18:33
23 Июня 2017
Мхитарян рассказал о том, что его радует и планах на будущее
Полузащитник сборной Армении и "Манчестер Юнайтед" Генрих Мхитарян рад, что является источником вдохновения и образцом подражания для молодого поколения Армении
18:03
23 Июня 2017
Ученые нашли эффективный способ борьбы с усталостью
Ученые из Лондонского университета королевы Марии назвали эффективный способ избавиться от хронической усталости