482.89
-0.16
541.32
+2.38
8.54
+0.08
+11
Погода в Ереване
Рус
Лондонский ресторан предлагает мороженое с трюфелями по 25 фунтов за порцию
14:10
27 Октября 2006

Необычное мороженое с трюфелями появилось в одном из дорогих лондонских ресторанов.

Как сообщает РИА Новости со ссылкой на лондонскую газету "Ивнинг Стэндард", с началом "трюфельного сезона", который продолжается с октября по декабрь, столичные рестораны поражают своих посетителей различными блюдами с использованием этого деликатеса.

Итальянский шеф-повар ресторана "Лючиано" Марко Корсика придумал использовать трюфели для изготовления мороженого класса "люкс". Он выдерживает яйца вместе с трюфелями в запечатанном лотке, чтобы они пропитались грибным запахом. Потом эти яйца используются для изготовления мороженого, которое подается на стружке из трюфелей и украшено кусочками этих грибов. К десерту также подается маринованная в бальзамическом уксусе груша. Гурманам предстоит выложить за удовольствие попробовать порцию трюфельного мороженого 25 фунтов стерлингов.

Как пишет здание, блюдо создано для живущего в Лондоне беглого олигарха Бориса Березовского, регулярного посетителя ресторана и ценителя трюфелей.

В ноябре 2004 года престижный лондонский ресторан итальянской кухни "Цафферано" приобрел на аукционе в Италии необычайно крупный трюфель весом около 900 граммов за 28 тысяч фунтов стерлингов. Деньги для этой "деликатной" покупки были собраны несколькими знаменитыми посетителями ресторана, в число которых вошли банкиры, известная голливудская актриса Гвинет Пэлтроу и бизнесмен Роман Абрамович.

Сумма, уплаченная за трюфель на аукционе, поступила в фонд благотворительной организации "Дети в кризисе" ("Children in Crisis"). Трюфель был выставлен на всеобщее обозрение в витрине ресторана в лондонском районе Найтсбридж, где вскоре сгнил.--0--

Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
17:52
22 Мая 2017
Регулятор накажет армянские школы за видеонаблюдение в классах
Армянские школы понесут административную ответственность за видеонаблюдение в классах, сказала начальник агентства по защите персональных данных аппарата Министерства юстиции Армении Шушан Дойдоян
15:59
22 Мая 2017
Выпускники столичных школ примут участие в праздничном концерте в день "Последнего звонка"
Праздничный концерт будет организован в Ереване в день "Последнего звонка"
15:23
22 Мая 2017
Жизнь двух выживших девочек из родившихся в Ереване пятерняшек вне опасности – главный неонатолог
В ночь на 3-е мая в медцентре "Эребуни" посредством кесарева сечения на свет появились пятеро детей семьи Карапетян
15:08
22 Мая 2017
Один из самых влиятельных джазменов мира впервые выступит в Армении
Он входит в число самых известных джазменов мира и список хедлайнеров всех крупнейших фестивалей
14:51
22 Мая 2017
Сохранение биоразнообразия в Армении важно для всего мира – эксперт WWF
Сохранение биоразнообразия в Армении очень важно для всего мира, заявил координатор программы WWF по сохранению кавказского леопарда в Армении Арсен Гаспарян
14:12
22 Мая 2017
Финалист премии Aurora Prize 2017: я – не доктор-супергерой, просто выполняю свою миссию
Любой врач может сделать много полезного для людей, даже если он работает в глуши и ограничен в ресурсах, заявил финалист премии Aurora Prize 2017 доктор Том Катена
12:59
22 Мая 2017
Регулятор обязал ЦИК Армении удалить с сайта персональные данные 4 тыс. избирателей
ЦИК Армении удалит персональные данные 4 тыс. избирателей со своего сайта, сказала начальник агентства по защите персональных данных аппарата Министерства юстиции Армении Шушан Дойдоян
21:30
21 Мая 2017
Выявлен новый опасный убийца (ФОТО)
По словам врачей, любой, кто проглотит "Дыхание дьявола" рискует умереть от анафилактического шока
20:45
21 Мая 2017
Москва-Ереван транзит: холода возвращаются
За несколько дней до начала лета Москву и Ереван вновь накроет похолодание
18:00
21 Мая 2017
Озвучены реалистичные сценарии конца света (ФОТО)
В ближайшем и далеком будущем жизнь на Земле столкнется с глобальными катаклизмами
16:10
21 Мая 2017
Бонусы огурцов: от профилактики рака до вечной молодости
Ученые назвали семь причин, почему жизненно важно есть огурцы каждый день
12:27
21 Мая 2017
Ученые назвали смертельную опасность пляжного отдыха
Группа u`enyh iизучила влияние двухнедельного отпуска на побережье на 28 здоровых, физически активных людей, средний возраст которых составил 25 лет