484.68
+0.06
530.14
+2.1
8.5
-0.03
+16
Погода в Ереване
Рус
Вегетарианцы на треть меньше рискуют умереть от инфаркта
09:12
31 Января 2013

ЕРЕВАН, 31 янв - Новости-Армения. Риск госпитализаций и смерти от сердечных заболеваний на 32% меньше для вегетарианцев, чем для людей, употребляющих мясо и рыбу, пишет РИА Новости со ссылкой на ученых из Оксфордского университета, труд которых опубликован в журнале American Journal of Clinical Nutrition.

Сердечно-сосудистые заболевания - самая распространенная причина смертности в развитых странах. Только в Великобритании ежегодно из-за этого умирает 65 тысяч человек, говорится в пресс-релизе университета.

"Разница в рисках во многом объясняется уровнями холестерина и кровяного давления и свидетельствует о важной роли питания в предотвращении заболеваний сердечно-сосудистой системы", - цитируются в сообщении слова доктора Франчески Кроу (Francesca Crowe) из отделения онкологии при Оксфордском университете.

Крупнейшее исследование по вопросам питания и сердечных болезней включало порядка 45 тысяч добровольцев из Англии и Шотландии, 34% из которых были вегетарианцами. Все участники, рекрутировавшиеся с 1990 годы, отвечали на вопросы о здоровье и образе жизни. В частности, они детально рассказывали о питании и физических упражнениях. Примерно 20 тысяч участников также записывали показатели кровяного давления и сдавали кровь для замеров уровня холестерина. Наблюдения велись до 2009 года.

Вычислить снижение риска на 32% удалось после учета таких факторов, как возраст, курение, употребление алкоголя, физическая активность, уровень образования и социо-экономическая база.

"Результаты четко показывают, что риск сердечных болезней у вегетарианцев примерно на треть ниже, чем у не вегетарианцев", - сообщил соавтор Тим Кей (Tim Key), директор отделения онкологии при Оксфордском университете.

На протяжении исследования ученые зафиксировали 1235 случаев сердечно-сосудистых заболеваний, включая 169 смертей и 1066 госпитализаций.

Вегетарианцы имели более низкие показатели кровяного давления и холестерина.
Кроме того они меньше весили и реже страдали диабетом, хотя прямого эффекта на результаты это не имело. Если исключить из анализа данные об индексе массы тела, то вегетарианцы, по-прежнему, на 28% меньше рискуют заработать сердечное заболевание. -0-

Loading...
Материалы по теме

Другие материалы раздела
20:28
27 Апреля 2017
Ученые обнародовали главную опасность употребления энергетиков
Ученые пришли к своим выводам в результате наблюдения за 18 добровольцами, которые разделили на две группы
12:12
27 Апреля 2017
Армянские планшеты и смартфоны заинтересовали Боливию
Первая официальная делегация из Боливии посетит Армению 21-28 мая, сообщает пресс-служба Министерства транспорта, связи и информационных технологий Армении.
09:16
26 Апреля 2017
Ученые расшифровали древние записи о глобальной катастрофе
Ученые из Эдинбургского университета в Великобритании нашли каменные столбы с вырезанными на них рисунками
21:20
23 Апреля 2017
Страны не справляются со резким ростом спроса на университетское образование - ЮНЕСКО
В последние годы наблюдается стремительный рост спроса на университетское образование.
11:09
23 Апреля 2017
Уникальная диета "убивает" рак и диабет
Новое исследование показывало, что содержание высокого содержания жиров может обратить вспять агрессивные виды рака
15:54
20 Апреля 2017
Яндекс.Деньги посчитали расходы жителей Армении в магазинах и ресторанах
Аналитики Яндекс.Денег выяснили, сколько тратят на еду жители Армении и в какие рестораны они ходят чаще всего
12:04
20 Апреля 2017
Ученые обнаружили новую причину вымирания мамонтов (ВИДЕО)
Ученые из Австралии, Канады, Норвегии, России и США обнаружили свидетельства в пользу новой причины вымирания экосистем позднего плейстоцена, включающих в себя мамонтов.
19:38
19 Апреля 2017
Астрономы нашли гигантский двойник Юпитера
Международная группа астрономов обнаружила газовый гигант, который в три раза массивнее Юпитера
19:46
17 Апреля 2017
Физики назвали условие обнаружения землянами инопланетян
Физик Джей Олсон из Университета штата Айдахо в Бойсе (США) назвал условие для обнаружения современными жителями Земли разумных существ
14:04
17 Апреля 2017
Ученые обнаружили на юге Аргентины яйца динозавров
Внутри яиц сохранились останки эмбрионов динозавров
21:52
16 Апреля 2017
Ученые выявили секрет крепкого сна
Английский драматург Томас Деккер в XVI веке назвал сон "золотой цепью", связывающей наши тела и наше здоровье
19:39
16 Апреля 2017
Пользователь обнаружил способ включить секретный режим YouTube
Пользователь форума Reddit обнаружил скрытый темный режим интерфейса YouTube