481.93
+0.2
569.16
+0.19
8.37
-0.02
+7
Погода в Ереване
Рус
Honest Cooking: думая об Армении, представляем вкусную еду и вершины, поцелованные солнцем
17:15
19 Сентября 2017
ЕРЕВАН, 19 сентября. Новости-Армения. Эстетический кулинарный онлайн-журнал Honest Cooking посвятил статью традиционной армянской кухне.

"Думая об Армении, мы, в первую очередь, представляем вкусную армянскую еду, а также высокие вершины холмов, поцелованные солнцем. Армения имеет давнюю традицию кулинарного искусства, каждый регион сохраняет свои собственные традиции и кулинарную историю",  - говорится в издании.

Отмечается, что самыми популярными в  армянской кухне блюдами являются толма с виноградными листьями, гата, ариса, хаш и кюфта.
Загружается новость ... "Право"

"Ариса - это кашеобразное блюдо, в которое вы влюбитесь, если любили в детстве каши. В отличие от обычной молочной каши, ариса изготовлена из курицы, коркота или жемчужного ячменя и подается с растопленным маслом. Поистине аппетитное блюдо", - говорится в статье.

Также авторы статьи коснулись традиционных армянских сладостей, в частности гаты, суджука (сделан из концентрированного виноградного сока, грецких орехов и кукурузного крахмала) и алани (десерт, приготовленный из высушенного персика начиненного орехами, сахаром и корицей).

"Гата - традиционная армянская выпечка или сладкий хлеб, имеющая множество вариаций в зависимости от региона, где ее готовят. Если вы среди тех, кто подходит к блюдам также и с эстетической стороны, вы непременно оцените украшенную гату из деревень Гарни и Гегард. Приезжайте в Армению и радуйтесь нескончаемым кулинарным наслаждениям!", - отмечается в статье. -0-
Loading...
Материалы по теме
Другие материалы раздела
21:53
20 Октября 2017
Жена Армена Джигарханяна ответила на его обвинения и уволилась из театра (ВИДЕО)
Жена Армена Джигарханяна нарушила молчание, которое она хранила всю неделю после обнародования ее семейного скандала

21:03
20 Октября 2017
Mercedes снимает с производства одну из самых популярных моделей (ВИДЕО)
Компания Mercedes выпустила последнюю партию одной из самых популярных моделей
19:37
20 Октября 2017
Инновационная лаборатория по целям устойчивого развития будет запущена в Армении
В Армении в ближайшее время будет запущена инновационная лаборатория по целям устойчивого развития, сообщил заместитель постоянного представителя ПРООН в Армении Дмитрий Марясин
19:04
20 Октября 2017
Первый армянский победитель биеннале во Флоренции Нур рассказал о "Мухах" и любви
Знаменитый армянский дизайнер и художник Нур (Арман Давтян), который удостоился главного приза престижной биеналле современного искусства во Флоренции, вернулся в Армению и поделился впечатлениями
18:22
20 Октября 2017
Двое армян вошли в список "Новых лидеров Голливуда"
Развлекательный журнал Variety включил двух американских армян в ежегодный список "Новых лидеров Голливуда"
15:35
20 Октября 2017
Польский сейм поблагодарил армян за их вклад в культуру страны
Польский сейм в резолюции, посвященной 650-летию армянской общины в Польше, поблагодарил армян за их творческий вклад в культуру страны
14:16
20 Октября 2017
"Зеленая волна" может спасти Ереван от пробок
Основные решения, которые позволят разгрузить транспортный поток в армянской столицы, озвучил глава Союза пассажироперевозок Грант Егиазарян
11:48
20 Октября 2017
Серена Уильямс и Алексис Оганян планируют тайную свадьбу
Соучредитель сайта Reddit Алексис Оганян и его невеста -  американская теннисистка Серена Уильям обсуждают свадебные планы
21:02
19 Октября 2017
Доверенное лицо жены Джигарханяна: Армен Борисович украл у Виталины доброе имя
Простить такую обиду и такое оскорбление она не в состоянии, сказала Элина Мазур
15:03
19 Октября 2017
Премьер-министр Армении поручил "разрулить" пробки в столице
Премьер-министр Армении Карен Карапетян в ходе заседания правительства в четверг поручил "разрулить" пробки в столице
13:12
19 Октября 2017
Forbes написал об армянской семье - самом известном поставщике "черного золота" в США
Армянская семья Петросянов является самым известным поставщиком икры в США на сегодняшний день
12:43
19 Октября 2017
Выставка "Армения - страна легенд" открылась в Ингушетии
Книжно-иллюстративная выставка, посвященная истории Армении, открылась в национальной библиотеке Ингушетии в городе Сунжа в рамках проходящих Дней культуры Армении